Вегад - Атлас болезней птицы. Ч. 21, 22. Дефициты витаминов А, Е

519

Уважаемые коллеги,

продолжается перевод книги Дж. Вегада "Цветной атлас болезней хозяйственной птицы” (International Book Distributing Co, 2007).

Файлы прилагаю к посту ( в документе DOC приведены текст главы на русском языке и все иллюстрации).

Спасибо за внимание.

(...)

Грибковые заболевания

Часть 16 – Аспегиллез.

Часть 17 – Инфекция при скармливании плесневелого корма (не идентифицированная).

Часть 18 – Афлатоксикоз.

Инвазионные заболевания

Часть 19 – Аскаридоз.

Часть 20 – Кокцидиоз.

🔴 АЛИМЕНТАРНЫЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ

❌ Дефицит витамина А

Витамин А необходим в рационе птицы для поддержания роста, зрения, целостности слизистых оболочек пищеварительной, дыхательной, мочевыделительной, половой систем. В кормлении птицы витамин А является одним из лимитирующих факторов, его дефицит отмечается очень часто.

🔹 Причины

Низкий уровень витамина А в рационе.
Окисление витамина А в кормах.
Ошибки при смешивании кормов.
Часто развивается на фоне кокцидиоза, глистных инвазий.

🔹 Симптомы

Для молодняка характерны потеря аппетита, замедление роста, взъерошенность оперения, сонливость и слабость. Цыплята становятся особенно восприимчивы к инфекциям из-за недостаточной выработки антител.

У взрослой птицы изменения при дефиците витамина А первоначально проявляются в глотке и пищеводе. Протоки желез слизистых оболочек блокируются, развиваются небольшие белые пустулы (узелки, пузырьки), содержащие секреты и отмершие клетки. Пустулы хорошо заметны на вскрытии и являются характерной особенностью нехватки витамина А (рис. 110, 111). Яйценоскость падает, выводимость снижается.

🔹 Диагностика

Основывается на патологоанатомических исследованиях пищевода и выявлении типичных изменений.

🔹 Результаты вскрытия

На слизистой оболочке пищевода заметны белые мелкие узелки (рис. 110, 111), представляющие собой растянутые слизистые железы.
В почках могут отмечаться отложения уратов – симптомы подагры.

🔹 Лечение

Вводят стабилизированный препарат витамина А в количестве около 10 000 МЕ на кг корма.

🔹 Профилактика

Используйте в корме стабилизированный препарат витамина А.
Для сохранения витамина А в корма вводят антиоксиданты.
Необходимо строго соблюдать условия хранения кормов.

❌ Дефицит витамина Е

Самая важная функция витамина Е – антиоксидантная активность (воспрепятствование окислению веществ под действием кислорода воздуха). Витамин E предотвращает окисление ненасыщенных липидов в клетках, предотвращает дегенеративные изменения в мышечной ткани и печени. Крайне важна также его роль в процессах размножения – обеспечении активности спермиев, высокой оплодотворяемости, выводимости цыплят. – п.п.

🔹 Симптомы

Дефицит витамина Е проявляется в трех основных формах: энцефаломаляция, экссудативный диатез и беломышечная болезнь (миодистрофия).

Рассмотрим наиболее практически значимую из них – алиментарную энцефаломаляцию. Это заболевание нервной системы, проявляющееся обычно у молодняка в возрасте 2-3 недель. Характерны слабость мышц, нарушения координации движений и частые падения, судорожные подергивания конечностей и шеи, запрокидывание головы (п.п), параличи, падеж.

🔹 Результаты вскрытия

В головном мозге наблюдаются петехиальные (мелкие, следствие повреждения мельчайших капилляров) кровоизлияния на поверхности мозжечка (рис. 112, 113). Диагноз ставят на основании изменений в головном мозге и характерной симптоматики.

🔹 Лечение

Как привило, препараты витамина Е вводят с питьевой водой.

🔹 Профилактика

Рационы должны быть полноценными по витамину Е. Также важен достаточный уровень селена, вступающего с витамином Е в синергические отношения в процессах обмена веществ.

Перевела Алиса Романенко, редактировал Снорри А. Токей.

Алиса Р.

Краснодарский край