Выращивание голубики на гидропонике. Часть 2

223

Зарубежный опыт

Часть 1 — по ссылке.

Обеспечение опыления гидропонной голубики

Голубика способна к самоопылению, но обеспечение полноценного опыления имеет решающее значение для достижения оптимального завязывания плодов и урожайности. В отличие от традиционного выращивания голубики в открытом грунте, которое в значительной степени зависит от пчел и других опылителей, гидропонные системы требуют специального вмешательства для процесса опыления. В гидропонной установке цветки черники необходимо опылять, это можно сделать с использованием шмелей или пчел, вручную мягкой сухой кистью или с помощью специального электроприбора, создающего вибрацию. Время имеет решающее значение: рекомендуется опылять поздним утром, когда цветки полностью раскрыты и восприимчивы. Кроме того, важно выбирать цветки, достигшие оптимальной стадии для опыления, ее можно определить по полностью раскрытым лепесткам и видимым пыльникам, обильно наполненным пыльцой.

Рекомендуем ознакомиться с переводами:

Сбор и хранение

Когда дело доходит до сбора урожая, важно собирать голубику на пике зрелости. Обычно на это указывает темно-синий цвет ягод и умеренная мягкость при легком надавливании. Уборка ведется вручную, чистыми и продезинфицированными руками. Важно не повредить нежные плоды. Целесообразно собирать голубику небольшими партиями, чтобы она не перезрела в ожидании переработки или хранения. Если во время сбора урожая обнаруживаются незрелые ягоды, лучше всего оставить их на растении до полного созревания. Поместите свежесобранную голубику в неглубокие контейнеры или корзины, чтобы не повреждались ягоды на дне. Не переполняйте контейнеры, чтобы обеспечить надлежащую циркуляцию воздуха и свести минимизировать риск накопления влаги, которая может привести к порче.

Заключение

Выращивание голубики на гидропонике требует соблюдения особых условий pH, состава раствора и условий среды:

Выберите подходящие сорта, пригодные для гидропоники. Разные сорта могут иметь свои особенности роста, к которым следует соответствующим образом адаптировать систему выращивания.
Идеальные гидропонные системы для голубики — NFT, DWC.
Такие субстраты, как кокосовая койра, торф или перлит, обеспечивают достаточную аэрацию и поддержание корней.
Поддерживайте равномерный уровень влажности субстрата, избегайте его переувлажнения.
Разработайте питательный раствор с особым упором на низкий уровень pH и сбалансированную смесь необходимых элементов питания.
Контролируйте уровень питательных веществ: регулярно проверяйте их концентрации и корректируйте раствор в зависимости от фазы роста и потребностей растений.
Поддерживайте кислый уровень pH между 4,5 и 5,5, чтобы облегчить усвоение питательных веществ и предотвратить их дефицит.
Диапазон температур и влажности: голубика предпочитает температуру 60-75 °F (16-24 °C). Поддерживайте уровень влажности около 50-70%.
Продолжительность освещения: обеспечьте 12-16 часов света в день, используя высококачественные лампы полного спектра, соблюдая постоянный график освещения для оптимального роста.
Размещение растений и опоры: следуйте рекомендациям по расстоянию между растениями, основанным на требованиях конкретного сорта. Обеспечьте опоры, поддерживающие растения, особенно во время плодоношения.
Проводите правильную обрезку, чтобы контролировать размер растений, стимулировать приток воздуха в кроны и стимулировать плодоношение на боковых ветвях.
Требуется реализация стратегий IPM (интегрированной борьбы с вредителями и болезнями) с учетом контролируемых условий гидропонной среды.
Оптимизируйте опыление: голубика самоопыляется, но применение шмелей или легкое встряхивание может улучшить опыление и завязывание плодов.
Следите за созреванием плодов, чтобы провести уборку в оптимальную фазу.

По материалам South El Monte Hydroponics.

Перевела А. Романенко.

Защищенный грунт

Краснодарский край