Немецкая пестрая

1,53К

Высокопродуктивная молочная порода, возникшая в результате селекции местных коз. Имеет схожий экстерьер с породами оберхазли и альпийской, внесла свой вклад в создание бурых чешских коз.

Продуктивность — молочное направление
Средний надой – 1000 кг
Жирность молока –3,2-3,7%
Уровень белка в молоке – 2,8-3,0%

История породы

В начале 20 века в Германии снизилась популяция домашних коз, что послужило причиной селекции старинных местных животных, которые, в результате отбора, были сгруппированы и внесены в немецкую ассоциацию коз. Тогда была создана более крупная племенная база. В итоге возникла высокопродуктивная плодовитая и выносливая порода.

Является типичной для большинства европейских стран, имеет схожий экстерьер с оберхазли и альпийской породами, принимала участие в выведении бурых чешских коз.

Немецкие пестрые козы внесены в Красную книгу исчезающих пород. В 2013 г. зарегистрировано 4473 самки и 236 самцов.

Распространение

Широко распространены на территории Германии, особенно в районах северной Баварии. В России немецкие пестрые козы чаще сосредоточены в ЛПХ.

Экстерьер

Крепкое телосложение, спина подтянутая, конечности поставлены правильно. Высота в холке взрослого козлика — 75-85 см, козочки — 70-80 см. Живая масса козлика — 60-100 кг, козочки — 50-65 кг. В зависимости от местности, в которой возникли представители породы, окрас бывает двух вариантов: тип франконских коз имеет темно-коричневый окрас туловища и черный конечностей, нижней части живота, морды и полосы вдоль хребта; тип шварцвальдских коз насыщенного коричневого цвета со светло-коричневым низом живота, светлыми полосами по бокам морды и темно-коричневой полосой на спине. Оба типа имеют короткую гладкую шерсть, чаще комолые, уши стоячие.

Плодовитость

Готовы к осеменению в возрасте 7-9 мес., за один окот приносят 1-2 козлят.

Продуктивные показатели

Молочная. За период лактации дают 800-1200 кг молока с жирностью 3,2-3,7% и белком — 2,8-3,0%. Вымя хорошо прикреплено, адаптировано для механизированного доения. Молоко используется для производства сыров.

Мясная. Мясо нежной консистенции, без специфического запаха. Убойный выход — 44-49%.

Содержание и кормление

Отличаются выносливостью, не нуждаются в особенных кормах. Приспособлены к жаркому климату. Пригодны для пастбищного и загонного содержания.

Источники