
Животноводство
123
Как избежать потери сенажа при провяливании?
ВОПРОС: Как избежать потери сенажа во время его провяливания на поле? Хотелось бы заранее подготовиться к сезону уборки.
Итоги: будут подведены 30.03 в 13:30 по московскому времени
- Категория: Корма
- Регион: Все регионы
- Номер вопроса: ID В74 (вопрос выходного дня)
- Вид животного: КРС
Отвечайте на вопрос от Direct.Farm в комментариях к этому посту, и получайте денежное вознаграждение за ответы! Платим 1000 рублей за развернутый комментарий по теме вопроса и по 500 рублей за уточнение (дополнение).
Опубликовано: 27 марта, 2020 в 13:35
Похожие посты

Стоит ли заготавливать сено из эспарцета?

Какие тюки сена лучше: круглые или квадратные?

Как заготовить пивную дробину на зиму?

Какие существуют условия и тонкости при заготовлении сенажа в рулонах?

Что лучше заготовить: сено или сенаж?
22 комментария
- заготовкой корма в оптимальные для этого фазы развития растений (бобовые – бутонизация-начало цветения, злаковые – выход в трубку-начало колошения, зерносенаж – конец молочной-начало восковой спелости);
- скашиванием зеленой массы в объемах, позволяющих успеть подобрать ее без чрезмерной потери влажности;
- достаточной высотой скашивания и отрегулированной работой последующих агрегатов для предотвращения загрязнения зеленой массы землей;
- применением косилок с плющением для бобовых и кондиционированием для злаков;
- отрегулированной работой плющилки (отсутствие разрывов стеблей, сохранение листьев на скошенном растении);
- минимальным механическим воздействием на скошенную массу (при умеренной урожайности зеленой массы от ворошения можно отказаться, злаковые травы можно скашивать сразу в валки);
- строгим контролем влажности (валкование при 60-65%, подбор при 50-55%);
- качественным измельчением зеленой массы подборщиками для достаточного ее уплотнения в хранилище (оптимальный размер частиц трав – 2-3 см, зерносенажа – 1-2 см, при прессовании и упаковке в рулоны допустим более крупный размер).
Вопрос стоит как сократить потери после подвяливания, значит заготовка ведётся раздельным способом. В таком случае помимо того, что скашивать кормовые нужно те фазы, которые я указал выше, еще я бы рекомендовал косить специальной косилкой- плющилкой,
позволяющей выровнять скорость сушки стеблей со скоростью высыхания листьев, и поэтому при последующих операциях ворошения и сгребания листья не будут осыпаться. Скошенную массу по необходимости ворошат специальными граблями- ворошилками, если масса вложена в валик, то валик переворачивают. При ясной солнечной погоде масса в таком состоянии находится в течении суток, а затем при помощи кормоуборочного комбайна (дон-680, клаас ягуар, кск- 600 и др.) измельчается. При влажности 50-60% средняя длина резки составляет 3-5 см. Чем больше влажность, тем длина больше. В этот момент и могут возникнуть потери, особенно боковых трав, т. к. при влажности ниже 40% у них начинают осыпаться листочки- как следствие качество падает в разы. При заготовке в траншею и курган, важна также и скорость заготовки, так что здесь должно быть все отточено, без всяких простоев техники из- за того, что где- то недосохло или не успели накосить. Бурт нужно заложить в течении 4-5 дней, чтобы не потерять в качестве при трамбовке.
Также существует технология заготовки в рулон с заматыванием в специальную плёнку. При современно проведённых операциях корм в таком виде - получается наиболее энергонасыщенным и большим количеством протеина. При раскрытии рулона зимой - на всю ферму идет запах луга)))
Из всех видов заготовки трав меньше всего потерь питательных веществ происходит при заготовке сенажа. Важными нужно считать все звенья цепи приготовления корма, а не только подвяливание. Но раз уж вопрос стоит о потерях питательных веществ при подвяливании, то сконцентрируюсь на этом этапе технологии.
Важнейшим фактором является время скашивания трав. Для злаковых это стадия выхода в трубку – начало колошения, для бобовых – фаза начала бутонизации. Скошенные в этой стадии растения содержат менее 9% золы и 24% клетчатки, при этом трава содержит максимальное количество сахаров, что очень важно для пищеварения у жвачных.
Рекомендуемая высота среза 5 – 7 см. Использование косилок-плющилок (для бобовых – вальцевые, для злаковых – пальцевые) позволяет быстро и равномерно подвялить траву на поле.
Подвяливание зеленой массы проводят в разбросанном состоянии. Для сокращения сроков подвяливания используют ворошилки. Чем больше ширина захвата ворошилки, тем выше ее производительность и тем экономичнее использование.
Для того, чтобы избежать механических повреждений наиболее питательных частей растений, ворошить лучше не более двух раз, начиная через несколько часов после скашивания. Время подвяливания не должно превышать 24 часа.
Для оптимальной трамбовки сенажа содержание сухого вещества в зеленой массе должно быть 35 – 40%. При пересушивании возникают проблемы с плотностью зеленой массы при трамбовке.
Для определения сухого вещества в зеленой массе существует старый дедовский очень надежный способ:
- 20-25% сухого вещества – при отжимании пучка зеленой массы руки становятся мокрыми и из растений капает вода;
- 30% сухого вещества – влага появляется на руках только после скручивания пучка растений;
- 35% сухого вещества – после скручивания пучка растений на руках появляется ощущение влаги;
- 40% и выше – даже после скручивания руки остаются сухими.
Подвяленные травы формируют в валок непосредственно перед уборкой с поля. Длина резки при заготовке в сенажные траншеи и курганы 2,5 - 5 см. При такой резке бактерии получают легкий доступ к сахарам растений. Оптимальной считается плотность 200-230 кг сухого вещества в одном кубическом метре сенажа.
Рекомендуется внесение консервантов во время подбора валков. Для бобовых внесение биоконсервантов, я бы сказала, обязательно, чтобы уменьшить потери при силосовании. Хотя, из моего опыта, внесение биологических консервантов для всех видов трав и смесей очень эффективно. Главное, подобрать правильный консервант. Если погодные условия заставляют заготавливать травы с повышенной влажностью, то необходимо внести химический консервант – пропионовую кислоту. В этом случае резко снижается вероятность появления плесени.Не могу найти статью. Есть только ссылки в других источниках. Это был журнал «Животноводство России». Кажется, статья называлась «Ваши буренки скажут спасибо». Я показывала на поле как определять влажность и как правильно измельчать и вносить биоконсервант в зелёную массу. Потом делалось сравнение питательности заготовленного корма с добавкой и без. С добавкой сенаж был намного качественней.
После применения добавки резко улучшилась поедаемость силоса, выросла продуктивность. Но сработало только в хороших хозяйствах. Большинство примеряли как «волшебную таблетку», пытаясь загладить нарушения технологии.