Кавказская порода овец

1,58К

Ценная в племенном и продуктивном отношении. Отличается высокой шерстной продуктивностью, удачно в себе сочетает большую длину и уравненность шерсти, используется для выведения других пород и типов.

Продуктивность – мясошерстное направление
Тип шерстного покрова – полутонкорунные
Убойный выход – -
Настриг шерсти – 6,0–14,0 кг
Выход мытого волокна – 50–60%

Кавказская порода овец (кавказские рамбулье) произошла в 1936 г. в племсовхозах бывшего СССР («Большевик», «Ипатовский») на территории Ставропольского края при скрещивании новокавказских мериносов с американскими рамбулье, на последнем этапе скрещивая использовали генетику асканийских овец. Работа велась под руководством Я. В. Сладкевича и К. Д. Филянского. Над дальнейшим улучшением породы, в течение 50 лет, работали известные зоотехники Ф. А. Зиненко и А. В. Корсун.

🔰Распространение

Порода получила высокое распространение во многих регионах РФ.

🔰Масть

Окрас всех представителей кавказской породы светло-кремового цвета, с коричневым оттенком.

🔰Параметры тела

Представители кавказской породы считаются крупными, правильно сложенными, с крепкой конституцией. На шее имеется около трех хорошо развитых кольцевидных складок кожи. Профиль прямой, спина ровная, туловище глубокое и широкое. Живая масса маток находится в пределах 54–65 кг, баранов – 115–130 кг. Самки комолые, бараны рогатые. Конечности могут быть неправильно поставленными.

🔰Плодовитость

Отличаются повышенной плодовитостью - от 100 маток можно получить более 150 ягнят.

🔰Шерстная продуктивность

Эта порода удачно в себе сочетает большую длину и уравненность шерсти. Голова, конечности и брюхо хорошо покрыты шерстным покровом. Руно плотное, замкнутое. Шерсть, чаще всего, 64-го качества, длиной 7–8 см у маток, у баранов – 8–10 см. Настриг шерсти с маток – 6,0–6,5 кг, с баранов – 12–14 кг. Выход мытого волокна – 50–60%. Жиропот светло-желтого цвета.

🔰Молочная продуктивность

Показатели молочной продуктивности хорошие. За 77 дней лактации способны давать более 110 кг молока жирностью 4,0–8,0%.

🔰Содержание

Хорошо адаптированы к условиям степного засушливого климата.

🔰Преимущества

Хорошие улучшатели пород.

🔰Особенности

Эта порода продолжает совершенствоваться в направлении улучшения качества жиропота и шерстной продуктивности.
Кавказские бараны использовались при выведении алтайской породы, азербайджанского горного мериноса, южноказахского и североказахского мериносов, грузинской тонкорунной жирнохвостой, южноуральской, волгоградской породы, советского мериноса, а также породных групп горноалтайской, азербайджанской и арагацкой.

Источники:

Государственная ветеринарная служба в СССР: 1940-1980-е годы (на материалах Курганской области): Монография. – Нижневартовск: Изд-вл НВГУ, 2018. – 193 с.
Шевхужев А. Ф. Основы зоотехнии: учебник для СПО/А. Ф. Шевхужев. – 2-е изд., стер. – Санкт-Петербург: Лань, 2021. – 280 с.
Рязанова О. А. Атлас аннотированный. Сельскохозяйственные животные. Охотничьи животные: учебно-справочное пособие для вузов / О. А. Рязанова, Н. В. Скалов, В. М. Позняковский; под общей редакцией В. М. Позняковского. – 2-е изд., стер. – Санкт-Петербург: Лань, 2021. – 232 с.
Туников Г. М. Разведение животных с основами частной зоотехнии: учебник для вузов / Г. М. Туников, А. А. Коровушкин. – 4-е изд., стер. – Санкт-Петербург: Лань, 2021. – 744 с.
Маслова Н. А. Животноводство: учебное пособие – п. Майский: изд. БелГАУ, 2017. – 330 с.
Колосов Ю. А. Технология производства шерсти и баранины: учебник для вузов/ Ю. А. Колосов, В. В. Абонеев. – Санкт-Петербург: Лань. 2021. – 184 с.
Кибкало, Л. И. Перспективные породы и породные типы сельскохозяйственных животных: учебное пособие / Л. И. Кибкало, Н. И. жеребилов, Н. В. Сидорова. – Курск: Изд-во Курск. гос. с.-х. ак., 2014. – 401 с.
foodbay.com/...