Брошу свои три копейки в поддержку идеи статьи. А) При "слепых" дегустациях ни одна фокус-группа и ни один эксперт не смогли отличить на вкус образцы органической продукции от продукции интенсивного сельхозпроизводства. Б) Детальный химический анализ не позволяет говорить о достоверных различиях в составе "органической" и обычной сельхозпродукции (при сопоставимости прочих факторов: сорт/ порода, климат, почва). Действительно же отличия органического и традиционного сельхозпроизводства проявляются в следующем: 1) Истощение почв и снижение их плодородия: закон сохранения энергии не обманешь (удобрения "извне" в органическом земледелии не применяются, либо их применение ограничено). 2) Высокая себестоимость и, соответственно, высокая цена органической продукции - при отсутствии у этой продукции потребительских преимуществ перед продукцией, произведенной интенсивными методами. 3) Массовый переход на органические методы производства сельхозпродукцию приведёт к такому же массовому голоду на планете.
Вывод: органическая продукция - результат маркетинговых манипуляций, ориентированных на сегмент потребителей, которые одновременно финансово обеспечены и интеллектуально обделены.
Органические продукты питания. За и против
Z Alex
Объясните, пожалуйста, мне, как агроном агроному, чем сорта ГМО отличаются (с точки зрения биологии) от сортов, выведенных методами классической селекции? В обоих случаях ведётся отбор организмов с полезными человеку мутациями и закрепление этих полезных мутаций в будущих поколениях. Так что сорта классической селекции - это тоже ГМО, искусственно выведенные человеком. И выведенные очень медленно...
Биотехнологии или мракобесие? Взгляд на ГМО через призму истории
Z Alex
1. Уничтожение посевов и семян ГМО, на мой вкус, прекрасно дополнили бы такие мероприятия, как публичное сожжение книг по генетике и селекции и погромы лабораторий генной инженерии. 2. Без наличия в "аккредитотванных лабораториях" образцов конкретных сортов, выведенных с использованием методов генной модификации, а также без мануала, выпущенного оригинатором сорта и содержащего данные по измененным участкам генома, включая методы их инструментальной идентификации - никакая российская лаборатория наличие ГМО не выявит.
Биотехнологии или мракобесие? Взгляд на ГМО через призму истории
Z Alex
Об этом говорят логика и цели селекционной работы - независимо от того, ведётся ли она классическими методами или методами генной инженерии. И в отношении растений задачами селекции являются, в том числе, повышение устойчивости к болезням и вредителям. Как следствие, это ведёт к снижению объёмов применения фунгицидов и пестицидов, и, далее, к снижению количества обработок посевов - т.е. к экономии ГСМ и уменьшению амортизации техники (в расчете как на единицу площади посевов, так и единицу производимой продукции). Мне кажется, это понятно всем выпускникам агрофака: об этом нам говорили наши преподаватели.
Биотехнологии или мракобесие? Взгляд на ГМО через призму истории
Z Alex
Переизбрать себе в марте новую власть.
Биотехнологии или мракобесие? Взгляд на ГМО через призму истории
Z Alex
Кукуруза на деревьях - не ново) Знаете, как погиб Мичурин? Он полез на ёлку за укропом, а его арбузами завалило...
Биотехнологии или мракобесие? Взгляд на ГМО через призму истории
Z Alex
Вы, видимо, очень плохо знаете Россию, если считаете её страной-бензоколонкой.
Биотехнологии или мракобесие? Взгляд на ГМО через призму истории
Z Alex
Я бы посоветовал нашему правительству быть более последовательным и запретить ещё:
- полеты в космос, чтобы не обрушить небесную сферу,
- компьютеры, чтобы роботы не захватили этот мир,
- удобрения и химические средства защиты растений, чтобы не травить ядами землю,
- прививки и вакцины, это вредно и непонятно...
Биотехнологии или мракобесие? Взгляд на ГМО через призму истории
Z Alex
Павел, таких как ты из страны бы выслать! Но неучи им не нужны.
Я закончил агрофак Ярославской сельхозакадемии.
То, что ты пишешь - позор для ОМГАУ и твоих учителей.
Посколько нет ни одного научного факта, подтверждающего вред или потенциальный вред ГМО.
Если утверждаешь обратное - приведи хотя бы одно научно подтвержденное доказательство вреда ГМО.
Биотехнологии или мракобесие? Взгляд на ГМО через призму истории
Z Alex
Полагаю, отраслевым ассоциациям нужно добиваться предоставления государственной поддержки исследований и производства рекомбинантного лактоферрина, в том числе - прямой грантовой поддержки и финансирования отдельной статьей через существующие институты развития в рамках действующих федеральных программ.
Ну, а существующий запрет на геннномодифицированные продукты - мракобесие и позор страны. Антибиотики и переливание крови ещё бы запретили. Д..., б...!
Лактоферрин - искрящийся бриллиант в сокровищнице природы
Последние обсуждения
А) При "слепых" дегустациях ни одна фокус-группа и ни один эксперт не смогли отличить на вкус образцы органической продукции от продукции интенсивного сельхозпроизводства.
Б) Детальный химический анализ не позволяет говорить о достоверных различиях в составе "органической" и обычной сельхозпродукции (при сопоставимости прочих факторов: сорт/ порода, климат, почва).
Действительно же отличия органического и традиционного сельхозпроизводства проявляются в следующем:
1) Истощение почв и снижение их плодородия: закон сохранения энергии не обманешь (удобрения "извне" в органическом земледелии не применяются, либо их применение ограничено).
2) Высокая себестоимость и, соответственно, высокая цена органической продукции - при отсутствии у этой продукции потребительских преимуществ перед продукцией, произведенной интенсивными методами.
3) Массовый переход на органические методы производства сельхозпродукцию приведёт к такому же массовому голоду на планете.
Вывод: органическая продукция - результат маркетинговых манипуляций, ориентированных на сегмент потребителей, которые одновременно финансово обеспечены и интеллектуально обделены.
В обоих случаях ведётся отбор организмов с полезными человеку мутациями и закрепление этих полезных мутаций в будущих поколениях.
Так что сорта классической селекции - это тоже ГМО, искусственно выведенные человеком. И выведенные очень медленно...
2. Без наличия в "аккредитотванных лабораториях" образцов конкретных сортов, выведенных с использованием методов генной модификации, а также без мануала, выпущенного оригинатором сорта и содержащего данные по измененным участкам генома, включая методы их инструментальной идентификации - никакая российская лаборатория наличие ГМО не выявит.
И в отношении растений задачами селекции являются, в том числе, повышение устойчивости к болезням и вредителям. Как следствие, это ведёт к снижению объёмов применения фунгицидов и пестицидов, и, далее, к снижению количества обработок посевов - т.е. к экономии ГСМ и уменьшению амортизации техники (в расчете как на единицу площади посевов, так и единицу производимой продукции).
Мне кажется, это понятно всем выпускникам агрофака: об этом нам говорили наши преподаватели.
Знаете, как погиб Мичурин?
Он полез на ёлку за укропом, а его арбузами завалило...