Болезни штамба и рукавов винограда. Часть 1

Болезни штамба и рукавов винограда (БШР, Grapevine trunk diseases = GTD) в последние 30 лет привели к высоким экономическим потерям и вызывают растущую озабоченность во всех странах-производителях вина. Мировая стоимость замены погибших виноградных лоз оценивается примерно в 1,5 миллиарда долларов в год (Hofstetter et al., 2012). Данные заболевания очень вредны для устойчивости отрасли виноделия, поскольку патогены, вызывающие их, поражают многолетние зрелые ткани, вызывая гибель лоз. Основные болезни этой группы — эска, эутипоз и ботриосферия. Страдают не только зрелые виноградники, но и молодые, высаживаемые на замену. Другие заболевания, такие как болезнь Петри (“черная слизь”) или “черная ножка” (Campylocarpon, Cylindrocladiella, Dactylonectria, Ilyonectria и Neonectria spp.), являются основными заболеваниями молодых виноградников, снижающими их продуктивность и долговечность, вызывая значительный ущерб (Gramaje and Armengol, 2011). 

Симптомы проявляются на древесине, отмечаются секториальный и/или центральный некроз, коричневые полосы или язвы. Листья при этом могут внезапно обесцвечиваться, высыхать (Larignon et al., 2009, Mugnai et al., 1999). В молодых виноградниках отмечают задержку роста лоз, снижение их жизнеспособности, замедление или отсутствие побегообразования, укорочение междоузлий, поредение и хлоротичность листьев, некротичный край листа, увядание, отмирание отдельных растений. Поражение болезнью Петри и “черной ножкой” зачастую неразличимы (Gramaje and Armengol, 2011). Кроме того, характерными признаками являются некротические поражения корней, уменьшение биомассы корневой системы.

Жизненный цикл возбудителей грибных болезней и течение этих заболеваний весьма схожи (Berstch et al., 2013). Яркие симптомы обычно проявляются через несколько лет после заражения, поэтому их трудно заметить. Обрезка – основная причина образования “ворот” инфекции, но также возможно проникновение патогенов через механические повреждения или зимние “раны”. Патогенные грибы впоследствии растут, разлагают древесину и медленно “убивают” лозы. Споры разносятся с ветром и каплями воды и попадают в свежие повреждения (Rolshausen and Kiyomoto, 2007). В настоящее время это, пожалуй, одна из самых серьезных угроз для винодельческого сектора (Rubio and Garzón, 2011). Например, на испанских виноградниках уровень инфекции вырос с 1,8% в 2003 г. (год запрета на арсенат натрия в Испании) до 10,5% в 2007 г. (Rubio and Garzón, 2011). 

На развитии БШР могут влиять несколько факторов (Rubio and Garzón, 2011):

Интересно и предположение, что описываемые грибы являются эндофитными, т.е. они могут бессимптомно проводить часть жизненного цикла на растении, но затем в какой-то момент, связанный со стрессом для хозяина, изменяют свой образ жизни и становятся патогенными, что приводит к проявлению симптомов заболевания (Hofstetter et al., 2012). 

Еще несколько десятилетий назад БШР поражали преимущественно старые растения, а замена пораженных лоз здоровыми было распространенным и эффективным способом ограничения распространения болезней (Bruno and Sparapano, 2007). Сейчас же наблюдаются случаи их развития даже 2-3-летних растениях. В настоящее время БШР особенно часты на виноградниках возрастом более 7 лет (Díaz and LaTorre, 2013).