Значимость подвоя для привитого дерева

Для привитого растения роль подвоя исключительно велика. Согласно И.В. Мичурину, подвой – “фундамент плодового дерева”. Через корневую систему подвоя растение обеспечивается водой и минеральным питанием, привой же снабжает его ассимиляционными продуктами из листового аппарата. От подвоя в значительной степени зависит возможность закладывания скороплодных высокопродуктивных садов.

Значение корневой системы подвоя велико в белковом и нуклеиновом обмене растения, она оказывает влияние на ферментные системы. Это ведет к изменению производственно-биологических характеристик привитых плодовых – силы и характера роста, урожайности, скорости прохождения периодов жизни, долговечности и т.д.

Выбор подвоев влияет на устойчивость насаждений к стрессорам среды (низким и высоким температурам, засухе или переувлажнению почвы, близости грунтовых вод), вредителям и заболеваниям.

Для различных почвенно-климатических условий участков и хозяйственно-биологические особенностей сортов с учетом применяемой агротехники для закладки плодовых насаждений подбирают подходящие подвои.

🟩 Требования к подвою

• Должен быть биологически совместим с сортом и образовывать прочное срастание.
• Адаптивен к факторам среды, особенно к основным лимитирующим факторам региона возделывания (обладать зимо-, засухоустойчивостью, стойкостью к засолению и переувлажнению почв и пр.). В различных почвенно-климатических условиях требования различаются: в ряде регионов большое внимание уделяют морозоустойчивости подвоя, в других – засухоустойчивости, важна иммунность против определенных вредителей и болезней и пр. В районах с коротким вегетационным периодом предпочтительны подвои с коротким периодом вегетации.
• Устойчив к патогенам зоны выращивания, должен быть свободен от карантинных объектов и оздоровлен от вирусов.
• Улучшает скороплодность и урожайность насаждений, качество и калибр плодов, сдерживает силу роста сортов.
• Технологичен в размножении: семенной подвой дает большое количество семян с высокой всхожестью; клоновые – хорошо размножаются черенками/отводками.

🟩 Совместимость сорто-подвойных комбинаций

Ключевое требование к подвою – биологическая совместимость с сортом, способность формировать и длительно сохранять анатомически верное срастание с высокой механической прочностью, обеспечивающее нормальное течение жизненных процессов привитого дерева.

В садоводстве часты случай, когда привитые деревья болезненны и плохо развиваются даже при удачной прививке – отмечается несовместимость подвоя с сортом.

На яблоне выделяются 3 основные формы несовместимости: непрочное срастание древесины привоя и подвоя; голодание подвоя; точечная болезнь подвоя.

• Непрочное срастание древесины привоя и подвоя вызывает сломы по месту соединения подвоя и привоя (как в питомнике, так и в саду). Чаще всего наблюдается при прививке груши на айву, сливы на абрикос, абрикоса на сливу, яблони домашней на китайку и сибирку. При этой форме несовместимости поверхность полома гладкая и ровная. До отлома рост привитых растений, как правило, хороший. Не следует смешивать такие явления, как несовместимость и поломы саженцев и деревьев, привитых на подвои с хрупкой древесиной (М9, М27, ПБ и пр.). При хрупкости карликовых подвоев сломы идут не по месту срастания, а ниже – по древесине подвоя, и отлом негладкий.
• Несовместимость по типу голодания подвоя может отмечаться в питомнике или позднее в течение жизни растений. Срастание компонентов прививки при этом достаточно прочное, но из-за нарушения обмена веществ в тканях привоя, особенно над местом срастания, скапливается крахмал, а подвой содержит его намного меньше. Это приводит к преждевременному окончанию роста побегов, желто-зеленой окраске листьев из-за меньшего уровня хлорофилла, преждевременному листопаду. Зачастую над местом прививки формируется наплыв. У растений резко понижаются засухо- и морозоустойчивость, падает урожайность и снижается качество плодов. В самых тяжелых случаях происходит гибель корневой системы и выпад дерева.
• Точечная болезнь подвоя ведет к появлению некрозов в виде темно-бурых и черных точек и штрихов в тканях подвоя. Заболевание отмечается уже в питомнике. Листья скручиваются, видны хлоротичные пятна, позднее они буреют и засыхают. Нормальная крона не формируется, корни отмирают. При слабой степени заболевания древесина деревьев имеет рифленый вид, такие насаждения могут сохраняться довольно долго. Предполагают вирусную природу данного типа несовместимости.

❗ Преодолеть несовместимость в саду практически невозможно, главный способ ее преодоления – рациональный выбор привойно-подвойных комбинаций.

🟩 Классификация и районирование подвоев

Семенные подвои отличаются большим разнообразием биологических свойств, что объясняется различием наследственных признаков исходных форм, участвовавших в перекрестном опылении.

Подвои, выращиваемые вегетативно (черенками, отводками и корневой порослью), напротив, характеризуются однообразием признаков и свойств. В данной группе особое место занимают слаборослые формы.

Для упорядочения использования подвоев в производстве проводят их районирование по природно-административным зонам. Районирование определяет состав и долю подвоев основных плодовых культур по зонам плодоводства. Районированные подвои ежегодно включают в Госреестр селекционных достижений, допущенных к использованию.

Подвои классифицируют обычно по силе роста привитых деревьев (сильнорослые, полукарликовые, карликовые и т.д.) и способу размножения (семенные и вегетативно размножаемые); по происхождению – культурные или дикорастущие. При оценке привитых деревьев по силе роста эталон для сравнения – маточные или корнесобственные деревья привитых на подвои сортов.

• Сильнорослые подвои дают привитые деревья, существенно не отличающиеся от эталона по силе роста и скороплодности. Большая часть группы – семенные подвои, также в нее входят некоторые клоновые. Использование среднерослых подвоев обычно обеспечивает снижение размера деревьев на 10-20%, в ряде случаев повышается урожайность. В группу входят как семенные, так и клоновые подвои.
• Полукарликовые подвои снижают размеры кроны привитых деревьев на 25-40%. У поздних сортов, в первую очередь яблони и груши, значительно ускоряется вступление деревьев в плодоношение. Как правило, рациональный подбор полукарликового подвоя способствует получению более высоких урожаев в сравнении с сильнорослыми. Среднерослые и полукарликовые подвои имеют развитую, прочную, хорошо разветвленную корневую систему и надежно закрепляют в почве привитые деревья, дополнительной опоры им не требуется.
• Карликовые подвои дают возможность снизить объем кроны дерева на 50% и более, получать высокие урожаи со 2-4 года жизни даже с поздними сортами. Деревья на карликовых подвоях направляют большую часть питательных веществ на образование не древесины, а урожаев, и имеют больший потенциал урожайности по сравнению с сильнорослыми подвоями. Обычно они имеют небольшую мочковатую, мелко расположенную корневую систему. Большинство карликовых отличаются хрупкостью древесины. Высокая нагрузка молодых деревьев урожаем, небольшие размеры и хрупкость корней приводят к повышению требовательности насаждений к агротехнике, питанию и орошению, возникает необходимость в дополнительной постоянной опоре. В мировом садоводстве слаборослые подвои – главный элемент формирования скороплодных высокоурожайных и высокодоходных садов по яблоне и груше, в последние годы приобретают все большую актуальность и при возделывании косточковых культур.