Отличная порода по шерстной и мясной продуктивности и скороспелости. Является самой крупной среди мериносовых пород в мире, хорошо передает свои качества потомству. Общая численность достигает 2 млн.
Асканийская порода (ранее называлась асканийский рамбулье) выведена в Украинском научно-исследовательском институте в период с 1925 по 1934 г. под руководством академика М. Ф. Иванова при скрещивании местных украинских мериносов с американскими рамбулье. На последнем этапе работы для улучшения мясных форм было применено прилитие крови прекосов.
🔰Распространение
Асканийскую породу разводят на юге Украины. Лучшие представители находятся в заповеднике «Аскания-Нова». В РФ их разводят в Самарской области. Общая численность асканийских овец достигает 2 млн.
🔰Параметры тела
Имеют крепкое телосложение с хорошо развитым мышечным рельефом. Все особи крупные, вес маток достигает 60 кг, баранов – 110 кг (max 180 кг). На шее есть 1-2 умеренные складки кожи. Матки комолые, бараны рогатые.
🔰Плодовитость
Плодовитость хорошая, на 100 маток приходится 140-150 ягнят.
🔰Мясная продуктивность
Это скороспелая порода, за счет чего обладает более высокой мясной продуктивностью в сравнении с другими тонкорунными овцами. Мясные формы хорошо выражены. Очень ценится мясо ягнят (постное, не имеет специфический запах). Убойный выход 48-50%.
🔰Шерстная продуктивность
Руно штапельного строения, закрытое, плотное. Оброслость головы, конечностей и живота хорошая. Настриг шерсти с маток – 6 кг, с баранов –10 кг (max 30 кг), длина шерсти 8-11 см, толщина 64-го качества, выход мытой шерсти – 46-48%. Цвет жиропота - белый/светло-желтый/кремовый.
🔰Особенности содержания
Эта порода хорошо приспособлена к засушливому климату и степным зонам.
🔰Достоинства
Хорошо передают свои качества потомству. Матки обладают превосходными материнскими качествами.
🔰Недостатки
Низкое содержание жиропота, плохая извитость шерсти, недостаточная ее уравненность по длине, загрязненность руна в области спины.
🔰Особенности
Асканийская порода использовалась при выведении азербайджанского горного мериноса, советского мериноса, кавказской и красноярской породы.
Источники, использованные при написании материала:
Самкова Е. Л. Основы зоотехнии: учебное пособие по специальности 36.02.02 Зоотехния/ Е. Л. Самкова, Л. В. Троян. – Брянск: Издательство Брянский ГАУ, 2019. – 207с.
Рязанова О. А. Атлас аннотированный. Сельскохозяйственные животные. Охотничьи животные: учебно-справочное пособие для вузов/ О. А. Рязанова, Н. В. Скалов, В. М. Позняковский; под общей редакцией В. М. Позняковского. – 2-е изд., стер. – Санкт-Петербург: Лань. 2021. – 232 с.
Туников Г. М. Разведение животных с основами частной зоотехнии: учебник для вузов/ Г. М. Туников, А. А. Коровушкин. – 4-е изд., стер. – Санкт-Петербург: Лань, 2021. – 744 с.
Колосов Ю. А. Технология производства продукции овцеводства: учебное пособие для СПО/ Ю. А. Колосов, В. В. Абонеев. – Санкт-Петербург: Лань. 2021 – 184 с.
Родионов Г. В., Юлдашбаев Ю. А., Табакова Л. П. Основы животноводства: Учебник. – СПб.: Издательство «Лань», 2019. – 564 с.
Нет комментариев