5 способов справиться с тепловым стрессом и охладить коров

1,38К

Зарубежный опыт

Тепловой стресс может снизить продуктивность коров, повысить уровень падежа, повлиять на качество молока и общее состояние здоровья скота.

По словам Лэнса Баумгарда, доктора ветеринарных наук, профессора Университета штата Айова, тепловой стресс в США ежегодно обходится молочной промышленности в 1,7 миллиарда долларов.

Сочетание вызываемого роста убытков и негативного воздействия на благополучие молочного скота делают снижение теплового стресса важнейшей задачей.

📑 Рекомендуем ознакомиться с нашими публикациями:

Когда молочные коровы испытывают тепловой стресс? Как правило, при температуре воздуха около 72 °F (22,2 °C) при влажности 50% – по словам Джо Армстронга, специалиста по КРС, и Кевина Янни, инженера Миннесотскиого университета.

Кроме того, высокопродуктивные коровы потребляют больше кормов и производят больше тепла, добавляют Армстронг и Янни. Они подчеркивают, что такие животные могут начать испытывать тепловой стресс в хорошо вентилируемых коровниках при температуре воздуха даже до 65 °F (18,3 °C).

Оцените среду

Хотя вы не можете контролировать метеоусловия, но необходимо создать комфортную среду для коров и сохранить их продуктивность.

Баумгард говорит, что один из лучших способов смягчить негативные последствия теплового стресса – физические изменения среды содержания скота.

"Приоритетными должны быть уменьшение действия солнечной радиации и увеличение теплоотдачи путем испарения в сочетании с использованием вентиляторов", – изложил он на вебинаре, организованном Balchem Animal Nutrition and Health.

Рассмотрим пять способов борьбы с тепловым стрессом:

Следите за температурой тела животных. По словам Армстронга и Янни, нормальная температура тела взрослой коровы составляет 101,5-102,5 °F (38,6-39,2 °C). Они отмечают, что если более чем у 5-10% коров температура тела выше 105 °F (40,6 °C), ситуация считается чрезвычайной и требует немедленных мер.
Предоставьте животным больше воды. Традиционная рекомендация – обеспечить одну поилку на 20 голов. Этого может быть недостаточно при высоких температурах. По данным Колледжа ветеринарной медицины Вашингтонского государственного университета (ВГУ), коровам необходимо увеличить потребление воды во время теплового стресса, чтобы рассеивать тепло через дыхание и потоотделение. Потребление воды увеличивается до 50% в периоды высоких температур, сообщают ветеринары. По словам специалистов ВГУ, корове массой 1400 фунтов (635 кг), производящей 65 фунтов (29,5 кг) молока с содержанием жира 3%, требуется не менее 32 галлонов (146 л) воды в день при температуре воздуха 80 °F (26,7 °C). Той же корове требуется не менее 36 галлонов (164) воды при температуре 90 °F (32,2 °C). Если воды недостаточно или тепловой стресс становится тяжелым, коровы используют воду, обычно идущую на синтез молока, для процессов отвода тепла. В летние дни потребление воды увеличится на 5-6 галлонов (23-27 л) только из-за воздействия температуры.
Избегайте прививок в жару. Подумайте о методах или процедурах, которые могут минимизировать стресс, испытываемый скотом, добавляет Баумгард.
Оцените корма и время кормления. По словам Альваро Гарсии, бывшего директора программы повышения квалификации Университета Южной Дакоты, потребление сухого вещества может снижаться на 0,17 фунта (0,08 кг) на каждый градус (по Фаренгейту) выше 68 °F (20 °C). Во время сильного теплового стресса общее потребление кормов и производство молока могут снизиться более чем на 25%. По его оценкам, на каждый фунт (0,45 кг) уменьшения потребления сухого вещества приходится 2 фунта (0,9 кг) потерь в производстве молока. ВГУ рекомендует увеличить частоту раздачи кормов (дополнительное 1-2 кормления), кормить в более прохладное время дня или даже изменить рацион. Летние рационы требуют введения буферных добавок и более высокого качества кормов.
Обеспечьте максимальную тень на площадках и в загонах для лактирующих и сухостойных коров. ВГУ предлагает ответить на три следующих вопроса:
- Ориентированы ли навесы с севера на юг?
- Расположены ли коровники с беспривязным содержанием с востока на запад.
- Получают ли коровы по крайней мере 25-50 квадратных футов (2,3-4,6 кв. м) тени на 1 голову?

При возможности внесите коррективы, основываясь на опыте других хозяйств.

Прогнозы на будущее

Баумгард предполагает, что проблема теплового стресса в будущем обострится из-за изменения климата. Помимо этого, угроза теплового стресса будет расти по причине селекционной работы в молочном скотоводстве.

"Фенотипы, важные для нас с экономической точки зрения – по синтезу молока, развитию мышечной ткани и т.д., – будут характеризоваться усилением процессов выделения тепла", – говорит он. "Почти наверняка хозяйственные животные наших внуков будут производить больше тепла, чем нынешние". Это означает, что температура, при которой высокопродуктивное животное испытывает тепловой стресс, будет продолжать снижаться.

"Итак, мы должны попытаться понять биологию теплопродукции для реализации стратегий смягчения последствий теплового стресса", – подчеркивает он.

СВОДНЫЕ РЕКОМЕНДАЦИИ

Приведем семь методов облегчить состояние лактирующих и сухостойных коров при высоких температурах: