3,83К

Пи Руж

ОПРОС ДЛЯ ЖИВОТНОВОДОВ

У вас была эта порода?

Описание породы

55 - 60 %

Убойный выход

4 - 4.3 %

Жирность молока

3.3 - 3.4 %

Уровень белка

7500 - 8000 кг

Средний надой

3 - 3.5 кг/мин

Молокоотдача

Выносливая порода, приспосабливается ко многим климатическим условиям и процветает на большинстве пастбищ, при этом больше всего подходит для разведения на равнинных территориях.

История породы

Французская порода Пи Руж (Pie Rouge) была впервые выведена относительно недавно, в начале 1970-х годов путем скрещивания армориканского скота в Бретани с красным пестрым скотом немецкого происхождения.

Распространение

Получили распространение в Бретани (80%), Нормандии и центральных департаментах Франции.

Параметры тела

Этот скот, как правило, среднего и крупного размера, с крепким костяком. Голова тонкая с широкой мордой. Средняя высота в холке быков - 150 см, а коров - 138 см. Средняя масса быков не превышает 1000 кг, а масса коров находится в пределах 700 кг. У них сильные ноги и крепкие копыта. Масть характерного красного цвета с белыми разнообразными пятнами. Все особи рогатые.

Продуктивность

Молочная. Коровы известны превосходным качеством вымени. Соски большие, конической или цилиндрической формы. Индекс равномерности развития вымени составляет 42–45%. Средняя скорость молокоотдачи не более 3,5 кг/мин. Средний надой за период лактации - 8000 кг, уровень жирности молока 4,3%, уровень белка - 3,4%.

Средняя продуктивная жизнь приблизительно 5 лет. Телки достигают подходящего возраста для осеменения в 15 месяцев, к тому времени они весят в среднем 400 кг.

Мясная. Мясо нежное, мраморизованное, с приятным вкусом. Убойный выход составляет около 60%, а ежедневный прирост не более 1,5 кг.

Содержание

Порода Пи Руж является выносливой по своей природе, приспосабливается ко многим климатическим условиям и процветает на большинстве пастбищ, при этом больше всего подходит для разведения на равнинных территориях.

Плюсы и минусы

Достоинства:

Иногда их скрещивают с породами мясного скота для получения быстрорастущих телят.
Считается, что качество их мяса выше, чем у голштинского скота.
Устойчивы к разнообразным болезням, в том числе и к маститу.

Отзывы и вопросы: нет

Продвижение компании

Размещение рекламы?