Как силосовать свекловичный жом?

Животноводство

439

Как силосовать свекловичный жом?

ВОПРОС: Есть возможность купить недорого свежий свекловичный жом, хотим его засилосовать. Но есть разные отзывы о кислом свекловичном жоме... Стоит ли заморачиваться и силосовать его? Если да, то на какие нюансы обратить внимание? Или все так же, как и с кукурузным силосом?

UPD: Ответ от Direct.Farm

Итоги: будут подведены 13.10 в 16.30 по московскому времени
  • Категория: Корма
  • Регион: Краснодарский край
  • Номер вопроса: ID В266
Отвечайте на вопрос от Direct.Farm в комментариях к этому посту и получайте денежное вознаграждение за ответы! Платим 1000 рублей за развернутый комментарий по теме обсуждаемого вопроса. Обратите внимание на изменившиеся условия получения денежного награждения от 15.01.2022.

Опубликовано: 11 октября, 2022 в 16:30  •  
Тэги:

5 комментариев

Свежий свекловичный жом имеет высокий уровень влаги и без обработки начинает портиться уже спустя пару дней. Существует несколько вариантов консервации свекловичного жома:
1. Химический способ – добавляется в жом пропионовая либо используется муравьиная кислота, таким способ pH будет 3,8-4.
2. Применение закваски – подходит для остывшего жома, закладывается в обычные траншеи, перед закладкой необходим отжим.
Есть также вариант термической консервации, обычно жом отправляют под горячий пресс, после чего тщательно упаковывают, при этом не используют дополнительные добавки.

Силосовать жом можно также разными способами.
Свекловичный жом хорошо силосуется с кукурузой, травой, сочным кормом. Если заготавливается чистый свекловичный жом, то можно добавить мелассу, при этом будет естественный процесс брожения, при котором выделяется молочная и пропионовая кислота. Можно силосовать отдельно, можно совместно с другим кормом. При силосовании с другими кормами – они накладываются поверх свекловичного жома, чтобы не допустить попадание воздуха, также таким способом достигается равномерное остывание силосной массы. Поверх можно укладывать кукурузу, а также жмыхи и шроты (подсолнечный/соевый и т.д.).

Силосование должно быть способом горячего брожения. Закладка должна происходить быстро, температура жома должна составлять около +50С. Обязательна герметичная упаковка заложенного жома и в дальнейшем также проверять целостность закрытия траншеи. И не без соблюдения принципа чистоты закладки корма.
Наверх кроме укрывного материала уложить груз. Если необходимо защитить от промерзания, то в таком случае можно дополнительно укрыть соломой.

11.10.2022
Алина Боярская,  
Ваш ответ на вопрос ID В266 был выбран как один из лучших комментариев. Согласно условиям, Вам полагается денежное вознаграждение в размере 1000₽. Пожалуйста, свяжитесь с нами по электронной почте - business@direct.farm
13.10.2022
Заморачиваться и силосовать свекловичный жом стоит. Это очень хороший и дешевый корм как для мясного, так и для молочного скота. Использование силосованного свекловичного жома позволяет существенно сократить расходы на комбикорм и дорогой кукурузный силос.
Обратить внимание стоит на время доставки. Чем короче путь от завода и чем быстрее будет засилосован свежий свекловичный жом, тем лучше.
Силосовать можно всеми доступными способами, главное быстро и чисто. Лучше всего силосовать «с колес», но можно использовать и промежуточную площадку для разгрузки. Зависит от условий в хозяйстве и объема силосуемого свекловичного жома.
Заготавливают в силосных траншеях, ямах, курганах, рукавах и т.д. Выбирать нужно самый дешевый и доступный способ.
При силосовании свекловичного жома необходимо обратить внимание на равномерность остывания при закладке. От этого зависит как быстро будет портиться корм после открытия пленки. Для более равномерного остывания можно силосовать слоями с любыми другими кормами или использовать их для верхнего слоя.
Лучший вариант для смешивания – это корма с высоким содержанием протеинов: соя, подсолнечник, рапс. При наличии специального кормоуборочного комбайна, можно использовать пропущенную через корнкрекер кукурузу с длиной сечки 5 – 7 мм.
Силосовать свекловичный жом желательно с консервантами. Сейчас на рынке проблема с химическими консервантами, поэтому нужно использовать биологические. Подходят те же, что и для силосования кукурузы и кормов с высоким содержанием крахмалов и сахаров. Можно залить верхний слой свекловичного жома мелассой. При сбраживании мелассы образуется пропионовая и молочная кислоты, которые при открытии ямы не дают силосу быстро испортиться.
Особое внимание следует уделить защите силоса от промерзания. Из-за высокой влажности силос может промерзнуть, а питательная ценность размороженного силоса сильно снижается. Укрывают соломой или старым сеном.
При закладке в ямах и курганах используют два слоя пленки. В качестве груза лучше использовать покрышки.

Особое внимание уделяется:
1. Быстрой закладке.
2. Чистоте.
3. Герметичности. При нарушении целостности пленки силос из свекловичного жома очень быстро портиться и становится непригодным к скармливанию.
4. Защите от промерзания.
13.10.2022
Диана Едзаева,  
Ваш ответ на вопрос ID В266 был выбран как один из лучших комментариев. Согласно условиям, Вам полагается денежное вознаграждение в размере 1000₽. Пожалуйста, свяжитесь с нами по электронной почте - business@direct.farm
13.10.2022
Благодарим за дискуссию всех участников обсуждения!

Коллеги, если не успели оставить комментарий по теме, но есть что добавить - пишите) Будем рады вашему опыту!
13.10.2022
Похожие посты
Как сохранить силос с высокой влажностью?
Как сохранить плохо укатанный силос?
Какая должна быть высота среза кукурузы на силос?
Что лучше: курган или траншея?
Как выявлять фальсификацию кормов?