Южноафриканская мясная порода коз, приспособленная к разведению в жарком и засушливом климате. Известна высокой плодовитостью и способностью пастись на территориях с редкой растительностью.
Продуктивность – мясное направление
Скороспелость – 3–5 мес.
💠История породы
Порода саванна (Savanna) была выведена в Южной Африке в 1950-х годах в результате скрещивания местных аборигенных коз с бурскими. В 1993 году в Южной Африке было основано общество заводчиков коз саванны.
Были импортированы с фермы Силлерса в Соединенные Штаты Ю. Шульцем в 1994 году. Их поместили на карантин во Флориде, затем в 1995 году перевезли на ранчо Шульца в Техасе. Выжившее стадо и их потомство, 32 головы, были проданы в 1998 году заводчикам бурских коз, заинтересованных в скрещивания со своими стадами.
Экспорт двух эмбрионов от заводчиков из Южной Африки в Канаду в период с 1999 по 2001 гг. позволил продолжить импорт живого потомства в Северную Каролину и Калифорнию. Ведущие селекционеры, К. Котце и Э. Шольц, экспортировали эмбрионы восьми самок в Австралию, полученное потомство было импортировано в Грузию в 2010 г. Американские заводчики продолжают разводить стада, адаптируя их к местной среде.
💠Распространение
Получили распространение в Африке, Северной и Южной Америке, Австралии и Новой Зеландии. В США зарегистрировано более 3000 голов коз саванна.
💠Экстерьер
Все животные крупные, телосложение плотное, хорошо выражен мышечный рельеф, костяк крепкий. Кожа толстая, но упругая, шерсть короткая. Конечности и копыта крепкие. Внешне схожи с бурскими козами. Средняя высота в холке – 48–62 см, средняя масса взрослых животных – 60 кг, новорожденных – 2,5–4, кг, молодняк в возрасте 100 дней – 25–30 кг. Все особи рогатые, с римским профилем и большими свисающими до подбородка ушами.
💠Масть
Окрас шерсти преимущественно белый (доминантный ген), кожа пигментирована в черный или темно-серый цвета, что делает коз саванна устойчивыми к высоким температурам окружающей среды. Отличительным породным признаком у самцов являются пятна в области ушей.
💠Продуктивность
Готовы к убою в возрасте 3–5 месяцев, в этот период мясо обладает лучшим качеством с наименьшим содержанием жира, считается нежным и приятным на вкус.
💠Плодовитость
Сезонность окотов не отмечается. Козы очень плодовиты, часто рождаются двойни, особенно во втором и последующих окотах. На 100 маток приходится 150–180 козлят. Готовы к размножению в возрасте 4–6 месяцев. Беременность длится 145–155 дней.
💠Содержание
Простые в уходе, устойчивы к жаре и засухе. Способны пастись на территориях с редкой растительностью, питаться кустарниками и деревьями. Могут преодолевать большие расстояния в поисках корма и воды. Отлично приспосабливаются к интенсивному и экстенсивному козоводству.
💠Достоинства:
Хорошо развит материнский инстинкт;
Молока достаточно для выпойки потомства;
Устойчивы к различным заболеваниям;
Послушный характер, при этом активные активные;
Выносливые.
💠Особенности
Средняя стоимость чистокровных коз саванна составляет от 750 до 2000 долларов.
Нет комментариев