Найдите клиентов из С/Х на Direct.Farm → 6500 компаний и 300 000 посетителей
Лимузинская порода коров

Лимузинская

ОПРОС ДЛЯ ЖИВОТНОВОДОВ
У вас была эта порода?

Описание породы

1100 - 1800 г
Среднесуточный привес
60 - 65 %
Убойный выход
12 - 13 мес
Скороспелость
Известны выносливостью и высокими показателями здоровья. Их мясо считается нежирным и нежным, с выраженными вкусовыми качествами. Используются для скрещивания с другими породами в целях улучшения мясных показателей.

История породы

Лимузинская (Limousin) порода возникла на западе Центрального массива между Центральной и Юго-Западной Францией, в провинции Лимузен, путем улучшения местного аквитанского скота рабочего типа.

Провинция Лимузен довольно дождлива и известна суровыми зимними климатическими условиями и низким качеством почвы, где выращивание полевых культур было невозможным, и акцент был сделан на животноводстве. Недостаток природных ресурсов позволил провинции оставаться относительно изолированной от других регионов, и фермеры могли свободно разводить скот с минимальными внешними генетическими вмешательствами.

Распространение

Растущий спрос на качественную продукцию из говядины свидетельствует о том, что порода стала распространяться по всему миру, включая Испанию, Португалию, Италию, Германию, Бельгию, Голландию, Данию, Швецию, Ирландию, Венгрию, Россию, Южную Африку, США, Канаду, Бразилию, Аргентину, Венесуэла, Уругвай и Зимбабве.

Параметры тела

Голова маленькая и короткая с широким лбом, шея также короткая, грудь глубокая, бедра округлые. Широкая спина и крестец с ярко выраженной мускулатурой, конечности мускулистые и правильно поставленные. Лимузинам характерно удлиненное туловище и тонкий костяк. Средняя высота в холке 135 см. Средний вес быков – 1100 кг, коров приблизительно 700 кг.

Масть

Масть скота варьируется от красного до красно-бурого. Более светлые участки шерсти находятся под животом, внутри бедер, вокруг глаз и морды. Ярко выраженная пигментация отсутствует. Существует лимузинская порода с черным окрасом, при этом телята рождаются светло-красного или коричневого цвета, но через время их масть переходит в темные цвета.

Продуктивность

Мясо лимузинского скота считается нежирным и нежным, в нем выражены хорошие вкусовые качества. Содержание жира в мясе не более 7-10 %. Костяк от массы туши составляет 15-18%. Готовы к забою в 12 мес., убойный выход – 60-65%, среднесуточный привес – 1100-1800 г.

Содержание

В результате воздействия окружающей среды лимузинский скот стал известен своей выносливостью, высокими показателями здоровья и приспособляемости. При пастбищном содержании рекомендуется животным добавлять в рацион концентраты, это будет способствовать высокой интенсивности роста. При этом лимузины обладают хорошей конверсией корма.

Плюсы и минусы

Достоинства: 

  1. Легкость отелов составляет 98%.
  2. Раннеспелые.
  3. Используется для скрещивания с другими породами в целях улучшения мясных показателей.
Недостатки:
  1. Лимузинский скот имеет рога, их присутствие может приносить убытки ферме, если вовремя не провести декорнуацию.
  2. Вспыльчивый темперамент.

Другие породы коров

Смотреть все
Базадез
Мандалонг спешилс
Боран
Сеноконвертер
Линкольнская красная
Казахская белоголовая
Обрак
Луинг
Салерская
Мен-анжу
Пьемонт
Аквитанская
Африканер
Бельмонт Ред
Галловейская

Отзывы и вопросы: нет

Оставаясь на сайте вы даете свое согласие на использование файлов cookie и соглашаетесь с правилами сайта
M