Красная степная
Описание породы
В результате длительного отбора по молочности и красной масти в первой половине XIX века на территории юга Украины сформировался местный красный скот. Родиной породы является район реки Молочной в Запорожской области. Красные степные (Red steppe) появились в результате совершенствования серых украинских коров англерским и остфризским скотом.
Распространение
Порода разводится преимущественно в степных районах Западной Сибири, Поволжья, Северного Кавказа. Создано три внутрипородных типа: Сибирский, Кулундийский и Кубанский.
Параметры тела
Тело удлиненное, даже слегка угловатое и узкое, с хрупкими костями, тонкой эластичной кожей и слабой мускулатурой. Средняя высота в холке 125 см. Маленькая голова, длинная шея с множеством складок. Грудь глубокая 66-68 см, шириной 37-42 см. Спина и поясница широкие и длинные. Костяк легкий с объемом пясти 17-19 см. Живая масса коров в среднем достигает 550 кг.
Масть
Животные имеют красную масть с различными оттенками - от светло-красной до тёмно-вишнёвой, встречаются коровы с белыми отметинами на вымени, груди и голове.
Продуктивность
Вымя хорошо развито. Как правило, округлой и чашеобразной формы. Скорость молокоотдачи более 2 кг/минуту. Индекс равномерности развития вымени 46-48%. Средний надой – 8000 кг, жирность молока – 3,8-4,2%, уровень белка – 3,2-3,5%.
Средняя продуктивная жизнь - более 5 лет.
Содержание
Плюсы и минусы
Недостатки:
- Узкий и свислый зад.
- Узкая грудь.
- Неправильная постановка конечностей.
Типы породы
Отзывы и вопросы: 3
Содержалась вместе с черно-пестрыми и холмогорками, на беспривязи
Однотипный вид кормления.
Молоко жирность хорошая была но количество молока мало, только в первые 2-3 месяца после отела на пик лактации приходилось около 20-30 л , а так потом резко сбавлялось, аж до 15-10л, связанно чаще с плодотворным осеменением и менее заболеваемостью различной этиологии. Телят давала чаще черно-пестрых. Потому что скрещиванили с такими, редко были своей породы.
Но потом к нам пришел ирландец и всех так скажем "цветных " коров убрал оставил только черно-пестрых. И сказал что коровы должны быть раздельно по своим породам содержаться. Считаю что он прав.