Регулирование цветков и завязей плодовых культур

Регулирование цветков и завязей плодовых культур

Плодоводство
Краснодарский край
16.04.2021
606
Многие сорта яблони отечественной селекции имеют высокую урожайность, но нерегулярное плодоношение.
При выращивании плодовых культур по современным интенсивным технологиям важно регулирование нагрузки деревьев плодами, поскольку из-за перегрузки урожаем нарушается баланс между генеративной функцией и вегетативным ростом, обеспечивающим оптимальную листовую поверхность, тем самым стимулируя закладку цветковых почек и способствуя формированию плодов высокого качества. Дисбаланс негативно влияет на экономику хозяйств и качество урожая – в урожайные годы плоды мельчают. В итоге происходит удешевление продукции, отмечаются низкий покупательский спрос и значительные убытки.
Основной прием нормирования, обрезка, не всегда бывает результативной. Ручное прореживание, помимо необходимых для его проведения высоких трудозатрат, характеризуется тем, что мало влияет на формирование генеративных почек и стабильность плодоношения. Его применяют в насаждениях на небольших площадях с малообъемными кронами, а также для сортов, пользующихся высоким спросом на рынке. Для крупных промышленных садов более приемлемым является химическое прореживание различными препаратами.
С 30-х гг. ХХ в. начались испытания препаратов, при опрыскивании культур (преимущественно яблони) прореживающих цветки и завязи для нормирования урожая.

В исследовании А.Б. Расторгуева (“Регулирование нагрузки плодами деревьев яблони в интенсивных насаждениях”) рассмотрены влияние ручного и химического нормирования цветков и завязи на формирование урожая, его товарное качество и содержание в плодах биологически активных веществ, образование ассимиляционной и обрастающей плодовой поверхности яблони (Минкар, Голден Делишес). Опыт включал ручное прореживание цветков и завязи, а также химическую обработку завязи фитогормонами ( арболин и гиббереллин). Ручное прореживание проводили: цветков – в конце цветения, завязи – после июньского опадания и при достижении ею величины лесного ореха; химическую обработку завязи – через неделю после цветения. Установлено, что наибольшее количество плодов получено при нормировании фитогормональными препаратами, из которых лучше всего зарекомендовал себя арболин: обработка им обеспечивала прибавку урожая относительно контроля на 39%. На остальных вариантах урожай плодов возрастал от 8 до 28%, при этом масса плодов увеличивалась в среднем на 12% по сравнению с контролем, что способствовало улучшению их качества. Так, выход плодов высшего и первого товарных сортов увеличивался на 23%, а часть второго сорта уменьшалась на 20%. Лучшими по качественным показателям плоды отмечены в варианте с применением обработки арболином. Проведение нормирования не ухудшало показатели биохимического состава плодов, а обработка фитогормонами повысила содержание общего сахара на 0,5-1,2%. Кроме того, применение арболина привело к увеличению ассимиляционной и плодовой поверхности деревьев в 1,2-1,4 раза.
По материалам Т.Н. Дорошенко и С.С. Чумакова (“Особенности регулирования плодоношения яблони в традиционных и органических садах юга России”), применение гетероауксина способствует увеличению урожая плодов яблони (Голден Делишес, Флорина) в 1,4 раза.

В опытах на вишне выявлено, что обработка регуляторами (ДИМГ, хлорхолинхлорид, этефон, гиббереллин) не оказывала однозначного и стабильного влияния на показатели, связанные с ростом, урожайностью и зимостойкостью цветковых почек у разных сортов и в разные годы. Отмечалось, что в отдельные годы применение указанных препаратов способствовало росту зимостойкости цветковых почек, но не всегда повышало урожайность.

В последние годы синтезирован ряд новых препаратов, вопрос использования химических регуляторов на плодовых культурах сохраняет актуальность.

❗ Важно. Необходимо помнить, что все способы прореживания цветков и завязи – инструменты, среди которых следует выбрать подходящий к условиям конкретного хозяйства.

Источники, использованные при написании материала:
  • Григорьева Л.В. Нормирование нагрузки деревьев яблони плодами в садах на слаборослых подвоях. – Вестник МичГАУ. – 2010. – №2. – С. 21-24.
  • Дорошенко Т.Н., Чумаков С.С. Особенности регулирования плодоношения яблони в традиционных и органических садах юга России. – Известия Оренбургского государственного аграрного университета. – 2012. – Т. 32. – №6 (38). – С. 40-42.
  • Расторгуев А.Б., Барабаш Т.Н. Регулирование нагрузки плодами деревьев яблони в интенсивных насаждениях. – Основы повышения продуктивности агроценозов: Матер. Междунар. науч.-пр. конф. (г. Мичуринск, 24-26 ноября 2015 г.). – Мичуринск: ООО “Бис”, 2015. – С. 151-156.
  • Торопова Г.Н. Разработка вопросов по смягчению периодичности плодоношения яблони, повышению зимостойкости и качества плодов. – Плодоводство и ягодоводство России. – 2012. – Т. 29. – №1. – С. 39-45.
  • Чумаков С.С., Ройбул А.Н. Особенности регулирования плодоношения яблони в органических насаждениях юга России. – Плодоводство и ягодоводство России. – 2012. – Т. 32. – №2. – С. 309-313.
Краснодарский край
Опубликовано: 16 апреля, 2021 в 10:01
Тэги:

2 комментария

Печально если применяются препараты не внесенные в "Каталог пестицидов и агрохимикатов разрешенных к применению на территории РФ", ДНОК, севин препараты препараты 60 годов прошлого века СДЯВ, запрещённые остатки отправляли на захоронение ещё в девяностых. регуляторы роста, также не имеют регистрации на плодовых.
17.04.2021
Сергей Корчагин,  
ну, севин тот же на новый круг идет, кажется, актуальных, не 60-х гг., зарубежных публикаций по нему на плодовых навскидку 100500 штук выходит (R.A. Parra-Quezada, T.L. Robinson et all., “Temperature and chemical thinner affect fruit set, and growth of Empire apple”; Keserović, Z. et all., “Chemical fruit thinning of cv Golden Delicious”; T.L. Robinson, “Interaction of benzyladenine and naphtaleneacetic acid on fruit set, fruit size and crop value of twelve apple cultivars”, и т.д., и т.п.).
Гиббереллиновых препаратов, скажем, масса зарегистрированных на плодовых - Гиберелон, ВРП; Плодостим, КРП; Гибберсиб, П и пр.
28.04.2021
Похожие посты
1
Улучшение зимостойкости плодовых почек и защита сада от заморозков при цветении
Компания Agrisound создала систему отслеживания опыления
Выбор участка для закладки сада
Стратификация семян плодовых культур
Выкопка, сортировка и хранение посадочного материала