Очистка гороха от изъеденных брухусом семян

Семена гороха, поврежденные гороховой зерновкой (брухусом), относят к трудноотделимой примеси, потому что по размерам и аэродинамическом свойствам не отличаются от зерен основной культуры. 

Методы борьбы с Гороховой зерновкой (Bruchus pisorum)

Трудноотделимые семена гороха, изъеденные брухусом, из зерна гороха удаляют с учетом различия плотности на пневматических сортировальных столах типа ПСС - 2,5В.
Сортировальный стол используют на заключительном этапе очистки семян в составе поточной линии зерноочистительных агрегатов.

Нормы содержания семян основной культуры (чистота семян) по ГОСТ Р 52325 - 2005:
Чиста семян гороха посевного и полевого (пелюшка) должна быть не менее:
ОС и ЭС - 99,0%, РС - 98,0%, РСт - 97,0%.

❗ Примечание: семена, поврежденные вредителями, но сохранившие первоначальную форму типичную для культуры, относя к семенам основной культуры.

В семенах гороха наличие живых жуков и личинок гороховой зерновки допускается не более 10 шт./кг.

Для гороха на продовольственные цели по ГОСТ 28674— 2019 установлены следующие нормы содержания зерен поврежденных гороховой зерновкой. Для гороха 1 и 2 класса не более 1,0%, для 3-го класса в пределах общей нормы содержания зерновой примеси - 15,0%.
❗ Примечание: к зерновой примеси относят поврежденные листоверткой и/или гороховой зерновкой, имеющие внутри семени жука или личинку или следы пребывания в виде свободной полости.

Нормы для гороха, поставляемого для консервной промышленности по ГОСТ 28674— 2019.