Какие культуры были наиболее маржинальны в 2022 году?

Начали с озимого рапса .цена 28 30 рублей была как холодный душ по сравнению с прошлым сезоном.это было первой меткой,что цены на продукцию не будет.Кто думал,что рапс будет расти,ошиблись.Яровой рапс подхватил эстафету у озимого,цены упали до 20 22 рублей.Сложности добавила дождливая погода при уборке.На некоторых полях,ветер после дождей половину урожая уложил на землю..ситуацию поддержал высокий урожай рапса вэтом сезоне.Что думаю на 23 год?Нет предпосылок на повышение.будет рост цены,если погибнет озимый рапс[большая вероятность].и будет снижение урожая ярового рапса.Площади,думаю,не уменьшатся[судя,как семена закупаются].Большой урожай зерна не принес радости.Выиграл,кто сделал ставку на получение зерна 3 класса. 8 10 фураж,13 15 3класс.Разница очень большая.Тенденция,наверное,сохранится.Желательно знать.Сколько будем пересевать озимых?какой урожай?[ засуха?с зимы в лето переходим?очень большая площадь плохо или вообще неподготовленной земли]Экспорт без срывов будет идти?Какие остатки к уборке?ПО ячменю выиграл тот,кто заключал договор на пивной.20+,дополнительный обьем 14 15.фураж 9 10.Есть смысл с пивоварами дружить.Если будет пересев,фуража будет много. По сое аграрии ворчат меньше всего.З2 34 рубля цена устраивает.Хотя проблем-вагон!Поздняя уборка.Очень низкое качество посевного материала.кто покупает семена-это от 80 до 120 руб.кг. сколько в итоге будет посеяно,не ясно.Но пока импортируем сою и как грибы строятся заводы,факторы стабильного спроса на эту культуру.
Сейчас подсолнечник подошел к 30 рублям.Большие полощади с кислотностью 16 18 стоят в поле.Большое количество сгоревших сушилок.Драма еще не закончилась.Многие заезжали на завод в надежде на 24 рубля.выезжали с накладной по 8.влажность,кислотность,засоренность.Лен,гречиха-это 2 года хорошо,2 плохо.Вчера был в хозяйстве.Не довольны кукурузой.Урожай в чистоте-7тн.Сказали по нулям.Большие затраты на сушку.не знаю лукавят или нет,но влажность при уборке была от 35 до 40.Ну ,и хотел закончить вторым хлебом.Ошибся здорово!Думал к 10 рублям больше не вернемся.И .после того,как в тульской области огромные площади ксртофеля ушли под снег,рванет цена и будет ажиотажный спрос.В Багдаде все спокойно!думаю,цена до июня не изменится.Вывод какой?не надо шарахаться!

Маржинальность за 22 можно найти в интернете, причём, по регионам.

Тут нет четкого ответа, какие культуры были маржинальны. У всех регионов и самих хозяйств по разному. Если брать рапс, то уже говорили что цена ниже прошлого года. Но тем не менее при урожайности 3 тонны и цена 30 вполне неплохо. Да там затраты от 50 до 70 тыс.га. По зерновым каждый год качели, то дай клейковину, то число падения и прочее, вообщем все равно их сети. Надо стараться собирать не ниже 3, всегда есть сбыт. Кукуруза и Подсолнечник хорошо если в ноль. Соя до сих пор есть, жить можно. И у нас картофель, кто с переработкой связан, и есть контракт все хорошо. В принципе цена есть 14-16 продовольственный не мытый. На сети 21 рубль. У кого есть хранение и качество, думаю что цена в Феврале подрастет. Сеить надо все, чем занимаешься никогда не угодаешь, что выстрелит. Сложнее всего с культуры на культуру перейти. Многие хотят картошкой заняться, так как при цене на крахмал по 5 руб. и урожайности 30 тонн, не сложно посчитать выхлоп. А с зерном сравнить 5 тонн если при цене 9-10, все видно сразу. И 5 тонн ещё надо получить. Что на 23 год? Конечно рапс, его легко продать и сразу деньги. Конечно картофель, без него никуда. Зерновые по любому, севооборот нужен, пары не оставишь. Кукуруза на зерно, подсолнечник будет меньше. Есть вероятность что будет цена. Соя спада не будет. Сахарная свекла у нас ее мало, но она остаётся. Всем успехов!!!

у нас в Челябинской области проблем хватает с климатом, а тут еще и цена…

а если по личным прикидкам, то:

на гречку цена упала здорово, но и понасеяли ее прилично, думаю что цены приемлимые станут или осенью 23, или вообще только в 24

пшеницы что мягкой, что твердой у нас навалом, в соседнем Оренбурге и РБ пшеница тысячами тонн лежит в поле, еще с осени, так что тут вообще либо прогнозировать нельзя

с ячменем ситуация еще хуже, цена доходила до 5 рублей, сейчас может 7-8, но это во многих случаях даже не себестоимость

про лен писали, про жмых там и все такое, от нас все, ну или почти все, ушло на Китай, по сравнению с прошлым годом вообще не цена 18 против 55. сеять его стали больше значительно и рост площадей только ускоряется. Хотя после этого года может что-то и изменится.

расторопшу попробовал посеять, но может не повезло, но вряд ли буду делать это еще раз. да и ненужна она никому

по остальным культурам не скажу, не занимаюсь.

Честно сказать, какие культуры были маржинальными, очень сложно, с учётом нынешней ситуации цен и времени перекупов. Но хочу отметить, что масличные ( лен, соя, рапс, подсолнечник), и зерновые (пшеница твёрдая и мягкая) будут продолжать наращивать свою динамику в востребованности посева этих культур весной и расширения площадей для них. В прошлом году преобладающей культурой у нас был подсолнечник (сеяли его на +-1000 га) затем на 2 месте была соя (695 га) ну и на 3-м соответственно пшеница твёрдая и мягкая (600 га), остальные находились в меньшем объёме для поддержания севооборота. И большая часть подсолнечника, в целях хоть какой-то прибыли ушла на Казахстан методом перекупа. С соей как ни странно мы ушли в минус на 5 млн ₽, т.к. сорт полностью исчерпал себя: было много битых и колотых семян, всхожесть на 40% меньше предыдущего года, и из-за этого много площади у нас оказалось пустой и просто безкультурной. Но в целом, соя тоже высокомаржинальная культура, если вы подберете правильный сорт для ваших условий, сделаете иннокуляцию перед посевом весной, вовремя обработаете ее от вредителей, сделаете уборку при влажности семян 16 %, то реальная возможность выйти с ней в плюс в след. сезоне в разы возрастает.
В 2023 в планах у нас перейти на чечевицу, пивоваренный ячмень, подсолнечник, лен, пшеницу. Пивоваренный ячмень, потому что возможен повышенный спрос Китая на эту культуру в целях производства пива. Чечевица, потому что это бобовая, которая накапливает азот в почве без особых вложений, что может повысить маржинальность для след. культур в севообороте и цена на неё может вырасти из-за востребованности на мировом рынке. Подсолнечник, потому что эта масличная культура широковостребована для разных целей: жмых, шрот, масло, семена и т.д. Ну другие я думаю вам нет смысла говорить почему)).

из года в год,одна проблема у фермеров-что посеять,чтобы получить заработок.?!нереально это предсказать-рынок есть рынок. все фермера будут сеять те же самые культуры,которые сеЛи в прошлом году и позапрошлом году,и несколько лет назад....все зависит от погодных условий.
в краснодарском крае -озимые пшеница и ячмень. вторая культура подсолнечник и рапс. третья горох и кукуруза. свеклу и сою стали сеять очень редко.
все равно-даже на такие низкие цены фермера будут сеять снова эти культуры и надеяться на лучшее.

Как уже написали коллеги, всё зависит от региона.
Зерновые и подсолнечник просели. Кондитерский подсолнечник вообще оказался никому не нужен практически, здесь свою лепту при уборке внесла мать-природа.
Сахарная свекла за счёт урожайности вроде бы и вышла в лидеры, но из-за сложности уборки и вывоза некоторые хозяйства списали тысячи тонн в буртах, а кто-то даже и не успел выкопать.
На самом деле говорить о марже в 2022 слишком сложно, а 2023 возьмёт у своего предшественника эстафету с неопределенностью.

надо 5-6 культур !!!

Сильно повлияли на спрос и цены санкции. Возникшие проблемы с экспортом зерна в Европу уронили закупочные цены на пшеницу. Хорошо ещё, что большая часть экспорта зерновых приходится на Среднюю Азию и Африку. Но всё равно в Западной Сибири закупочные цены 2022 года вообще не порадовали. Наши подшефные хозяйства по яровой пшенице остались без прибыли. Пытались исправить ситуацию посадками картофеля, но прогнозы по росту его цены не оправдались, хотя урожайность по Сибири была средней.

Что ждать в 2023 году? Однозначно будет спрос на культуры, идущие на экспорт. Торговые отношения в настоящее время у России расширяются с Китаем, Индией, Средней Азией, Турцией. Будут увеличиваться поставки зерна в Египет, Турцию, страны Персидского залива, Африки, Азии. Минсельхоз планирует в 2023 году дополнительно поддержать производителей зерна, но величина поддержки пока неясна. Поэтому с ценами тоже неясно.

Многие страны закупают у нас растительное масло, в связи с чем спросом всегда пользуется подсолнечник. Традиционно хорошо идет на продажу соя, хотя с ней много проблем.

На местном рынке можно ожидать хорошие цены на пивоваренный ячмень (особенно с учетом того, что привоз импортного под вопросом). Всегда есть спрос на кукурузу, но не у всех есть возможность её производить в надлежащем качестве.

Отдельный вопрос с гречихой. Культура востребована всегда, по перепроизводство последние 2 года сильно сказалось на закупочных ценах. Но надеемся, что в 2023 году цены должны стабилизироваться.

Ещё одно перспективное направление – производство семенной продукции. Так как поставки семян из-за рубежа резко сократились, то упор будет на отечественные. В последние годы обеспечение России импортными элитными семенами было на предельном уровне: по сахарной свекле больше 96%, по подсолнечнику — больше 72%, по картофелю — больше 65%. У кого есть возможность выращивать семенную продукцию, может неплохо заработать. Хотя нужно отслеживать спрос на семена по регионам.

По маржинальности культур я бы выделил три наиболее распространенные культуры это подсолнечник, рапс, соя. В предыдущие года до 2022 года они показывали наибольшую маржинальность. На них был спрос и довольно высокий ценник. Например, подсолнечник принес в 2020 около 60 тыс. рублей с 1 гектара в чистой прибыли и считаю я тут по прямым затратам. Тут сложилось много факторов и цена, и высокая урожайность и то что реализация была сразу т.е. без затрат на хранение. В целом по годам могут выстреливать и другие культуры, например гречиха иногда показывает интересные цифры. Но а вообще я считаю, что любая культура может быть маржинальной. Маржинальность складывается из 3-х основных факторов это прямые затраты (сзр, удобрение, семена и др.) урожай и цена. И каждый фактор может как снизить так и повысить эффективность. Мы как производители можем повлиять на прямые затраты за счёт грамотного применения сзр, а именно это оптимальная схема защиты т.е. тут много чего это грамотная замена оригиналов на дженерики, но без потери качества, чаще всего это инсектициды заменяются) это внесение удобрений правильное наверное не буду перечислять про агрохиманализ и прочее прочее и еще применение целесообразное каких-либо обработок т.е. когда они действительно необходимы. По семенам особенно зерновые и бобовые можно выращивать самим покупать суперэлиту и элиту выращивать и подготавливать самим очень хорошая экономия получается. Таким образом при выращивании любой культуры минимизируем, а точнее оптимизируем затраты. Сюда также можно отнести и формирование цены при закупках семян, удобрений и сзр. Соответственно, сделав все в первом факторе мы можем рассчитывать на хорошую урожайность, но с поправкой на погоду, если вдруг дожди и затянется уборка. И третий фактор это цена тут на это влиять мы не можем. Вывод какой, для маржинальности необходима оптимизация затрат, качественный сбор урожая (сроки, оперативность) и если это всё сделано, даже при понижении цены можно рассчитывать на получение прибыли.

В нашем хозяйстве в 2022 году возделывалось семь культур - картофель,яровая пшеница,подсолнечник,озимая пшеница,яровой ячмень,лен масличный,яровой рапс.Вот так в порядке убывания маржинальности они расположены.Картофель,в зависимости от сорта,дает 150-240тыс/га прибыли,яровая пшеница - 20985руб/га,подсолнечник - 19234руб/га,озимая пшеница - 18060руб/га,яровой ячмень - 13382руб/га,лен масличный - 13000руб/га,яровой рапс - 12980руб/га.

Благодарим за дискуссию всех участников обсуждения!
Коллеги, если не успели оставить комментарий по теме, но есть что добавить - пишите.
Будем рады вашему опыту!