Курган или траншея?
Существует несколько способов хранения консервированных кормов: в траншеях, в курганах (буртах), в башнях, в силосных рукавах, в рулонах. Рассмотрим два самых распространенных варианта хранения силоса среди российских хозяйств.
Траншея – наземное хранилище (как правило), которое строят из железобетонных плит по типовым проектам. Стены располагают с уклоном наружу, или вертикально, а днище выполнено с уклоном от середины в сторону пандусов. Уклон пандусов должен быть не более 1:5. Есть варианты, когда у траншеи два пандуса (с каждой стороны), и варианты, когда пандус с одной стороны, а с другой – вертикальная стена. Оптимальная их ширина 9–15 м, высота – 2,5–3,5 м. Длина, ширина и высота чаще зависят от количества корма и сроков загрузки хранилища, и, главное, от скорости выгрузки при использовании корма. Бывает полузаглубленной или заглубленной.
- Полузаглубленные траншеи – стены наполовину утоплены в грунте с целью придания им большей устойчивости.
- Заглубленные – стены полностью утоплены в грунте, что обеспечивает защиту корма от морозов.
Достоинства:
- При соблюдении условий загрузки и трамбовки, отмечается небольшое количество отходов (угара), примерно 5–15%. Это связано с тем, что дно и боковые стены силосной траншеи выстланы бетоном, из-за чего снижается вероятность контакта силоса с окружающей средой, обеспечивается герметичность.
- Небольшая площадь укрытия.
- Большая площадь для размещения зеленой массы.
- Многоразовое (многолетнее) использование.
Недостатки:
Высокая стоимость строительных материалов и монтажа (в год изготовления).
Курган (бурт) – простейший тип хранилища, представленный удлиненной площадкой с твердым покрытием или без него, в виде валообразной «кучи». На основание площадки укладывается пленка, на которую выгружается зеленая масса. Масса последовательно утрамбовывается и укрывается еще одним слоем пленки. Сформированный курган накрывают использованными шинами/грунтом/мешками с крупным отсевом песка. Считается самым дешёвым способом силосования.
Достоинства:
- Низкая стоимость.
- Несложная конструкция.
Недостатки:
- Обеспечивается низкая защита массы от доступа воздуха, даже при тщательном укрытии. Потери составляют от 20 до 30%.
- Помимо контакта с воздухом, в кургане силос лежит все же на земле, хоть и укрытой пленкой. В плохую погоду (оттепели, дожди и т. д.) силос может смеситься с почвой, что способствует еще большему «угару».
- Вторичная ферментация идет быстрее. За счёт того, что площадь выборки у кургана почти в два раза больше, то и время контакта среза с окружающей средой пропорционально больше. Не всегда получается выбирать на необходимую глубину (минимум 1 метр).
- Увеличивается расход накрывного материала в два раза;
- Выше зольность силоса (из-за плохих подъездных путей в массу силоса больше натаскивается земли).
Использование кургана является скорее вынужденной необходимостью, чем конкурентным выбором. Например, курганы сооружают, когда превышается плановая урожайность или в хозяйстве нет силосной траншеи. Тем не менее, выбор стоит за руководством предприятия, которое при подсчёте средств принимает решение: потратиться на инвестиции в траншею или обойтись курганом, но потерять часть кормов.
Как минимизировать потери при закладке в курган:
- Установите курган на возвышенности или на ровной местности без застоев воды, желательно на бетонном основании;
- Курган можно разместить у самой дороги с твёрдым покрытием, или непосредственно на самой дороге, если это не мешает движению, и площадка выбрана в тупике дороги.
- Постарайтесь сделать курган вытянутой формы, а не круглой, и с максимальным углом подъёма;
- Начинайте кормить с короткой стороны, чтобы выборка в сутки была максимальной;
- Корм из кургана лучше скармливать в холодное время года - при низких температурах все биопроцессы замедленны, порча силоса в таких условиях будет минимальна. И вероятно, что в такое время года все подъездные пути в хорошем состоянии.
Резюме: если траншея, как объект в хозяйстве уже имеется, то безусловно — это лучшее решение для закладки качественного корма. Если её нет, то вполне можно обойтись и курганным способом закладки, принимая во внимание то, что отхода при такой закладке будет гораздо больше, чем при траншейном способе. Посчитав количество отхода при курганной закладке, и переведя это в деньги, можно легко подсчитать за какое время окупится обустройство траншеи. В среднем силосная траншея окупает себя за 3–5 лет.
Источники:
3 комментария