Пары? Нет, не слышал

Добрый день, уважаемые коллеги! Надеюсь, вам удалось отдохнуть или может вы еще в процессе?:) В любом случае всем хорошего настроения. Пока головы наши еще приятно затуманены праздниками, предлагаю их особо напрягать побеседовать на давнюю и изъезженную тему – севооборот.

Как там в учебниках говорили? «Севоовооборот – это научно обоснованное чередование сельскохозяйственных культур и пара во времени и на территории». Вот сколько общаюсь с аграриями, практически все эту фразу так и воспроизводят. Крепко засела в головах, почти как «лондон из зэ кэпитал оф грейт британ». Но помнить-то помнят, а вот на практике базовые принципы севооборота соблюдать спешат не все. Но ругать аграриев за это не стоит.

Потому что абсолютно логичная цель нормального сельхозпроизводства – это заработок. Он, к сожалению, не всегда коррелирует с заботой о сохранении плодородия и здоровья почв – одного из незыблемых постулатов грамотного севооборота.

В идеале правильно подобранный набор культур должен обеспечить стабильную урожайность, оптимизировать затраты и поддерживать необходимый уровень продуктивности почвы. В текущем и последующих годах – севооборот рекомендовано составлять на срок от 5 и более лет. В реальности – честь и хвала, кто так работает и зарабатывает, но я таких не знаю, коллеги. Чаще всего севооборот пока «составляет рынок». А он бывает жесток к аграрным кошелькам и уж тем более к «какой-то там почве» (цитата одного злого коллеги).

В последние лет 10 стали популярны различные интерпретации с соей, подсолнечником, озимой пшеницей и кукурузой. Аграрии - от крупных холдингов до небольших фермеров, активно размещают на своих землях комбинации этих культур. И не всегда, отсеваясь на поле в текущем году, учитывают культуру предыдущих годов.

«Нормально все, растет как надо, - оптимистично заверил меня один такой средний фермер. И ведь действительно растут, и дают урожай эти культуры несколько лет. Даже не следуя еще одному жесткому правилу из учебников – «подсолнечник возвращать на прежнее место не ранее 5–7 лет».

Пары? А за вопрос про них в Краснодарском крае можно вообще получить…в общем, столкнуться с непониманием. Очень трепетно там относятся к такой невиданной роскоши, как пары. И тоже вроде все без них растет. И не только там.

А вот пара других историй.

Была в свое время на Дальнем Востоке. Соя, соя, сою…Немного пшеницы и опять соя. И ведь тоже растет, казалось бы, нормально на одном месте несколько лет, без всякого севооборота. Правда, поведал местный фермер, соей массово занимаются китайские аграрии. А у них свои сорта, СЗР и арендованные земли. И после периода 3-4-летнего производства культуры арендатор съезжает, оставляя за собой буквально выжженную землю, непригодную для дальнейшей аграрной деятельности долгий период.

Недавний пример из одного чата. Фермер занимается картофелем, разбавляя севооборот в основном озимой пшеницей. В итоге накопил болезни и популяцию нематод. Копилось долго, выстрелило быстро. Для производства здорового картофеля теперь придется искать новые земли или заниматься другими культурами.

То есть получается, что идеально сработать – чтобы было и почве хорошо, и кошельку, не получается? Под «хорошо почве» я имею в виду не только поддержание должной структуры и уровня плодородия, но в целом оптимизации пестицидной нагрузки и почвенной биоты, здоровья почвы, о котором много говорят уважаемые коллеги.

При этом и правила меняются и не могут не меняться. Тот же самый подсолнечник. Технологии-гибриды меняются, никто его сегодня не будет через 7 лет на прежнее место возвращать, гораздо раньше отсеют.

В общем, вопрос, коллеги - можно найти оптимальный баланс «почва-рынок»?

Или не надо, деньги только надо?

И какое оптимальное чередование культур нашли для себя?