Количество доярок на карусель 40 мест с поголовьем 1080 коров

В сервис «Помощь животновода» поступил вопрос: Сколько доярок нужно на карусель со внутренним подключением на 40 мест? И какой режим работы будет оптимальным? Сейчас у нас 3 дойки по 4,5-5 часов, 1080 голов.

По мнению практикующего животновода из Брянской области Андрея Светличного, если предположить, что в хозяйстве работает в смену 3 оператора машинного доения при трехразовом доении, т.е. 3 по 3 + подмена, итого в штате 12 операторов машинного доения, то следует: 

1. Работать в две смены по 12 часов + подмена. Но тогда, вероятно,возникнет переработка у персонала.

2. В данных условиях лучшим решением при доении 4,5-5 часов – выйти на 3 смены с подменой, итого 12 операторов машинного доения.

• Так как скорость подачи на карусель с внутренним подключением 3,6-4 животных в минуту, соответственно, в 90 секунд 7-8 гол., то для обслуживания животных (гигиена вымени, массаж сосков и подключение аппарата) внутри карусели достаточно двух операторов машинного доения при работе 2 по 4 гол.
• Один оператор обрабатывает средством до доения, сдаивает; второй салфеткой удаляет грязь и остатки средства, стимулирует сфинктер соска и подключает аппарат. 
• Итого достаточно в три смены с подменой 8 операторов машинного доения. Все остальные функции вне карусели выполняет оператор по уходу за животными.

3. График работы персонала.

• Учитывая 3-х разовое доение, необходимо равномерно распределить доение коров в течении суток. Первая смена, утренняя, приступает к работе в 6 часов утра, начало в 6:20; вторая смена, обеденная, в 13:00 часов, начало доения в 13:20; третья смена, вечерняя, приступает к работе в 21:30, доение в 21:50.

• В зависимости от условий логистики, иных различных факторов и условий хозяйства, схему и график смен можно смещать по часовой стрелке вперёд, либо назад (что сложнее), но обязательно сохранять время и интервал доения, не переходя в дальнейшем на иную схему. Так как любые изменения оказывают стресс на животных, и, как следствие,ля инсты, влияют на снижение продуктивности.

По предложенному выше графику удобнее совместить с доением и кормление животных согласно технологии.

4. На количество операторов влияют их навыки, состояние животных и условия их подгона, график кормления. Поэтому, прежде чем принять решение, проведите хронометраж процессов, выявив недостатки в рутине, а затем, в связи с выявленными недостатками, проведите изменения в протоколах, которыми руководствуется персонал. И обязательное условие —систематическое обучение персонала и повышение их квалификации.

Источник: Из дискуссии практикующих животноводов

ВОСПОЛЬЗОВАТЬСЯ СЕРВИСОМ "ПОМОЩЬ ЖИВОТНОВОДА"