Харвуд – "Ветеринарное руководство по здоровью и благополучию коз". Гл. 18

Внезапное ухудшение состояния или смерть животного часто вызывает подозрения, что причиной является отравление, но на практике с отравлениями ветеринарам приходится сталкиваться довольно редко. Тем не менее козы вполне могут отравиться ядовитыми растениями или химическими веществами, в этой главе будут рассмотрены причины отравлений, диагностика и лечение, а главное – профилактика.

Козы любознательны и склонны исследовать новые объекты, в том числе и пробуя их на зуб, что периодически приводит к проблемам. Однако по сравнению с другими жвачными козы более устойчивы к растительным ядам и поедание потенциально опасных растений в небольших количествах часто не вызывает у них никакого недомогания; при потреблении таких растений в значительном количестве, однако, возрастает и риск отравления. Козам от природы свойственно искать и употреблять в пищу самые разные растения, веточный материал и т.п., причем процент каждого вида растений при этом в рационе невелик. Но если животное вынуждено (из-за ограды или привязи) пастись на достаточно ограниченном участке, ему приходится быть менее разборчивым и есть то, что имеется в наличии; при этом возрастает и риск поедания критических объемов токсичных растительных кормов.

В настоящее время в продаже имеется множество экзотических садовых растений, потенциальная опасность которых для коз малоизучена. Как пример автор приводит род пиерис – вечнозеленые кустарники, набирающие популярность в озеленении участков и ядовитые для коз.

Также важно помнить, что отравление может произойти в результате неправильной организации зоотехнической работы. Так, в рационе для нормального обмена веществ необходимо обеспечить животным достаточный уровень меди, в то же время ее избыток опасен. То же можно сказать и о селене: при нехватке элемента развивается беломышечная болезнь (миодистрофия), а при избытке – отравление. Убедитесь, что вы правильно используете витаминно-минеральные добавки и в том, что в них есть необходимость.

❗ Всегда изучайте инструкции к любым материалам и химикатам, применяемым в зоне содержания животных:

• Если вы используете средства защиты растений, для обеспечения безопасности стада тщательно соблюдайте регламент применения.
• При складировании отходов, особенно от обрезки деревьев и кустарников, следует учитывать их возможную опасность для коз и при ее наличии предотвратить доступ к ним животных.
• Перед использованием любых препаратов для коз тщательно изучите инструкцию и строго ей следуйте. Если медикамент перед употреблением необходимо встряхнуть, то этим указанием нельзя пренебрегать. В работе с овцами автор наблюдал случай, когда при применении комбинированного препарата против гельминтов с добавкой селена флакон, вопреки инструкции, перед использованием не встряхивали. Встряхивание должно было равномерно распределить селен по всему объему, а без встряхивания практически весь селен остался на дне флакона. Мало того, что большая часть животных не получила минерал в должном количестве – последняя порция из-за высокого уровня селена оказалась токсичной. Фирма-производитель в итоге изменила форму выпуска препарата.

При лечении отравлений необходимо изолировать коз от его источника, переведя животное на другой корм и в другие условия содержания. Выведению ядов способствуют слабительные средства или диуретики, всасывание токсинов может быть уменьшено путем кормления (в том числе принудительного) рационом, богатым клетчаткой, энергией и протеином. В ряде случаев проводят руменотомию (вскрытие рубца). В начале лечения, когда природа отравления еще не выяснена, применяют симптоматические и поддерживающие средства (инфузионная терапия, седативные препараты, средства для нормализации дыхания и пр.), после идентификации яда вводят конкретный антидот, если таковой имеется. В Великобритании создана единая справочная служба по отравлениям животных (National Poisons Information Service), круглосуточно оказывающая консультативные услуги; существуют подобные службы, доступ к которым, при наличии соответствующих средств связи, возможен из любой точки мира.

🔴 РАЗЛИЧНЫЕ ТОКСИНЫ И ИХ ДЕЙСТВИЕ

• Некоторые вещества (растительного происхождения или химические яды) крайне токсичны и быстро приводят к падежу, если животное потребило значительную дозу; как пример можно привести острые отравления алкалоидами тиса или свинцом.
• Ряд токсинов имеет длительный токсикогенный период и кумулятивный эффект – до проявления первых симптомов заболевания они постепенно накапливаются в организме (например, медь).
• Некоторые яды вызывают диарею и даже рвоту (весьма редкую у коз) – см. таблицу ниже.
• Яд может поражать определенный орган или систему организма. Так, при отравлении желудями тяжело поражаются почки.
• Иногда могут развиваться осложнения, такие как ингаляционная или аспирационная пневмония: при отравлении коз рододендроном, когда содержимое рубца может попадать в легкие.
• Многие вещества, даже если они вовсе не опасны для здоровья коз, оказывают негативное действие на органолептические качества (запах, вкус, цвет) молока.

🔸 Рододендрон и пиерис

Оба рода принадлежат к одному семейству (Вересковые). Хотя в Великобритании рододендрон встречается в диком виде, чаще всего причиной отравления оказываются садовые декоративные растения и их обрезки. Пиерис, еще более токсичный, чем рододендрон, в настоящее время довольно широко используется как декоративное садовое растение. Автору известен случай, когда один куст пиериса в полметра высотой вызвал быструю смерть сразу двух коз. Клинические признаки включают вялость, слюноотделение и частое сглатывание слюны, рвоту, при значительной дозе токсина животные могут слечь, за этим следует падеж. Несмертельное отравление часто осложняется аспирационной пневмонией из-за попадания содержимого рубца в легкие. При подозрении на отравление рододендроном или пиерисом необходима срочная ветеринарная помощь. Для предотвращения пневмонии при попадании рубцовой жидкости в легкие требуются антибиотики.

🔸 Крестовник луговой (якобея обыкновенная, крестовник Якова)

Полагают, что обычно козы к токсинам крестовника достаточно слабовосприимчивы, к тому же редко поедают это растение в свежем виде. Отравление вероятнее при попадании крестовника в сено или силос, поэтому при заготовке этих кормов особенно важно обращать внимание на видовой состав травостоя. При отравлении крестовником поражается печень, отмечают угнетение животных, нарушение аппетита, потерю веса, нарушение координации движений, желтуху. Отравление крестовником, как правило, хроническое, токсины имеют кумулятивный эффект. Для уточнения диагноза проводят функциональное исследование печени.

🔸 О прочих токсичных для коз растениях – см. таблицу ниже, в иллюстрациях.

🔴 ХИМИЧЕСКИЕ ЯДЫ

У коз, хотя и довольно редко, встречаются случаи отравления различными химическими веществами. Клинические признаки при этом могут быть острыми, а состояние серьезно ухудшается, поэтому для профилактики отравлений животных зоотехнику важно представлять возможные угрозы.

Если ведется производство молока (особенно на продажу) или убой коз на мясо, случаи отравлений рассматриваются ветеринарными специалистами в целях обеспечения безопасности пищевой продукции для человека. Тогда после прекращения поступления токсина в организм животных необходимо выдерживать определенный период ожидания по молоку или мясу, чтобы продукцию животноводства можно было использовать в пищу.

🔸 Свинец

Одна из самых частых причин отравлений хозяйственных животных. Большинство современных отделочных материалов безопасно, но, к примеру, старая краска или шпатлевка могут содержать свинец в опасных количествах. Будьте осторожны при использовании старых дверей или оконных рам в строительстве оград, поскольку отслаивающаяся краска или крошащаяся шпатлевка, богатые свинцом, могут быть съедены животными. На бывших свалках могут случайно попадаться старые банки с краской, а также выброшенные автомобильные аккумуляторы, в том числе разбитые – козы могут заинтересоваться и тем, и другим. При отравлении среди симптомов отмечаются слепота, боль в животе, животное упирается головой в стены, дезориентировано. Для лабораторного анализа на свинец отбирают пробы крови от живых животных или фрагменты почек от павших. Лечение может оказаться эффективным, но начать его следует как можно раньше.

🔸 Медь

В Главе 12 описана энзоотическая атаксия молодняка, вызываемая дефицитом меди, и подчеркнута важность использования кормовых добавок. Однако при превышении рекомендуемой нормы они могут оказать токсическое действие. Козы более устойчивы к повышенному уровню меди, чем овцы, однако нужно правильно использовать следующие кормовые средства:

• лизунцы, обогащенные медью;
• богатые медью комбикорма, например, для свиней;
• раствор медного купороса, применяемый как ветеринарный препарат;
• копытные ванны с сульфатом меди – животные могут отравиться раствором, особенно если его после использования слили, образовав лужу, или загрязнили им другой водоем, из которого пьют козы.

При избыточном поступлении в организм соединения меди сначала накапливаются в печени, но по достижении критического уровня попадают в кровоток. Далее начинается гемолитический криз – массовое разрушение эритроцитов. Клинические признаки включают анемию, желтуху и боли в животе, хотя встречаются случаи неожиданного падежа без предшествующих симптомов. Успех лечения зависит от количества потребленной меди и своевременности начала терапии. Довольно эффективно внутривенное введение хелатирующих (связывающих медь) веществ.

❗ При подозрении на отравление выполните следующие действия:

• Если вы определили возможный источник токсина (ядовитое растение или химикат), убедитесь, что у коз больше нет к нему доступа.
• Если вы видите, что животное жует ядовитое растение (например, тис), следует попытаться вынуть его у козы изо рта, но это нужно делать осторожно, потому что зубы у коз довольно острые.
• Наблюдайте заболевшее животное, по возможности не давайте ему залеживаться. Как можно скорее обратитесь к ветеринару и сообщите, чем именно, по вашему мнению, отравилось животное. До приезда ветеринара можно попробовать выпоить козе значительный объем крепкого чая, особенно если вы подозреваете отравление химикатами – но это противопоказано при отравлении желудями, поскольку в чае тоже высокое содержание дубильных веществ. Скорее всего ветеринар назначит только поддерживающую терапию, поскольку специфических антидотов существует немного. При судорогах используют специальные противосудорожные и седативные препараты, против возможного развития шока проводится инфузионная терапия, также вводят витамины. Если есть опасность попадания содержимого рубца в органы дыхания в случае отравления рододендроном), применяют антибиотики.
• Возможно проведение руменотомии – хирургического вмешательства, при котором через разрез получают доступ к рубцу и его содержимое можно извлечь. Особенно эффективен этот метод, если токсичное вещество было употреблено недавно. Однако фрагменты ядовитых растений из-за перистальтики могут быстро смешаться с рубцовым содержимым, поэтому обнаружить и удалить их зачастую сложно.

🥛 Ухудшение качества молока

При поедании козами некоторых растений могут ухудшаться органолептические свойства молока – запах, вкус, цвет. Большое содержание таких растений в корме может привести к отравлению. Примеры таких растений:

• белена;
• бобовник;
• болиголов;
• горох;
• дуб;
• клевер – некоторые виды;
• кресс-салат;
• лук и чеснок;
• лютики;
• мята;
• пастушья сумка;
• папоротник-орляк;
• плющ;
• редис;
• репа;
• свекла;
• собачья петрушка;
• хвощи.