Здравствуйте. Что может быть с горчицей?

Какая температура была? Почвы и воздуха на вид явное ее действие

Похоже на заморозки. Нет настоящих листьев, в такой фазе горчица выдерживает до - 3 град.

на вид ей не даш неделю, максимум 3 дня. Видно, сильно стрессанула.

Два дня были ночные заморозки

Замёрзла. У нас так же сейчас.