Управление молочной фермой с помощью отчетов

Заключительная часть разбора вебинара об организации работы на ферме и мотивации персонала от Павла Носаленко, директора Учхоза «Краснодарское».

• Ч1 — Пример мотивации сотрудников молочной фермы
• Ч2 — Пример недельного расписания работы специалистов молочной фермы

Ключевой момент выстраивания системы управления в хозяйстве — это отчетность. По словам Павла «Если специалист хозяйства вылечил всех коров, сделал все вакцинации, всех накормил и напоил, но не занес данные в систему управления стадом и отчеты — то не выполнил свою работу».

Что такое Управление в понимании Учхоза «Краснодарское»? Принятие решений на основе достоверной информации. Сейчас специалисты Учхоза «Краснодарское» не представляют свою работу без программы управления стадом или управленческих отчетов.

Директор Учхоза утверждает, что любой софт рано или поздно вскроет какие-либо недоработки. С помощью системы управления стадом можно видеть каждое животное, понимать, что с ним, кто лечил, кто ответственен за него.

Для специалистов Учхоза «Краснодарское» существуют свои обязательные отчеты по которым можно отследить и проанализировать всю работу на ферме. Основные отчеты:

Отчет по новотельным животным

Данные: Месяц, Количество отелов в месяц, Балл упитанности при запуске (60 дней до отела), Балл упитанности при переводе на Сух.2 (21 день до отела), Балл упитанности после отела, Выбытие до 30 дня (Количество/%), Эндометрит (Количество/%), Задержание последа (Количество/%), Кетоз (Количество/%), Ацидоз (Количество/%), Гипокальциемия (Количество/%), Масти (Количество/%), Смещение сычуга (Количество/%)

С основной таблицей по новотельным животным связана помесячная таблица в разрезе по каждому животному «Физиологическое состояние коров и нетелей в послеродовом периоде», в которой отмечается Дата отела, Номер животного, Нетель/корова, Балл упитанности при запуске (60 дней до отела), Балл упитанности при переводе на Сух. 2 (21 день до отела), Балл упитанности после отела, Легкость отела, Задержание последа, Эндометрит на день в доении, Кетоз, Мастит, День заболевания маститом, Смещение сычуга, Ацидоз, Гипокальциемия, Хромота (заболевание/дойный день), Выбытие, Причина выбытия, Примечание.

Отчеты PR и CR

Данные таблицы «Эффективность осеменения»: Интервал (с какого по какой день); Осемененная (допустимое количество, количество осемененных, уровень); Стельности (допустимое количество, количество стельных, уровень, количество абортов).

Данные в разрезе Осеменаторов (корова/нетель): Имя осеменатора, % оплодотворения, Количество стельных, Количество открытых, Количество других, Количество абортов, Общее количество, всего (%), Индекс осеменения.

Также данные можно зафиксировать/получить в разрезе Число осеменений, Самец, Признак охоты, Интервал между охотами, Процент стельных животных.

Проверка стельности

Для каждого месяца есть своя страница, месяц разбит на недели. Заносят данные о нетелях и о коровах.

Данные: Количество осеменений, Количество голов, Стельных, Сомнительных, Не стельных, % успешности. В конце каждого месяца заполняются сводные таблицы.

Мастит + Соматика

Учхоз «Краснодарское» с 2014 года ведет файл по количеству маститного поголовья, в котором собраны данные по каждому месяцу.

Данные: Дата, Соматика на высшем сорте молока, Соматика на первом сорте молока, Количество голов с клиническим маститом, Количество голов с субклиническим маститом, Поголовье в маститном корпусе.

Привесы молодняка

Данные «Сводной таблицы по переводу с 0-3 на 3-6 бычки»: Месяц года, Количество голов, Возраст в мес. на дату перевода, Кормодни, Вес при отеле, Вес при переводе, Привес, Среднесуточный привес. В сводной таблице «По переводу с 0-3 на 3-6 телки» добавляется показатель Высота в холке.

Данные таблиц «Сводная по переводу с 3-6 на 6-12», «Сводная по переводу с 6-12 на 12-14», «Сводная по переводу с 12-14 на 14-18»: Месяц года, Количество голов, Возраст в мес., Вес при переводе в 6-12/12-14/14-18, Привес, Среднесуточный привес, Высота в холке.

Данные таблицы «Взвешивание нетелей после отела»: Месяц года, Количество голов, Возраст в мес., Вес при отеле, Привес, Среднесуточный привес.

Предзапуск

Ведется список животных, которые пойдут на запуск. Данные: Номер животного, Номер группы, Название группы, Порода, Номер лактации, Дойных дней за период лактации, Общий надой за последние 365 дней, Общий надой в период лактации, Пиковый надой, Дней нестельности, Среднесуточный надой последние 7 дней, Номер лактации, Значение последней BCS, Дней до запуска, Стельная ли, Возраст при первом отеле, Дата последнего осеменения, Ожидаемая дата запуска, Ожидаемая дата отела, Последнее примечание.

Запуск

Данные: Номер животного, Номер группы, Название группы, Дней до отела, Дней с последнего запуска, Дойных дней за период лактации, Порода, Общий надой в период лактации, Общий надой в последние 365 дней, Пиковый надой, Дней нестельности, Среднесуточный надой последние 7 дней, Номер лактации, Значение последней BCS, Последнее примечание, Проведена ли выбраковка/Проведен ли запуск.

Отчет о заболеваниях группы 0-3

Данные: Месяц года, Количество полученных телят, Падеж (количество/%), далее идет разделение по заболеваниям: Диспепсия 7-14 дней (количество/%), ЖКТ с 15 дня (количество/%), Восполнение пуповины (количество/%), Патологии (количество/%), БП (количество/%), Прочие 1 (количество/%), Прочие 2 (количество/%).

Резюме: Отчеты работают только при постоянном и полноценном их заполнении. Используя достоверные цифры руководитель знает, где «копать» и как изменить ситуацию, приняв верное решение.