![Фальсифицированный подсолнечный шрот](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fdirect.farm%2Fcontent%2Fc59%2Fc5901aa125e54f93935411c99812ef92526222.webp&w=1920&q=75)
Фальсифицированный подсолнечный шрот
Изменение (ухудшение) качественного состава кормовых средств ведет к снижению и/или потере продуктивности животных, в худшем случае - к нанесению вреда здоровью животного вплоть до летального исхода.
Цену концентрированного белкового корма определяют в основном по содержанию протеина: чем его больше, тем корм дороже, и наоборот. Именно поэтому чаще всего фальсифицируют высокобелковые корма (соевые и подсолнечные шроты/жмыхи, корма животного происхождения и др.).
Ситуация из практики:
Хозяйство приобретало подсолнечный шрот, но привезли корм с подозрительным, не совсем характерным, слегка прелым запахом. Лабораторный анализ показал, что содержание сырого протеина находится в пределах 28%, тогда как заявлено было 36%. Выяснилось, что продукт состоит из смеси настоящего подсолнечного шрота с добавлением необрушенной прелой семечки, отходов фузы и дробленой шелухи семян гречихи и подсолнечника, измельченных и смешанных в экструдере, а затем гранулированных. В результате скармливания у животных наблюдались признаки отравления микотоксинами и продуктами прогорклых жиров, что негативно сказалось на их продуктивности и общем состоянии организма (Источник — Агроинвестор).
Красным крестиком обозначен фальсифицированный подсолнечный шрот, зеленой галочкой- настоящий.
Попробуйте определить качество продукта собственными силами:
Согласно ГОСТу проведите органолептический анализ, рассмотрите составляющие с помощью лупы.
Для определения примеси мочевины поместите в стеклянную посуду исследуемый образец, залейте кипятком (общий объём заполнения 2/3), смешайте и накройте крышкой. Дайте настояться несколько минут. Определите запах исследуемого образца. Наличие запаха аммиака дает право сомневаться в качестве продукта.
![](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fdirect.farm%2Fcontent%2Fba0%2Fba0d9f648cda4b419a5ae742581b40ba721145.webp&w=828&q=75)
![](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fdirect.farm%2Fcontent%2F567%2F5679dd73f9584dedb00f28b18fe17351275215.webp&w=828&q=75)
![](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fdirect.farm%2Fcontent%2F51d%2F51d4f242ddad4b188c2a419030998c19277828.webp&w=828&q=75)
![](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fdirect.farm%2Fcontent%2F248%2F2482d39235184af8a79cff75fd302d6b194373.webp&w=828&q=75)
![](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fdirect.farm%2Fcontent%2F62b%2F62b820ab041b467e970b35defd0d0198378535.webp&w=828&q=75)
Нет комментариев