Пи Руж
Описание породы
Выносливая порода, приспосабливается ко многим климатическим условиям и процветает на большинстве пастбищ, при этом больше всего подходит для разведения на равнинных территориях.
История породы
Французская порода Пи Руж (Pie Rouge) была впервые выведена относительно недавно, в начале 1970-х годов путем скрещивания армориканского скота в Бретани с красным пестрым скотом немецкого происхождения.
Распространение
Получили распространение в Бретани (80%), Нормандии и центральных департаментах Франции.
Параметры тела
Продуктивность
Средняя продуктивная жизнь приблизительно 5 лет. Телки достигают подходящего возраста для осеменения в 15 месяцев, к тому времени они весят в среднем 400 кг.
Мясная. Мясо нежное, мраморизованное, с приятным вкусом. Убойный выход составляет около 60%, а ежедневный прирост не более 1,5 кг.
Содержание
Плюсы и минусы
Достоинства:
- Иногда их скрещивают с породами мясного скота для получения быстрорастущих телят.
- Считается, что качество их мяса выше, чем у голштинского скота.
- Устойчивы к разнообразным болезням, в том числе и к маститу.
Отзывы и вопросы: нет