ГОСТ 7066-2019 Чечевица тарелочная. Технические условия

В зависимости от цвета семян чечевицу подразделяют на типы: I — темно-зеленая, II — светло-зеленая, III — неоднородная.

По органолептическим и физико-химическим показателям чечевица должна соответствовать требованиям:

- цвет - свойственный здоровым семенам чечевицы, характерный для данного типа,

- состояние - в здоровом, негреющемся состоянии,

 - влажность не более 15,0 %,

 - содержание сорной примеси не более- 0,5%, в том числе минеральной примеси не более 0,1%, наличие гальки, шлака, руды - не допускается.

- содержание зерновой примеси не более - 3,5%, в том числе семян, поврежденных чечевичной зерновкой не более - 0,5%, в том числе, семян с наличием живых жуков или личинок - не допускается.

Поврежденными чечевичной зерновкой считаются такие семена, которые имеют вну
три жука или личинку или следы их пребывания в виде свободной полости.

Чечевицу подразделяют на калиброванную и некалиброванную. Категории крупности калиброванной чечевицы: крупная, средняя, мелкая.

Скачать ГОСТ 7066-2019 можно в карусели ниже 👇