Как хранить зерно в рукавах?

Технология хранения зерна в рукавах предусматривает решение нескольких проблем с размещением выращенного урожая. Если выработка сушилки в хозяйстве низкая и зерноток " завален" или попросту протекает склад, можно на период подработки и сушки зерно с повышенной влажностью разместить в рукаве. Т. К. основная особенность рукавов это хранение без доступа кислорода.
Также если нет своих складов и хозяйство хранит зерно на элеваторе и платит большие деньги за это, можно рассмотреть как вариант этот способ. Основными недостатками является нарушение целостности рукавов грызунами и птицами, в результате качество хранящегося зерна сильно страдает. Еще один минус - в дождливую погоду сложно осуществлять отгрузку урожая в рукав,если он расположен не на площадке с твёрдым покрытием.

Основные культуры которые хранят в рукавах это пшеница, ячмень, кукуруза, подсолнечник. Хоть они хранятся без доступа воздуха, за всеми происходящими процессами необходимо следить и наблюдать путём взятия проб.

Не следует в рукавах хранить семенной материал и пивоваренный ячмень. В случае потери всхожести не будет маневра для исправления ситуации. Отловить очаг сложно. Брать пробы в рукавах можно. Но раз в 2-3 недели при хранении полгода - можно изрешетить рукав. А с ним и так непросто держать целостность. Плюс проблемы с живностью - это прям эпопея. Вороны, кабаны и пр. Но я знаю кучу примеров, когда размещали фураж и кукурузу повышенной влажности и прекрасно хранилось. Плюс если схема расклажки и площадка грамотно сделана - способ из разряда " дешево и сердито"

Как я понял речь идёт о плющение зерна и храниние его в рукаве. Основные плюсы:
1)Досрочная уборка при влажности 35%-45%, бобовые 30%. 2)ранее освобождение площадей 3)раняя уборка спасает от ущерба погодных условий и птиц. Можно увеличить выход продукции. 4)большая независимость от погоды 5) не нужны дорогостоящие сушилки и топливо для сушки. 6)низкие расходы на храние 7)улучшеная удобоваримость(корм богат высокоэнергитическим протеином) фины используют плющение зерно как основной корм для птиц и свиней
Для плющения подходят абсолютно все сорта зерновых, гороха, бобовых и кукурузы.
При закладке очень важно наличие бетонной площадки или твёрдой земле но застеленной плёнкой. Перед плющением нужно вымести площадку от землю, камней, старого фуража. Применяются плющилки и консервант химический или биологический, что запустить процессы силосования. Минусом является вредители грызуны и птицы при наружении целостности рукова начинается гниение. Я использую финскую плющилки Мурска, уже в течении 3 лет в среднем плющим по 200 тонн в год , тритикале озимый, ячмень яровой, кукуруза.

Плюсы и минусы в основном в области экономики В каждом конкретном случае - сравнение затрат на доставку и хранение на элеваторе/складе и затрат на приобретение необходимого оборудования для хранения в рукавах. Вместе с тем, хранение в рукавах дает больше гибкости и свободы при уборке урожая - можно и с повышенной влажностью убирать и не ждать в очереди на элеватор, при необходимости оперативно решить проблему дефицита площадей хранения и т.д. В большинстве случаев лучшая экономика от рукавов получается у крупных хозяйств с большими объемами зерна. Хранить таким способом можно пшеницу, кукурузу, ячмень, сою. Преимуществом данного метода считается возможность хранение зерна с повышенной на несколько процентов влажностью. К недостаткам можно отнести риски повреждения рукава.

Может быть немного не в тему. В рукавах также можно хранить корма, к примеру, сенаж. При хранении проблемы (как и в случае с зерном) - грызуны и птицы.

К очевидным плюсам хранения зерна в рукавах относится экономическая составляющая. Здесь не нужно делать капитальных вложений, а также когда у вас не хватает складских помещений, а зерно нужно хранить более 6 месяцев. Хранить в рукавах более короткое время не целесообразно. По площадке для хранения выбирается участок в поле с небольшим уклоном чтобы дождевая вода не застаивалась. Участок выравнивается убирается излишняя растительность, разравниваются мелкие перепады. Если площадка неровная, то есть риск неравномерного распределения зерна внутри мешка. Это может привести к накоплению влаги, конденсата, и, в итоге, к развитию споров грибов, и процессу самосогревания зерна.

При размещении рукавов нужно оставлять достаточное место для проезда грузовой техники это не менее 4 метров проезды должны быть как в продольном, так и поперечном направлении, чтобы оперативно можно было вывезти нужный рукав. При такой схеме можно беспрепятственно получить доступ к любому рукаву. Схематично такой блок в прикрепленном файле. Количество таких блоков может быть сколько угодно. Площадки с твердым покрытием я не рассматриваю, потому что большое количество рукавов там все равно не разместишь. К минусам, честно особых не вижу если все хорошо подготовлено, то зерно хранится длительное время без потери качества. Можно хранить зерно продовольственное, кукуруза, бобовые. Нельзя хранить семена, ячмень пивоваренный так как в рукавах создаются анаэробные условия. Оптимальная влажность для хранения зерна как и в складах это 10-14 %. Зерно свыше 15 % производители мешков говорят, что можно хранить, даже таблицу приводили какой срок можно хранить зерно с разной влажностью, к сожалению, не могу найти. На практике лучше не рисковать так как было и такое, что закладываешь зерно с оптимальной влажностью попадет зерно чуть повышенной влажностью и всё и пошли процессы гниения. Было и такое что образовывается подушка по дну рукава. Лучше закладывать сухое зерно и избежать головной боли.

Далее по поводу отбора проб как проводить этот вопрос частично поднимался проблемы вообще не вижу. Отбор проб осуществляется обычным щупом для отбора проб на уровне минимум 50 см от земли делается прокол резким движением в принципе можно под любым углом. Потом после как вытащили щуп ОБЯЗАТЕЛЬНО заклеиваем это место армированным скотчем (лучше крест на крест, можно и в один слой). В последующем можно отбирать из этих же мест можно из других. Главное в процессе сохранить герметичность рукава.

Еще момент возник очаг, или повреждение (трактор зацепил, кто-то украсть хотел и распорол мешок, птицы в меньшей степени. В этом случае, поврежденный очаг локализуется выбирается достаточное количество зерна чтобы оставшиеся зерно можно было надежно загерметизировать и зерно хранится дальше. Как закрывать мешок когда заканчивается мешок до конца его нельзя забивать нужно оставлять несколько метров мешок скручивается затем при помощи двух досок фиксируете т.е. мешок между двух досок и доски сбиваются.

Для закладки помимо самих рукавов понадобится: упаковщик зерна в рукав, трактор мощностью от 70 л.с. мтз вполне подойдет, выгрузная шнековая машина. Еще понадобится прицеп-перегрузчик для подвоза зерна и подачи в упаковщик, лучше 2-3 на один упаковщик.

Кстати, у нас орловской области один холдинг практически отказался от складов в пользу хранения в рукавах.

Был опыт закладки сочных кормов для животноводства в хозяйстве. Чем хорош это метод закладки кормов, что созраняемость силоса практически 100% в сравнении с буртом или траншеей. Сохраняется качество корма, коровы поедают отлично. Грызуны и птицы не вредили. Возможно конечно и хранение плющенного зерна и влажного зерна.