Какие особенности в кормлении коров свеклой?

Кормовая свекла является отличным видом сочного корма для коров молочного направления продуктивности; она богата витаминами А и С, содержит оптимальное количество сахара в своём составе и совсем мало клетчатки, кальция и фосфора, однако излюблена всеми, в частности, коровами.
В рационе моих трёх дойных коров кормовая свекла присутствует на протяжении всей лактации, а в период сухостоя они получают максимум по 1,5 кг на голову в сутки, но за 2 недели до даты отёла дача её прекращается. Свекла отлично поедается коровами. Раздаю я им её по грубому корму (в нашем случае, это сено) три раза в сутки (в три кормления). Раздаю её исключительно в сыром виде, но приветствуется также дача и вареной свеклы, но с особой осторожностью. Отмечу, что любую свёклу, какой бы крупной или мелкой она не была, я нарезаю небольшими кусочками, чтобы ни дай Бог не произошла закупорка пищевода. Свёклу в отварном виде также стоит измельчать, но сразу скажу, что воду, в которой варилась свёкла ни в коем случае нельзя задавать коровам.
Приучать к кормовой свекле коров следует постепенно - вводим в рацион, как и любой другой новый корм в течение 7-10 дней, можно и 14-ти. В первые 3 дня советую давать не более 2-3 кг свёклы на голову в сутки и не за раз, а разделив данную (суточную) порцию на количество кормлений (то есть скармливаем в каждое кормление одинаковую порцию нового корма). Далее, постепенно увеличиваем дачу свеклы до 15, максимум 20 кг на голову в сутки (если данного вида корма не так много, то даже 5-8 кг в сутки на голову будет оптимальным, в частности, для поддержания адекватных удоев, кондиции).
Правильная дача кормовой свеклы коровам поднимет ваши надои и при систематическом скармливании данного корма будет удерживать эти показатели на оптимальном уровне.
Многие люди также задаются вопросом, можно ли скармливать коровам ботву со свеклы. Отвечу, можно, но в умеренном количестве, по причине того, что данный вид корма выступает, как слабительное средство - скармливание в большом объёме приведет к расстройствам желудочно-кишечного тракта коров. Поэтому, если хотите скармливать и ботву, то её задавайте не более 5 кг на голову в сутки.
Несколько слов скажу и про сахарную свеклу - её давать в больших объёмах нельзя - придерживайтесь 5-8 кг в сутки на голову (хотя разрешено и 15 кг). Встречалась с резким спадом удоя в группе из 15 дойных коров при скармливании им данного вида корма в одном из фермерских хозяйств в Новгородской области.

Кормовая свекла – сочный, легкопереваримый, с высокими вкусовыми качествами корм. Кормовые достоинства ее определяются содержанием веществ, необходимых животному организму: углеводов, безазотистых экстрактивных веществ, минеральных солей и витаминов. В зависимости от сорта кормовая свекла содержит от 80 до 90% воды, входящей в состав живой клетки, богатой ферментами. Коровы, как правило, поедают ее с большой охотой. Свекла хорошо усваивается организмом КРС, способствует лучшему усвоению грубых кормов и большему потреблению сухого вещества. Минеральные элементы, входящие в ее состав в основном имеют щелочную реакцию, благодаря чему уравновешивают pH физиологически кислых кормов.

Кроме того, корнеплоды данной культуры являются молокогонным кормом, ферменты которого стимулируют активную работу молочной железы, в связи с чем кормовая свекла оказывается особенно полезной при раздое коров. В рекомендованных дозах скармливания (до 1 кг на литр молока, получаемого от коровы) оказывает положительное влияние на качественные показатели продуктивности, тогда как при чрезмерном количестве свеклы в рационе может происходить снижение жирности и ухудшение вкусовых качеств молока. Осторожно следует скармливать и корнеплоды сортов полусахарного типа, т.к. повышенное содержание легкорастворимых углеводов может спровоцировать проблемы с пищеварением у животных. Само собой разумеется, что корнеплоды должны быть чистыми, без признаков гнили, не подмороженными. Перед скармливанием их рекомендуется измельчить, особенно те, что имеют небольшой размер, т.к. во время поедания коровы могут подавиться мелкими корнеплодами.

Свежеубранная кормовая свекла, согласно справочнику, содержит в г/кг сухого вещества: сырая зола 164, сырой протеин 74, сырой жир 9, сырая клетчатка 56, сахар 508, N 11,8, P 1,3, K 18,5, чистая энергия лактации 972 МДж

В натуральном веществе г/кг: сухого вещества 129, сырая зола 21, сырой протеин 10, сырой жир 1, сырая клетчатка 7, сахар 66, N 1,5, P 0,2, K 0,5, чистая энергия лактации 125 МДж.

Из этих данных видно, что кормовая свекла содержит достаточно сахаров и энергии, но очень мало протеина, клетчатки и сухого вещества. Поэтому нужно правильно включать её в рацион, чтобы избежать расстройства пищеварения у жвачных.

С другой стороны, чаще всего, рационы позднего лета, начала осени содержат большое количество клетчатки и белка, что можно сбалансировать добавлением достаточного количества кормовой свеклы.

Кормовая свекла прекрасный молокогонный корм. Даже умеренном использовании продуктивность повышается уже на следующий день.

При добавлении в миксер, свекла прекрасно увлажняет смешанный корм и повышает поедаемость основных кормов. Есть данные, что при использовании в рационе кормовой свеклы поедаемость смешанного рациона увеличивалась в среднем на 20 кг на голову! Единственно, нарезанная свекла быстро портится и при использовании её в смешанном рационе, лучше перейти на более частую раздачу корма маленькими порциями.

Помимо того, что использование свеклы повышает продуктивность, так еще и позволяет экономить дорогой комбикорм. При кормлении свеклой доля комбикорма снижается. На сколько конкретно я сказать не могу, нужно считать по рациону, но примерно 10 кг свеклы заменяют 1 кг кормбикорма.

Сухостойным коровам я бы давать свеклу не посоветовала. Хотя, от одной - двух штучек ничего страшного не случится. Но следует помнить, что на последней стадии стельности высокое содержание сахаров в корме может спровоцировать лактацию до отела.

Свеклу обязательно нужно мыть. Именно из-за этого в больших хозяйствах нет технической возможности использовать свежую кормовую свеклу в рационе. Но это тоже вопрос технологии. Была я в одном достаточно крупном хозяйства на Украине. Они кормили свеклой. Два дядечки с большими тесаками целый день сидели и обрезали свеклу от грязи. В той местности свекла и рабочая сила стоили копейки. Зато на небольшой ферме на 30-50 голов никаких проблем нет. Мыть можно в больших баках или приспособить для этого механические устройства, что-то типа бетономешалки.

Давать свеклу можно как измельченную, так и целую. Целую свеклу коровы охотно грызут, но редко доедают до конца. Недоеденные остатки привлекают мух и плохо пахнут. Поэтому кормовой стол или кормушки необходимо регулярно чистить.

Листья кормовой свеклы тоже прекрасный корм для коров. Согласно справочника в листьях кормовой свеклы содержится в г/кг сухого вещества: сырая зола 315, сырой протеин 115, сырой жир 20, сырая клетчатка 145, сахар 1, N 20,0, P 3,1, K 39,3, Са 13,9, чистая энергия лактации 612 МДж.

В натуральном веществе г/кг: сухого вещества 175, сырая зола 55, сырой протеин 20, сырой жир 4, сырая клетчатка 25, сахар 0, N 3,5, P 0,5, K 6,9, Са 2,4, чистая энергия лактации 107 МДж.

Как видно из приведенных выше данных, свежеубранную кормовую свеклу лучше скармливать вместе с листьями. При закладке свеклы на хранение, листья обрубают. Коровы с удовольствием и пользой для фермы их съедят и скажут большое спасибо.

Прекрасная культура которая в руках бездаря хорошо убивает животных а в руках прокаченной фермера 99 уровня являться обалденным видом корма.
В сочетанием с маисом и pke улётная комбинация 7 кг св свеклы кормовой 3-4 кг св pke 4-5 маиса
Или высший пилотаж 12 кг св свеклы кормовой -4 кг соломы ячменя.
Но для этого нужно 26-28 дней транзиционного периода начиная с 0.5 кг св кормовой свеклы и увеличивать каждый второй третий день на 0.5 кто спешит потом собирает трупы.
Прекрасно работает на молочку в конце и начале но не больше 4-5 св кормовой свеклы транзиционный период 14-16 дней.
В сочетании с pke для нас лучше снизить до 3 свеклы и 3 pke иначе спалишься на FEI ну вам это не грозит.
Дальше отёл можно делать прямо в поле так что кормить его можно фотки будут ниже чуть позже
Продолжение следует .....

А вообще что бы порвать шаблоны смотрим это youtu.be/KEpAQ02Ac6U...

Обсуждение завершено! Благодарим за дискуссию!