Вопрос: на сколько эффективно применение ЗЦМ. И как правильно выпаивать телят, чтобы получить выгоду?

Ответ сформулирован специалистами через сервис "Помощь животновода"

Особенности выпойки ЗЦМ

Условием получения хороших результатов является строгое соблюдение схемы выпойки и приготовления смеси.

Нужно помнить, что заменители цельного молока – продукты объёмные и лёгкие, поэтому в литровую ёмкость помещается только около 600 граммов сухой смеси. Перед разведением смесь смешивают или используют специальные мерные кружки.

Инструкция выпаивания: заменители цельного молока разводят в тёплой воде (температура 45-50℃) в пропорции 1:8 в чистых емкостях, тщательно перемешивают и выпаивают при температуре около 38 ℃ (не ниже 36 и не выше 40℃).

Это очень важно, так как при отклонении от указанной температуры или несоблюдении пропорций смеси (минимум 110 г сухого вещества в 1 л разведённого ЗЦМ) заменитель молока может поступить не в сычуг, а в рубец, что приводит к диарее у телят ( в гортани телёнка находятся рецепторы, которые по вязкости различают воду и молоко: вода поступает в рубец, а молоко в сычуг).

Полезная информация: В пищеварительном тракте телёнка существенно различаются процессы переваривания молока и заменителей молока, основанных на сывороточных белках. Цельное молоко, протеин которого содержит казеиновые белки, поступая в сычуг, створаживается сычужными ферментами, в результате чего образуется так называемый сырный сгусток, похожий на творог. В этом случае переваривание происходит в течение 6 часов, телёнок чувствует себя сытым и не потребляет грубые корма.

Экономическая эффективность применения ЗЦМ

Заменители молока содержат все необходимые для маленького телёнка вещества в оптимальных концентрациях, способствуют правильному развитию пищеварительной системы животного. Они полностью исключают риск заражения телят патогенными микроорганизмами, которые могут содержаться в молоке коров.

Факт: ЗЦМ вырабатываются из пастеризованных молочных продуктов. Различные инфекционные агенты во время процесса пастеризации уничтожаются. Таким образом, использование заменителей молока позволяет исключить риск передачи инфекций через молоко коров и значительно улучшить показатели сохранности стада на фермах.

Применение высококачественных ЗЦМ для выпойки телят повышает товарность молока, вместо кормления телят оно реализуется на молокозаводы. Так как 1 литр ЗЦМ стоит на 40-60% меньше 1 литра высвобождаемого и сдаваемого на переработку цельного молока, выгода очевидна!

Важно: ЗЦМ обеспечивают оптимальные привесы телят, правильное формирование рубца, способствуя получению в дальнейшем, уже от взрослой коровы, большего количества молока.

Многочисленные исследования и длительный практический опыт свидетельствуют о том, что выпойка ЗЦМ телятам даёт возможность получать привесы около 750 – 850 г в день. При этом следует сделать важную оговорку: речь идёт о высококачественных заменителях.

Физиологически обоснованное и сбалансированное кормление телят и получение привесов 750 – 850 граммов в сутки позволяет:

  • Получить привесы, которые в первый год жизни животного достигаются с меньшими затратами, что, следовательно, экономически невыгодно;
  • Оптимизировать срок до начала продуктивного использования ремонтного молодняка в стаде (возраст первого отёла около 23-25 месяцев);
  • Максимально полно раскрыть генетический потенциал животного. Имеется прямая корреляция между живой массой телок в 6-тимесячном возрасте и надоем коров в последующие лактации. Оптимальная средняя живая масса телок в возрасте 6 месяцев – 165 – 190 кг (в зависимости от породы).
  • Повысить производительность труда персонала по уходу за телятами в молочный период.

Вывод: каждый сам в праве решать чем кормить телят. Понятно, что молоко - самый физиологичный корм для животных. Но с экономической точки зрения выгоднее кормить заменителем цельного молока, к слову, оно не ухудшает технологию выращивания молодняка.