Уважаемый животновод! Во-первых, в прилагаемом к посту видео указаны нормативы по ситам, отличные от нормативов в вашем тексте. Какие вы берёте за основу?
Во-вторых, насколько я знаю, по рекомендациям Пенсильванского университета необходимо делать два полных оборота сит при просеивании. В видео вы делаете один полный оборот. Эта ваша обычная практика? Или снято для статьи?
Пенсильванское сито
Алексей Хачатуров
Уточнение. Если фраза "Снимать с выпойки" подразумевает полное прекращение выпойки молоком, при потреблении 500 г комбикорма, то это неверная рекомендация. Даже 1000 г - низкое потребление для прекращения выпойки молока. В 2-2,5 месяца телёнок должен потреблять 2,5 кг сухого вещества (СВ). Потребляя 1 кг комбикорма, чем он пополнит остальные 1,5 кг СВ?. А если "Снимать с выпойки" подразумевает начало постепенного (20-30 дней) снижения количества выпаиваемого молока при потреблении комбикорма 500-1000 г, тогда к завершению выпойки телёнок будет потреблять уже около 2 кг концентратов. В этом случае проблем со снижением привесов в первый месяц после молока можно избежать.
Кормление телят в молочный период
Алексей Хачатуров
Продуктивность не зависит от экономической эффективности, а ею обуславливается. В Израэле порядка 25% фермеров имеют собственное производство полноценных кормосмесей. И о каком дорогом корме вы говорите? В сравнении с чем? Если за единицу веса, то да, некоторые корма дорогие. А если учитывать их норму ввода и продуктивный эффект, то здесь вполне сопоставимые вещи. Дробина пивная с 50% транзитного протеина дорогой продукт? Да, раньше она стоила "копейки", сейчас 12 рублей. Дорого? Ну смотря с чем сравнивать. А фермеры могут получать транзитный протеин для своих коровушек и с использованием отрубей пшеничных, жома свекловичного, экструдированных зерносмесей бобовых. Если у фермера посредственных скот, то он и будет кормить посредственно и получать молоко посредственно. Но, многие фермеры приобретают скот с годовой продуктивностью от 9000 л. Вот тут уж извините, но кормить нужно соответственно. Подножный корм тут не поможет.
В каких кормах находится защищенный белок?
Алексей Хачатуров
Ну так увеличьте поголовье 1:1 на душу населения, чтобы с выходом только на подножный корм всем хватило молока. 50% всей земли Новой Зеландии - это пастбища. Где Вы такое найдёте в Израэле?
В каких кормах находится защищенный белок?
Алексей Хачатуров
Пожалуйста). Конечно, если в Новой Зеландии коров на душу населения 1:1, то в тех же США 0,03:1
В каких кормах находится защищенный белок?
Алексей Хачатуров
Во-первых, никто не говорит о защищённом белке, как о панацее. Но защищённый белок - это необходимый компонент рациона коров с высоким генетическим потенциалом. Если, конечно, вы хотите от них получать достаточно молока.
Во-вторых, при расчёте эффективности "ваши учителя" не учли один момент, что при повышении себестоимости молока может увеличится и доходность отрасли за счёт повышения объёма производства молока. Конечно повышение себестоимости должно быть разумным.
В-третьих, Новая-Зеландия не является страной, производящей больше всех молока. Она не входит даже в пятёрку лидеров. А вот ведущим экспортёром молока она является. Потому-что, это один из основных её доходов. А вот по продуктивности на корову лидером являются Израиль и США и уж там никак не обходятся без использования кормов с транзитным протеином.
В каких кормах находится защищенный белок?
Алексей Хачатуров
Защищённый белок ещё по-другому называют транзитным белком.
Объясняется это тем, что при скармливании жвачным животным некоторых белковых кормов часть белка не подвергается расщеплению ферментами микроорганизмов рубца, а проходит рубец неизменным (транзитом), попадает в кишечник, где расщепляется до аминокислот, которые всасываясь в кровь, непосредственно используются для производства продукции. Поэтому транзитный белок эффективен для сравнительно быстрого повышения продуктивности.
Потребность в таком белке высока у молочных коров в первую половину лактации. И чем продуктивней по генетике молочный скот на ферме, тем больше в составе рациона должны присутствовать такие корма.
Какие корма? В порядке возрастания доли транзитного протеина:
- 10-30% Шрота подсолнечника и рапса, гороховая дерь, кормовые дрожжи;
- 30-50% Шрота и жмыхи соевые, льняные, жмых подсолнечника из-за высокого содержания жира, дробина пивная, даже отруби пшеничные и хорошо высушенное бобовое сено;
- 50-70% Глютен кукурузный, рыбная мука, мясная мука, кровяная мука. В дерти сорга тоже транзитного протеина более 50%.
Умело сочетая такие корма с энергетически насыщенными кормами можно добиться существенной прибавки в продуктивности.
Последние обсуждения
Во-вторых, при расчёте эффективности "ваши учителя" не учли один момент, что при повышении себестоимости молока может увеличится и доходность отрасли за счёт повышения объёма производства молока. Конечно повышение себестоимости должно быть разумным.