Как комбинировать стойловое и пастбищное содержание?

необходимо понимать какое доильное оборудование, на какое молоко расчитываете, достаточно ли пастбищь, и каков их травастой. В общем одни вопросы.
но если брать усредненно, то:
1) невозможено на пастбище удержать молоко. пастбище рекомендуестя использовать для прогулки животных, так как при стойловом содержании они элементарно не знают даже что это такое самим пытаться срезать себе траву, им все подается на " блюдичке", а тут ёще и потрудится надо!!! поэтому в любом слюлучае необходимо их приучать постепенно или удерживать силой(мы всей фермой первые 3-4 дня их удерживали в поле). затем, необходимо порцеонно стравливать пастбища, так как если он пройдутся и затопчут траву в поле, то поедание снизится до минимума.
2)Будем считать, что ваши коровы с удовольствием пасуться, то в этом случае ваша рентаберьность быдет в чем? Это : 1- снится износ оборудования ( опять же я не знаю какое оно у вас).
2- экономия на вывозе навоза,
3- экономия по электро-энергии.
4- экономия собственных кормов.
5- здоровье животных.
В остальном никаких изменений быть не может, так как для большого молока должна быть стабильнось. необходимо будет планировать рацион так, чтобы необходимое количество концентратов скормить за то время, которое коровы будут находится в стойле(дома), не привышая предельно допустимые нармы по количеству и интервалу между кормлениями.
так же необходимо понимать, что в жаркую погоду они не будут особо есть, так же как и в проливной дождь. в жару следует рассмотреть ночной выпас.
В общем мы в северо-заподном регионе отказались от стойлово-пасбищного ходержания. гоняем только на прогулки.

Такой проект мы делали в красноярском крае. Привязный коровник на 80 коров, доильные аппараты с автосъемом , и в торце коровника была поставлена летняя дойка, где находились только станки с трубами молокопровода.. Все остальное оборудование:- молокоприемный узел, система промывки и вакуум использовались от линейного молокопровода, расположенного в коровнике.Получилась недорогая система сочетания летней дойки и обычного молокопроаодв с удорожанием примерно на 15 %..Да, в предыдущем комментарии пишут, что смена системы кормления не позволяет получать стабильные надои.В этом случае задача другая- это максимально снизить себестоимость молока.средний надой в хозяйстве около 4 тонн молока с животного, но прибыль получали за счет низкой себестоимости молока и своей переработки, которая располагается в здании той же самой фермы.Фермер , в основном делает сыр косичку и немного сметаны, творога, сливок.В общем у фермера около 130 коров, но он старается так проводить отелы, что бы максимальное молоко было летом.По этой схеме потом сделали решения в Хакасии, они приезжали смотреть и в
Алтайском крае.Конечно, главным условием является наличие рядом кормовой базы. В Хакасии и в Красноярском крае пастбища рядом.В алтайском крае использовали привозные корма и это тоже давало эффект.

1. Самый эффективный способ снизить трудозатраты на произведённый литр молока - применение механизации и роботизации. Это точно выгодно, но требует капитальных затрат.
Доильный зал (карусель, параллель, елочка) позволяет меньшими силами обслуживать большее поголовье коров. Робот может доить сам, но требует квалифицированного сервиса.
Та же ситуация с системой навозоудаления и кормлением коров.
2. Для эффективного современного производства молока применение пастбищного содержания не приветствуется. При переходе со стойлового содержания на пастбищное происходит резкая смена рациона и условий содержания. Это стресс и коровы теряют молоко. Плюс на пастбище невозможно соблюсти необходимый рацион.

2.как я писала до это, пастбища у нас отменили для молочного стада, разрешают только отправлять молодняк, телочек, нетелей и сухостой. но и то не все коровы на сухостое успевают побывать... но не спорю, зато здоровье у них действительно улучшается!!! очень хорошо так же выпасать больных животных, которые находятся на лечении, а именно на антибиотиках, и молоко не будет попадать в общий танкер и больше свободы в движении, на стойле сами знаете быстрее не выздоравливают...этим способом занимается Сергей Богатырев, мне очень понравилось его метод. но еще не надо забывать, что на пастбище надо много что организовывать, чтобы все работало как часы. 1.вопрос некорректный в данном случае, надо было бы по подробнее немного расписать, что за предприятие хотя бы... если рассматривать, то каждое звено требует этого. прежде чем экономить, сделайте анализ каждого звена, начиная с работника и заканчивая животным. без анализа просто так обрубать что-то , только хуже будет.

Для снижения трудозатрат при работе с молочным стадом, да, действительно нужно автоматизировать сам животноводческий комплекс и внедрить системы, которые частично или полностью бы заменяли человека, однако, в этом есть существенные, на мой взгляд, минусы, однако получение молочной продукции и содержание самих животных будет с экономической точки зрения выгодным и рентабельным. В какой-то степени, удешевить само содержание молочного стада можно благодаря собственной кормовой базе, а также возможности заготовки сена и подстилки в необходимом количестве на нужный срок - при этом про качество получаемой продукции ни в коем случае забывать нельзя. Что касается комбинированной системы содержания молочного стада, то отмечу, что при правильной организации подобного рода системы содержания можно добиться (и успешно добиваются хозяйства) высокой молочной продуктивности у коров, повысить качество жизни животных, избавить их от стресса или хотя бы минимизировать его; позволить коровам общаться с другими особями, а также иметь возможность "личной неприкосновенности"; обеспечить животных ежедневным моционом наравне с полноценным отдыхом; минимизировать проявление травматизма среди животных. Отмечу, что для коров, которые в период до первого отела проводили с мая по октябрь "жизнь" на пастбищах воспримут комбинированную систему содержания в период лактации совершенно адекватно и скачков (в сторону уменьшения) по молочной продуктивности у них не будет наблюдаться (не наблюдала, по крайне мере), так как стресс на изменение с привычных условий содержания на непривычные просто-напросто не выработается (особенно, если у коров есть возможность гулять и с октября по май хотя бы на выгульных площадках). Если же коровы ни разу не были на пастбищах, а все лактации, сухостойный период проводили исключительно в стойлах, то возникнет проблема, связанная с потреблением подножного корма (зелёной травы с пастбища), так как до них не сразу может дойти, как ухватиться за траву и что вообще нужно с ней делать; к тому же у коров ни разу не бывавших на улице с вероятностью 95-100% разовьётся стресс в ответ на помещение их в новую обстановку, с новыми запахами, звуками и т.д. И, разумеется, на фоне стресса мы получим и спад молочной продуктивности, а также и другие всевозможные заболевания. Поэтому, подходя к вопросу "создания" комбинированной системы содержания, нужно рассмотреть все моменты: - возможность создания своего пастбища с важными для коров культурами, среди которых должны быть люцерна, рейграс полевой, клевер луговой и другие ценные культуры; - организация бесперебойной системы ухода за молочным стадом на пастбище: дойка, уход за коровами, организация места отдыха, поения, подкормки; - подготовка пастбища и уход за ним: чтобы не было рвов, ям, канав, болотистых мест, проволок, камней и т.д.; подбор навоза; - для недопущения выгорания культур на пастбище, необходимо использовать систему перегона коров с одного периметра пастбища на другое по мере поедания зелёной массы; - обработка коров от кровососущих, жалящих насекомых до выгона на пастбище; - ежедневный уход за выменем коров, осмотр на наличие повреждений; - обработка коров перед выпасом от гельминтов; - в первые недели выпаса подкармливать коров сеном до выгона на пастбища, концентратами/комбикормом во время пастьбы; - организовать свободный доступ к воде, солевым лизунцам и местам отдыха. Я противник чисто стойлового содержания коров, так как оно не физиологично для данного вида животных, однако, экстенсивное использование молочного стада требует от людей использования, в большинстве случаев, именно данной системы для поддержания стабильности по уровню получаемой молочной продукции. Отмечу, что любое стало можно приучить к пастбищу в летний период - да, стресса не избежим, но со временем все встанет в нужном русле и молочная продуктивность вырастет. Но, в силу разных климатических поясов, не в каждом регионе можно "доверять" и целесообразно использовать данную комбисистему содержания стада, однако, изучив в полной мере данный вопрос можно улучшить, как жизнь коров, так и повысить уровень получаемой от них молочной продукции.

Обсуждение завершено 27.07 в 9:30