Обратная сторона сельского бизнеса или Отшельник поневоле
Недавно в интернете увидел интересный ролик.
Фермер описывает в виде репортажа свое утро в хозяйстве.
Красивые съемки, приятная музыка, ухоженные животные. Прекрасно видно, что хозяину нравится эта работа и она его не тяготит. Это проявляется в выпойке козлят, доении коз.
Смотришь ролик и возникает умиротворение - это здорово!
И девиз минифильма достаточно простой: «Делай что любишь, люби, что делаешь».
Но я прекрасно знаю сельский быт и технологии работы на фермах.
К сожалению, такая постановка вопроса, как нам показали в этом ролике - это своего рода отшельничество.
Отсутствует реальная возможность оторваться от этого «дня сурка». Каждый день одно и тоже. При этом никого не волнует твое здоровье. Фактически нам показали образ жизни, который не предусматривает никакой альтернативы.
Как вы думаете, его дети будут готовы так работать? И не потому, что они ленивые. Это просто сложно чисто психологически.
Нужно быть фанатиком животных и фермерской жизни, чтобы обречь себя на такую жизнь «белки в колесе».
Есть ли решение у этой проблемы?
Достаточно простое - повысить экономическую эффективность, вводя постепенно элементы автоматики и исключая ручной труд.
Вторым важным моментом я считаю специализацию. Очень сложно работать в многопрофильном режиме. Вряд ли у хозяина этой фермы получается иметь высокие надои от коров. Мы ясно видим, как мало молока он получает от коз.
Поймите меня правильно- я не осуждаю этого фермера. Но если кто-то из начинающих фермеров попросит меня сделать технологические проекты подобной фермы, я не буду советовать так делать. Применяемая стратегия и технологии не эффективны. Это бесперспективно и может привести к раннему старению и потере здоровья. Но это только мое мнение.
12 комментариев
Знаю человечка почти 70 лет доит один 100 коров все делает один по мимо это работает на заготовки сенажа по всему району, рыбачит охотиться и в гараже свой бар ресторан и так далее. Это фермер. 20 коз или 20 коров это подсобное хозяйство. Надеюсь уловили в чем разница ? Можешь позволить и доверять рабочей силе- будет обычная жизнь.нет Паши все и сам!
Рабочий на выходных решил устроить себе развлечение уехать к родным потусить и так далее . Теперь технически я его должен сдать полицейским так как тут с этим серьезно 🤦♂️ладно это рабочие моменты.
Кто я в сельском хозяйстве да наверное то само звено которая может дать возможность владельцам ездить на Канары 🇮🇨 или ещё куда, да я не фермер но занимаюсь фермерством это две большие разницы.
Ну а поводу новых фермеров нет рынка сбыта нет будущего. Нет государственной заинтересованностью в малом бизнесе нет будущего даже с рынком с быта.
Ну и самое главное научиться можно всему но это занимает много времени а его нет в наличии так как после 45-50 уже будет тяжеловато доить в одно лицо 800 коров и бегать как Лев пытаясь успеть все сделать!
Знаю человечки почти 70 лет доит один 100 коров все делает один по мимо это работает на заготовки сенажа по всему району, рыбачит охотиться и в гараже свой бар ресторан и так далее. Это фермер. 20 коз или 20 коров это подсобное хозяйство. Надеюсь уловили в чем разница ? Можешь позволить и доверять робостей силе будет обычная жизнь нет Паши все и сам!
У нас есть проект на небольшую козью ферму 20-100 голов с недорогой автоматизацией. Стоит простенькая кормовая лента. Дозатором служит отверстие в бункере. Да, нужно было рассчитать размер отверстия и скорость движения ленты, чтобы определенное количество корма равномерно высыпалось на ленту. Все остальное элементарно. Лента работает 8 раз в сутки, обеспечивая коз небольшими порциями концентратов в течение суток. Сено и солому раз в день кладут в мобильный подвесной кормораздатчик. Тоже сами сделали за три копейки. Поилки китайские за 300 рублей штука. Да, ломаются, но так же легко и чинятся. Доильную установку сделали сами. Работает один человек.
Интересно как скоро бы закрыли этого отшельника у нас после первой проверки хотя бы охрана природы ? Не говоря уже СЭС (контроль за производством пищевой продукции для населения ) 🤔
Я в таких случаях смеюсь: «Давайте им козьих катышков в молоко накидаем для запаха».
Ну а без шуток, достаточно большой сегмент городских жителей предпочитает молоко ручной дойки со всей этой сопутствующей грязью, потому что оно натуральное!
Это как психоз с ГМО. 30 лет ели генмодифтцированную кукурузу в банках бондюэль и генмодифтцированную картошку в Макдональдсах и, вдруг, «караул, мы все умрем!»