Уборка кукурузы на зерно

Признаки полной спелости кукурузы на зерно:

• Полное высыхание обертки;
• Оранжевый цвет;
• Восковидное зерно;
• Влажность на уровне 25%.

🔶 Налив зерна кукурузы продолжается вплоть до появления черной точки в месте крепления зерновки к стержню початка. По этому признаку можно безошибочно определить фазу физиологической спелости культуры и фактическую ее готовность к уборке. Однако в это время зерно, как правило, еще чрезмерно влажное и хрупкое. Оно плохо вымолачивается из початков, в результате чего комбайновый обмолот в этот период может привести к значительным потерям урожая.

🔶 Оптимальной влажностью зерна для качественной уборки кукурузы считается 20-25%, однако такой урожай требует дополнительной сушки сразу после сбора.

🔶 В условиях Краснодарского края при теплой сухой погоде можно начинать уборку и позже, снижая влажность кукурузы естественным путем. Однако необходимо учесть, что чрезмерное снижение влажности зерна на корню также грозит потерями из-за полегания стеблей, обвисания початков и осыпания пересушенного зерна.

Настройки комбайна.

Уборка кукурузы необходимой влажности проводится только прямым комбайнированием, специальной кукурузной жаткой.

Регулировки на зерноуборочных комбайнах с аксиальными молотильными аппаратами:

• Уменьшение частоты вращения ротора до 450 об/мин.
• Монтаж подбарабаньев с 6-мм проволоками, в сепарирующей части – подбарабаньев с продолговатыми отверстиями или с квадратными решетками.
• Монтаж специальных верхних решет для кукурузы.

🔷 Современными переоборудованными зерноуборочными комбайнами при рабочей скорости движения 6 км/ч на ровных полях кукурузу на зерно можно убрать с минимальными потерями до 1%.

🔷 Для обеспечения низкого уровня потерь необходимо согласовать пропускную способность и мощность двигателя комбайна, рядность кукурузной приставки и сеялки между собой, т.е. шестирядная кукурузная приставка требует шестирядной сеялки (или с числом рядов, кратным шести).

🔷 Подбарабанье регулируется с максимальным зазором в целях недопущения высокого травмирования семян.

Сушка зерна кукурузы.

🔶 Если собрано зерно повышенной влажности, его необходимо начать сушить не позднее, чем через 3-4 часа после уборки.

🔶 Сушка должна производиться достаточно щадяще. Не рекомендуется поднимать температуру выше 45-50ºС для фуражного зерна и используемого в крахмало-паточном производстве, а также 35-40ºС – для пищевого производства. Чем выше начальная влажность собранного урожая, тем мягче должен быть режим сушки, т.к. быстро пересыхая, наружные слои зерновок препятствуют нормальной влагоотдаче основного объема зерна.

Различают сушку с использованием неподогретого воздуха и сушку теплым или горячим воздухом.

• Сушка с помощью неподогретого воздуха продолжается обычно 4-8 суток. При этом способе особенно щадятся зародыши зерна кукурузы, что важно при сушке семенного материала. Однако такая сушка из-за ее продолжительности часто вызывает поражение зерен микроорганизмами.

• При сушке теплым или горячим воздухом поражение микроорганизмами ниже, но повышается доля механических повреждений (причина – повреждение тканей зерна, которое возникает при быстром его охлаждении).

Поэтому комбинируют сушку горячим воздухом и сушку с помощью вентиляции неподогретым воздухом. Сначала быстро снижают влажность зерна с 40 до 20%, а затем с помощью вентиляции неподогретым воздухом добиваются влажности в 14%.

Хранение кукурузы.

• Параметры влажности для закладки кукурузы на хранение должны составлять 12-16 % в зависимости от направления последующего использования и планируемой длительности хранения.
• Необходимо подготовить хранилища к поступлению зерна на хранение: очистить; измельчить и скормить скоту старое зерно; заделать щели; обработать инсектицидами при необходимости.

[Ссылка на статью про хранение кукурузы на зерно]

С обсуждением по данной теме Вы можете ознакомиться здесь.

👉Задайте свой вопрос👈