Безопасная утилизация павшего скота
Методы и процессы обращения с павшими животными всегда вызывали и продолжают вызывать озабоченность во всех животноводческих предприятиях, как крупных, так и малых. Надлежащие методы/системы утилизации особенно важны из-за возможности передачи болезней людям и другим животным, а также загрязнения почвы, воздуха и грунтовых вод.
Согласно Ветеринарно-санитарных правил сбора, утилизации и уничтожения биологических отходов (утверждены Главным государственным ветеринарным инспектором Российской Федерации 4.12.95№13-7-2/469) руководство предприятия должно взять на себя ответственность за утилизацию, в противном случае региональные органы (по защите окружающей среды или здравоохранения) будут вынуждены вмешаться. Утилизация должна быть своевременной, чтобы предотвратить неудобства, воздействие на общественность или здоровье животных. Оптимальный период для утилизации составляет 24-48 часов после смерти.
Существует несколько различных способов избавления от трупов животных. Необходимо учитывать государственные и районные правила и причину смерти животного. Варианты утилизации будут различаться в зависимости от вида животного, количества павших животных, местной окружающей среды и типа заболевания.
Услуги сторонней организации
Эти службы перерабатывают павший скот в кормовые средства животного происхождения, например, производят мясо-костную муку. Нужно уточнять, доступна ли эта услуга в вашем регионе и насколько экономически целесообразна. Желательно, чтобы транспортное средство, используемое для сбора павшего скота, не въезжало в зону фермы, чтобы избежать заражения других животных в хозяйстве. В таком случае лучше предусмотреть на ферме закрытый вход в зону временного ожидания. Использование больших морозильных камер для хранения туш перед вывозом разрешается. Морозильную камеру необходимо периодически очищать и дезинфицировать.
Кроме того, практически в каждом регионе существуют организации, имеющие лицензию на утилизацию (кремацию) биологических отходов, обычно малые предприятия заключают с ними договор, и по необходимости доставляют им отходы на утилизацию, что подтверждается соответствующими документами и проводками в программе «Меркурий».
Сжигание (крематорий на территории фермы)
Сжигание трупов может быть особенно желательным при вспышках некоторых инфекционных заболеваний, хотя этот способ может вызывать загрязнение воздуха (дым и запах). Наличие крематоров на ферме должно быть согласовано с администрацией района/региона. Сжигание может привести к жалобам близлежащих населенных пунктов на запах и загрязнение воздуха.
Крематоры могут быть разной мощности и размеров, главное должна быть предусмотрена крытая площадка, на которой будет располагаться сам крематор. Можно построить и вскрывочную, но согласно ветеринарно-санитарным требованиям.
Из документов необходимы лицензия на утилизацию трупов, документы пожарной безопасности. Для уточнения и получения полного списка необходимых документов следует обратиться в свою районную СББЖ и/или в Управление ветеринарии в своем районе/регионе. Там подскажут, какие документы необходимо подготовить, а также можно получить весь необходимый регламент для обустройства конкретного крематора, т.к. от вида крематория документация и условия могут меняться.
Полигоны ТБО
Некоторые полигоны ТБО берут на утилизацию биоотходы, на их территории также установлены крематоры. Необходимо узнавать, имеются ли такие «свалки» в вашем населенном пункте.
Захоронение (размещение и строительство скотомогильников), как один из способов утилизации трупов животных, применяется в исключительных случаях. Чаще этот способ запрещен.
Вывод: Прежде чем организовать животноводческое предприятие, необходимо продумать все нюансы, в том числе способы утилизации павших животных. Службы Россельхознадзора проконсультируют, как в вашем случае безопасно и легально решить вопрос.
Источники:
Нет комментариев