Никита Daogreen

Верно, заведений таких нет, этому не обучают, поэтому есть мы - частные специалисты. По поводу потребности в употреблении свежей зелени абсолютно согласен

По поводу знаний соглашусь, всегда можно обратиться к специалистам, которые помогут.
По поводу экономики и реализации - фермы в городах с населением от 300 000 человек отлично себя показывают, хотя у нас деже есть кейс запуска фермы в Тынде с населением 20 000 человек - там тоже у ребят все отлично по прибыли и реализации, уже вторую ферму запустили. Поэтому не в численности населения дело. Везде есть платежеспособная аудитория.