3,63К

Брафорд

ОПРОС ДЛЯ ЖИВОТНОВОДОВ

У вас была эта порода?

Описание породы

2000 - 2450 г

Среднесуточный привес

62 - 65 %

Убойный выход

18 - 20 мес

Скороспелость

Одновременно выведена в Австралии и США при скрещивании герефордов и скота брахманской породы. Отличается хорошей фертильностью, высокой мясной продуктивностью, выносливостью и долголетием.

История породы

Порода брафорд (Braford) была создана в США для обеспечения стабильного и экономически эффективного производства говядины при скрещивании быков герефордов и коров брахман. Первое скрещивании фиксируется в 1947 году во Флориде. Потребовалось несколько попыток, чтобы получить нужную генетику, поскольку первые быки страдали от неправильной постановки конечностей, проблем с глазами и общей жизнеспособностью. В ходе экспериментов заводчикам удалось получить потомство, отвечающее всем требованиям.

Чистокровными принято считать животных с соотношением крови 3/8 (брахман) и 5/8 (герефорд), допускаются отклонения в пределах 5%. Международная ассоциация скота брафорд была создана во Флориде, США в 1969 году.

В период между 1946 и 1952 гг. в Квинсленде, Австралия, была выведена отдельная линия брафордов. В породе установлено 50% герефордского и 50% брахманского генетического происхождения. Австралийское общество заводчиков брафорд было создано в 1962 г. в Рокгемптоне.

Распространение

Порода брафорд была создана в США и Австралии, но уже сегодня их разводят в Малайзии, Новой Гвинеи, Новой Зеландии, Западном Самоа, Южной Америке, Южной Африке и Китае.

В Австралии зарегистрировано более 25 000 голов брафордов.

Параметры тела

Телосложение коренастое. Скот брафорд красно-белой масти, как и герефорды - белый окрас преобладает в области головы, живота и ступней. Горб на шее, опущенные вниз уши и дряблая кожа достались от брахманов. Шерстный покров короткий и гладкий. Встречаются как рогатые, так и комолые особи. Конечности невысокие. Вес взрослых быков – 900–1000 кг, коров – 550–750 кг, новорожденных телят – 30–36 кг, вес при отъеме (примерно 7 месяцев) - 200–270 кг.

Продуктивность

В условиях интенсивного откорма способны прибавлять в среднем 2,0–2,45 кг в день. Мясо ярко-красного цвета с равномерным распределением белого жира. Убойный выход – 62–65%. Готовы к убою в 18 месяцев.

Коров осеменяет приблизительно в 15 месяцев.

Содержание

Устойчивы к жаре, засухе и укусам клещей. Адаптируются и процветают в самых разных климатических условиях, но самой благоприятной средой для их разведения считаются страны с теплым климатом.

Плюсы и минусы

Достоинства:

Хорошо развитый материнский инстинкт.
Качественная говядина.
Адаптивность.
Легкие отелы.
Хорошие улучшатели пород - из-за мелкоплодности отелы проходят легко, за счет этого быки брафорд подходят для осеменения коров других пород в целях улучшения выносливости.

Недостатки:

Переменчивый характер, могут проявлять агрессию.
Большинство заводчиков считают производство молока низким.

Отзывы:

Родни Роберсон, заводчик мясных пород КРС: «Коровы брафорд очень продуктивны в южным климате. От быков брафорд, при скрещивании с другими породами, можно получить прекрасное потомство».
Доктор Джим Харви, владелец ранчо: «Скот брафорд идеально подходит для нашего хозяйства и климата. Коровы являются прекрасными матерями, а быки высоко ценятся на рынке».

Цена за одно животное:

Корова брафорд стоит 500–2500 долларов в зависимости от возраста, стадии лактации и продуктивных показателей.

Источники