Как безопасно и легально утилизировать туши павшего скота?

Животноводство

1,23К

Как безопасно и легально утилизировать туши павшего скота?

ВОПРОС: У кого на производстве есть крематоры? Как их оформить? С кем согласовывали их установку? И вообще, каким образом безопасно и легально утилизируете туши павшего скота?

UPD: Ответ от Direct.Farm

Итоги: будут подведены 23.01 в 16.00 по московскому времени
  • Категория: Прочее
  • Регион: Ярославская область
  • Номер вопроса: ID В289
  • Вид животного: КРС
Отвечайте на вопрос от Direct.Farm в комментариях к этому посту и получайте денежное вознаграждение за ответы! Платим 1000 рублей за развернутый комментарий по теме обсуждаемого вопроса. Обратите внимание на изменившиеся условия получения денежного награждения от 15.01.2022.

Опубликовано: 20 января, 2023 в 16:02
Тэги:
Похожие посты
Переработчики теряют время и деньги из-за абсцессов печени у помесного КРС
Чечевица в кормлении мясного КРС
Реализация корма из камыша для КРС
Экономика эксплуатации высокопродуктивных коров
Отруби в кормлении КРС

6 комментариев

когда работала на свиноферме там была искусственная крематорная бочка, там сжигали в основном поросят, больших свиней увозили на скотомогильник (как так ферма была неблагополучна по КЧС)
А по правилам если не путаю, надо учитывать эпизоотологические данные территории , перед тем как утилизировать туши, внутренние органы, шкуру и тд надо отправлять на бактериологическое исследование биопробы, чтобы исключить вирусные и инфекционные заболевания (такие как сибирская язва, пастереллез, бруцеллез и тд)
а по идее в каждом регионе есть свой скотомогильник где утилизируются трупы животных, а так же шкура, внутренние органы и тд
не так часто слышу о ямах Беккари, но как вариант для утилизации пойдет, тем более там под температурой +-70 под действием бактерий все уничтожается (но если был положительный результат, то это не тот вариант)

благодарю🙏
21.01.2023
Спасибо за вопрос! Отличная тема!
Опыт следующий: В одном предприятии купили крематор, установили его в 500 метрах от площадки, где содержались коровы абердин - ангусской породы (думаю, что Вы понимаете, что это зимняя площадка, летом коровы на пастбищах), огородили и все...кроме этого, начали строительство убойной площадки в другой стороне и планировали использовать тот же крематор. Сразу скажу, что это отчасти не верно, но была такая возможность, если Вы меня понимаете.
Имея опыт работы государственным ветеринарным инспектором в течении 6-ти лет, сошлюсь на документы и опыт коллег: Приказ Минсельхоза России от 26.10.2020№ 626 “Об утверждении Ветеринарных правил перемещения, хранения, переработки и утилизации биологических отходов” (Зарегистрировано в Минюсте России 29.10.2020 № 60657). Судебная практика показывает, что при оценке крематоров для утилизации трупов животных суд руководствуется СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-03 "Санитарно-защитные зоны и санитарная классификация предприятий, сооружений и иных объектов", кот. относит крематории без подготовительных и обрядовых процессов с одной однокамерной печью к КЛАССУ II с санитарно-защитной зоной 500 м.

Вероятней всего для спокойного осуществления деятельности по утилизации биологических отходов необходимо также согласовать ПДВ (Проект нормативов предельно допустимых выбросов), проект санитарно-защитной зоны, получить СЭЗ. По поводу документов на сам крематор подробнее проконсультируют при его приобретении.

Кроме этого, в этих правилах не написано, что на территории, на которой установлен крематор, должно быть оборудовано место для вскрытия трупов (либо для их расчленения, т.к. в крематор невозможно запихнуть корову). Бетон, навес, инструмент, дезсредства и прочее. Кроме этого, должно быть место для захоронения несгораемого остатка! И все это огораживается. Но никто это не соблюдает.

Я не верю в эти крематоры, потому что это неудобно. Нас вынуждают их ставить, потому что нет альтернативы. При одной власти это будет Ок, сменится власть, которая вас поддерживает или сменится инспектор и сразу найдут за что Вас наказать. К другим минусам относится обустройство и обслуживание этого оборудования.

Учитывая все вышесказанное и мою любовь к новейшим технологиям я рекомендую задуматься и проконсультироваться, просчитать новейшие установки по переработке биологических отходов. На сегодняшний день в России на птицефабриках уже устанавливают японское оборудование по переработке навоза и биологических отходов. Во-первых, устанавливаются они прямо на территории предприятия. Во - вторых, после переработки получается практически эко грунт. Разумеется, все не просто, но в итоге то, что получается после переработки, продают в арабские страны как грунты или удобрения. Я сама пока не специалист, но стараюсь в этом разобраться и Вам советую! Смотрите в будущее!!!

21.01.2023
Эльвира Фадеева,  
Ваш ответ на вопрос ID В289 был выбран как один из лучших комментариев. Согласно условиям, Вам полагается денежное вознаграждение в размере 1000₽. Пожалуйста, свяжитесь с нами по электронной почте - business@direct.farm
23.01.2023

Доброго времени суток!

Данный вопрос всегда актуален и есть несколько вариантов его решения.

СТОРОННЯЯ ФИРМА
На одном из предприятий, на котором работала, вместо крематория был организован вывоз трупов животных (а также последов и др.) через заключение договора с соответствующей фирмой. Трупы животных хранились в отдельно отведенном месте в специальном контейнере с крышкой и замком (чтобы ни животные, ни прохожие не открывали). Далее, по звонку и заявке приезжала специальная машина с предприятия и забирала материал. После чего баки мылись и дезинфицировались, составлялись акты на утилизацию.

КРЕМАТОРИЙ НА ТЕРРИТОРИИ ФЕРМЫ
На другом предприятии крематорий находится на территории фермы. Представляет собой большое одноэтажное здание с несколькими комнатами (для забоя, разделки и для сжигания), внутри отделка плиткой (для удобства мытья и дезинфекции). Печь для сжигания находится в отдельной комнате и имеет доступ с улицы (так удобнее в бак для сжигания укладывать труп/материал). После кремирования составляется акт, также проводится уборка и дезинфекция. Должны быть соблюдены условия строения, требования к зданию, местности, территории.

Из документов необходимы лицензия на утилизацию трупов, документы пожарной безопасности и некоторые другие. Для уточнения и получения полного списка необходимых документов вы можете обратиться в свою районную СББЖ и/или в Управление ветеринарии в своем районе/области. Они подскажут какие документы необходимо подготовить, а также сможете получить весь необходимый регламент для обустройства конкретного крематора, т.к. от вида крематория документация и условия могут меняться.
Также учитывается состояние (благополучно/неблагополучно) по эпизоотической обстановке как само предприятие (так и учитывается район/область) при оформлении документации.

23.01.2023
Алина Боярская,  
Ваш ответ на вопрос ID В289 был выбран как один из лучших комментариев. Согласно условиям, Вам полагается денежное вознаграждение в размере 1000₽. Пожалуйста, свяжитесь с нами по электронной почте - business@direct.farm
23.01.2023
Благодарим за дискуссию всех участников обсуждения!

Коллеги, если не успели оставить комментарий по теме, но есть что добавить - пишите, будем рады вашему опыту.
23.01.2023