Как откармливать коз?

У моих родителей в личном подворье есть небольшое поголовье овец ( около 15 голов) и вместе с ними содержатся несколько коз (5 голов). Так вот козы вместе с овцами ходят на пастбище и дома содержатся в одном загоне, поэтому рацион питания у них одинаковый. Только вот козы исподтишка могут только еще навредить в отличие от овец. Они любят становиться на изгороди и заборы и поесть какие-нибудь листочки с кустарников или деревьев. А еще могут залезть в огород и полакомиться хозяйской или соседкой капустой, поэтому за ними только глаз да глаз... Вообще козы я считаю умнее овец, они имеют свой нрав и характер и как к ним относится человек, так к нему относятся и козы. Мы их держим не из-за молока, хотя давно признано, что козье молоко является самым полезным по содержанию микро- и микроэлементов для людей и не из- за мяса, а ради получения козьего пуха. Наверное у каждого были или есть пуховые носки или руковицы, которые не сравнимы по качеству чем из шерсти овцы. Изделия из иди с добавлением нитки из козьего пуха более мягкие и тёплые.
Итак, что про кормление. Естественно летом козы и овцы пасутся на лугу. Зеленый корм в течении дня получают вдоволь плюс наличие водопоя, вечером по приходу домой даём размолотые концентраты- ( пшеница, овес) или цельный овес около 200-300 гр на голову. Наливаем воду в специальные корыта, чтобы был постоянный доступ, особенно в жаркий период.
Если же животные постоянно находятся в загоне, то зрелый корм заменяется на сено. На откорме грубые корма даются в специальные кормушки. Лучше подходит для откорма злаково- бобовое сено. Под ноги давать нельзя, иначе корм будет больше стаптываться нежели съедается. Добавляются в рацион корнеплоды- резаный картофель или морковь. Козы любят когда дают веточный корм, мы например давали березовые или осиновые веники. Единственное при откорме не нужно переусердствовать с комбикормом, овцы и козы при его избытке жиреют. А при отсутствии воды и вообще получается отвес. Замечено на собственном опыте, что лучше растёт молодняк, который окотился в период осени- зимы, нежели летний.
Условия содержания не очень требовательны- сухой навес защищающих от дождя и ветра.
В итоге хочу сказать, разводите овец и коз, очень вкусное и полезное мясо, особенно шашлык из молодого бараша😋

Добрый день, козы это наверное самые общительные, любопытные и темпераментные животные. О них можно говорить бесконечно.
Хочу поделиться личным опытом по выращиванию и откорму козлят. Как только козлятки появились на свет я их забираю от матери и в первый час обязательно нужно им выпоить материнское молозиво столько сколько выпьют. И далее первые сутки выпаиваю молозиво в волю. Затем Со второго дня кормлю козлят три раза в день по 120гр, каждый день прибавляю по 30гр к каждому кормлению. К 10 дню разовая дача составляет 500гр молока, 1,5литра в день. При этом с 5 дня в свободном доступе в кормушку ложу хорошее сено и в не большом количестве пшеничные отруби. Сначала козлята начинают пробовать сено и с любопытством изучают отруби. Пробовать отруби могут начать не сразу через день или два. Молоком в количестве 1,5литра выпаиваю до 1 месяца, затем сокращаю количество кормлений до двух раз в день и количество молока 1л суточная норма. С 20 дня к отрубям добавляю немного овса, дробленого ячменя и кукурузы, соль и мел, все это при условии, что козлята хорошо себя чувствуют и нет поноса. Сено даю в волю сколько съедят. Молоком выпаиваю до трёх месяцев, затем заменяю на сыворотку от творога или сырную, сначала в небольшом количестве, чтобы не было диареи, если все хорошо, то даю по 500гр два раза в день. Как только козлята начинают хорошо кушать концентраты и стул меняется на черные горошки можно сбалансировать рацион. Сено в волю, 1 литр сыворотки в день, концентраты: овес, отруби, ячмень, кукуруза, жмых подсолнечника, соль, премикс, трикальцийфосфат, фуз или растительное масло.
Сейчас у меня козочки в 4 месяца весят 23кг и 60 см в холке, козлики 25кг и 63 см.
Если конечно козлят выращивать на мясо, то количество молока и потом сыворотки можно увеличить. Козлята очень хорошо растут и набираю вес на сыворотке.

Козы, в частности, мясных пород достаточно легко откармливаются в любом возрасте на, казалось бы, обычных и всем привычных кормах: на зелёной траве с подкормкой концентратами в летний период и на рационе, состоящем из грубых, сочных и концентрированных кормов в зимний период. Но стоит рассмотреть свои нюансы при организации кормления коз разных возрастов, когда их ставят на откорм.
Козлят, которых планируют отправлять на откорм, следует на протяжении 2-х месяцев их жизни держать под матками с подкормкой концентратами (можно использовать и престартер), грубыми кормами (сеном), натёртыми на тёрке клубнеплодами. На мой взгляд, это куда выгоднее и удобнее в плане ухода за козлятами, нежели организация искусственного выращивания. Однако, можно прибегать и к организации искусственного выращивания козлят, особенно, если коза молочная и от неё есть желание получить побольше молока, а потомство отправляют на откорм. При искусственном кормлении козлят важно, чтобы первые 3-5 суток после рождения козлята питались молозивом матери, а по истечение этого времени отбить от козы и приступить к кормлению заменителем цельного молока (не используйте, пожалуйста, ЗЦМ для телят!). На рынке сейчас представлен достаточно большой, если так можно сказать, ассортимент ЗЦМ как для козлят, так и для ягнят (можно использовать любой из этих). Вместо ЗЦМ можно выпаивать и молоко коз, заранее сдоенное и выращивать на нём. С 10-го дня жизни козлят можно оставлять им свежее, чистое сено, а с третьей недели жизни понемногу вводить в их рацион концентраты – ячменную и овсяную дерть в смеси, например, с сывороткой, или комбикорм-престартер по инструкции (к престартеру приучаем с 5-7 дня жизни). Необходимо также организовать свободный доступ козлят к чистой и свежей, тёплой воде. К смеси концентратов нужно добавлять мел, а как только козлята начнут есть сено или траву (лето) обязательно вносить в корма йодированную соль. Корнеплоды, в частности, морковь до месячного возраста даём исключительно в натёртом виде. С возраста 1 месяца козлят группой можно выпускать в загоны в летний период, чтобы козлята нагуливались на зелёной массе с подкормкой концентратами. Если козлята выращиваются под маткой, то на прогулку вместе с козой они могут выходить летние теплые дни, начиная с пятого дня, можно и раньше, если погода позволяет. Отъём козлят от коз следует проводить по достижении ими 2-х месяцев и организовывать группы, которые будут гулять в загонах вместе. Всех козлят, находящихся в загонах в летний период обязательно нужно подкармливать смесью концентратов (плющенные овёс и ячмень, дробленая кукуруза) и сеном, лучше разнотравным, но можно и злаково-бобовым. При этом козлятам выделяют лучшие пастбища. В осенний и весенний периоды, а также зимой, в рационы козлят необходимо вводить рыбий жир и витамины. В небольших частных хозяйствах в летний период достаточно быстро нагуливаются козлики на зелёной массе с подкормкой плющенным ячменём и кухонными/огородными отходами. В принципе, за весенне-летний период при организации ежедневного выпаса и наличии полноценного кормления можно достаточно быстро откормить козлят и уже осенью реализовать их на мясо. Советую в возрасте 3-х месяцев кастрировать козликов, идущих на откорм – они быстрее нагуливают мышечную массу и мясо от них получается сочное, мягкое и вкусное.
Что касается откорма взрослого поголовья коз, то советую взрослых некастрированных козлов кастрировать до убоя за 2-3 месяца, можно и раньше, например, перед постановкой на откорм. Взрослых козлов и коз, поставленных на откорм, обязательно в летний период, также как и козлят, подкармливать смесью концентратов или комбикормом, можно давать и корма животного происхождения, а также жмыхи. Желательно на ночь задавать сено, лучше злаково-бобовое, или развешивать веники. При организации откорма в зимний период можно выбрать откорм стационарный, когда взрослое поголовье стоит в стойлах и не выходит на улицу, но, на мой взгляд, животные будут тупо жиреть, с малоконцентратным рационом: сено злаково-бобовое+сочные корма или кухонные отходы+смесь концентратов/комбикорм. Однако, я за то, чтобы откорм коз всех возрастных групп сочетался с ежедневным моционом в любое время года – нагул мышечной массы будет идти активнее. Всем козам, находящимся на откорме необходимо обеспечить свободный доступ к чистой, свежей воде и соли-лизунцу, подвешенному за веревку, например, к яслям с грубым кормом. В летний период важно в рацион вносить йодированную соль. Грубый корм следует раскладывать в ясли, так как упавшее на подстилку сено, в 90% случаев козы просто затопчут. В идеале, сена должно быть вволю, а на ночь, особенно в зимний период, следует заменять сено на веники, подвешенные на те же ясли. Смесь концентратов скармливать лучше из кормушек, как и корнеплоды, мелко нарезанные или натёртые на тёрке.
Что касается расчётной части рациона, то тут могут возникнуть сложности, однако, можно просмотреть пособия, как отечественные, так и зарубежные по поводу составления рационов именно для коз на откорме, однако, как показывает опыт, козы, в частности, мясных пород, достаточно хорошо нагуливают мышечную массу в летний период на зелёной массе с подкормкой концентратами до 0,5 кг на голову, в зимний период – на грубом корме в свободном доступе (постоянное нахождение сена в яслях) и подкормке сочными кормами и смесью конц.кормов. Важно! Грубый корм должен быть в наличии у козлят и коз на протяжении всего года, даже в летний период. При выпасе коз на откорме в весенний период следует до выгона на пастбища скармливать им грубый корм.
Важно, чтобы кормление коз на откорме было полноценным, в ином случае, недостаточное или скудное кормление (без дачи концентратов, грубого корма в летний период; с ограниченной дачей грубого корма в зимний период; без введения добавок и т. д) приведет к тому, что козлята/козы начнут использовать запасы своего организма и на выходе мы получим худых коз/козликов в лучшем случае. Отмечу также, что рацион коз на откорме должен состоять из качественных кормов, к тому же и легкоусвояемых и обладающих вкусовой привлекательностью.

Благодарим за дискуссию, обсуждение завершено!