Семена льна (корм)

Семена льна (корм)

Корма и кормление
Краснодарский край
14.02.2022
615
Лен – одна из важнейших масличных культур в промышленном и пищевом производстве. Льняные семена содержат значительный уровень богатого омега-3-ПНЖК масла, протеина с высокой биологической ценностью, лигнанов. Благодаря высокой доле α-линоленовой кислоты (ALA) семена льна применяются в кормлении для повышения продуктивности, улучшения состояния здоровья скота, а также для обогащения ALA продукции.

Группа кормов – концентраты
СВ (сухого вещества) – 910 г
Содержание в сухом веществе:
  • ОЭ (обменной энергии, для КРС) – 17,3 МДж
  • ЧЭЛ (чистой энергии лактации) – 10,7 МДж
  • СП (сырого протеина) – 251,6 г
  • Усвоенного в кишечнике протеина (nXP) – 123,2 г
  • Лизина – 8,8 г
  • Метионина и цистина – 9,2 г
  • СЖ (сырого жира) – 362,6 г
  • СК (сырой клетчатки) – 71,7 г

📑 Рекомендуем ознакомиться с нашей публикацией “Жмых льняной”.

🟢 Заготовка корма

К скашиванию приступают при созревании 50-75% коробочек, при этом отмечается побурение основной массы коробочек, засыхание и опадание листьев; при встряхивании коробочек слышен характерный звук. При хорошем прогнозе погоды рекомендуют двухфазную уборку. Подробнее о возделывании масличного льна – в нашей статье.
Семена льна упаковывают в мешки или отгружают насыпью.

🟢 Хранение корма

Корм хранят в сухих хорошо вентилируемых помещениях, не зараженных вредителями. Он должен быть защищен от прямого солнечного света, источников тепла.
Семена в мешках хранят в штабелях. При хранении насыпью высота слоя не должна превышать 5 м, проводят периодическое перемешивание.
Гарантийный срок хранения цельных семян – до 1 года.

🟢 Доброкачественность корма и ее оценка

Семена негреющиеся. Цвет характерный для семян льна. Запах типичный, не должен отмечаться затхлый, плесневый и др. Базисная норма влажности – 11-13%, ограничительная – не выше 16%. Базисная норма содержания сорной и масличной примеси (в сумме) – 9%, ограничительная – не более 15%.

🟢 Питательность корма

Кормовая ценность зависит от сорта, условий возделывания, агротехнических приемов, факторов хранения и транспортировки.
  • Льняное семя имеет высокую энергетическую ценность, 1 кг содержит 1,7 ЭКЕ для КРС, что соответствует 17,3 МДж обменной энергии.
  • Высокое содержание протеина со значительной биологической ценностью (БЦП). Кормовая ценность белка линулина оценивается в 92 балла (казеин принят за 100). Богат фениалаланином, лейцином, изолейцином, триптофаном, тирозином, валином, треонином.
  • Содержание сырого жира значительное, корм богат полиненасыщенными жирными кислотами, фосфолипидами.
  • Уровень клетчатки средний.
  • Высокий уровень витаминов группы В, витаминов D, Е, ретинола.
  • Минеральные вещества: отмечается высокий уровень кальция, фосфора, калия, магния, железа, цинка, хрома, кобальта.
  • Корм содержит лигнаны – фенольные соединения, имеющие гормоноподобное действие и положительно влияющие на функции сердечно-сосудистой и репродуктивной систем.
  • Семена льна (и жмых всех сортов культуры) содержат фактор антипитательности – гликозид линамарин. В обычных условиях при скармливании вещество проходит ЖКТ транзитом, однако при замачивании измельченных семян или жмыха в горячей воде на 2-3 часа до скармливания в корме активизируется фермент линаза, расщепляющий линомарин до высокотоксичной синильной кислоты, вызывающей отравления. Однако их отмечают достаточно редко: присутствие декстрозы и мальтозы предотвращает переход линомарина в синильную кислоту; кроме того, кислота не имеет кумулятивных свойств и быстро выводится из организма. Наиболее острые случаи отравления характерны для свиней, первые симптомы появляются уже через 15-30 минут после поедания корма. Характерны респираторные нарушения, слабость, синюшность слизистых оболочек, слюнотечение, рвота, диарея, температура тела снижена, зрачки расширены.

🟢 Нормы скармливания

Рекомендованные нормы ввода:
  • КРС. Дойному стаду – 1,0-1,75 кг/гол. в сут. (при переработке молока на масло – ниже); рекомендован в кормлении производителей (до 1,25 кг/гол. в сут.) для повышения репродуктивных качеств; на откорме – 0,5-1,5 кг/гол. в сут. Улучшается рубцовое пищеварение, удой возрастает.
  • МРС. Взрослым животным – 0,14-0,21 кг/гол. в сут.
  • Лошади. 0,2-1,13 кг/гол. в сут. в зависимости от возраста, живой массы, работы. Рекомендован для лошадей в тренинге и производителей в случную кампанию.
  • Свиньи. Молодняку живой массой от 15 кг – до 0,08 кг/гол. в сут., супоросным свиноматкам и производителям – 0,2 кг/гол. в сут., подсосным маткам – до 0,5 кг/гол. в сут., на откорме – 0,06-0,08 кг/гол. в сут. Корм рекомендовано исключить за 1 мес. до убоя, при несоблюдении данного условия качества продукции снижается (рыхлая свинина, сало мажущей консистенции).
  • Птица. В рационах молодняка яичных кур до 8 недель – до 2% по энергетической питательности рациона, молодкам до 20 недель – до 4%, несушкам – до 2%. Применяют в кормлении родительского стада для улучшения воспроизводительных качеств (до 2%), в рационах бройлеров (2%), индеек и цесарок (3%), фазанов (2-3%), гусей и уток (3%, при пастбищном содержании – до 5%).
  • Кролики. До 3% рациона по энергетической питательности – производителям, до 4% – на откорме.

🟢 Преимущества
  1. Высокоэнергетический корм.
  2. Богат протеином.
  3. Высокая витаминная питательность.
  4. Оптимальное содержание клетчатки.
  5. Перспективный источник нормализации жирнокислотного состава рационов.
  6. Хорошие вкусовые качества, высокая поедаемость.
  7. Улучшение пищеварительных процессов.
  8. Отмечаются улучшение продуктивности животных и качества продукции, повышение резистентности к заболеваниям, положительное влияние на рост молодняка.

🟢 Недостатки
  1. Льняные семена содержат антипитательный гликозид линомарин.
  2. Требуется строгое соблюдение условий хранения, корм легко саморазогравается.
  3. Значительная стоимость.

Источники, использованные при написании материала:
Краснодарский край
Опубликовано: 14 февраля, 2022 в 11:01
Тэги:

Нет комментариев

Похожие посты
Зерно люпина – корм
Глютен кукурузный
Масло подсолнечное
Шрот соевый
Отруби овсяные