Тушинская порода овец
Считаются лучшими среди грубошерстных овец Кавказа! Ценятся за хорошую мясную, шерстную и молочную продуктивность. Известны уникальной выносливостью и приспособленностью к горно-отгонному типу содержания.
- Продуктивность – мясо-молочно-шерстное направление
- Тип шерстного покрова – грубошерстная
- Группа – курдючные
- Убойный выход– 50–56%
- Средний надой – до 70 кг
🔰История породы
Порода выведена в 13–14 веке на территории Грузии. Название получила от этнографической группы грузин, так называемых «Тушинов». Именно Тушины занимались селекцией и разведением этой породы путем выбраковки и отбора лучших особей.
В разные периоды времени породу изучали известные учёные-овцеводы: А. А. Калантар, И. В. Бельговский, Н. П. Чирвинский, М. И. Придорогин. В настоящее время племенной массив сосредоточен лишь в трёх генофондных хозяйствах Дагестана.
🔰Патентообладатель
Неизвестен
🔰Распространение
Тушинская порода получила высокое распространение на территории Северного Кавказа и Закавказья (Восточная Грузия, Азербайджан, Армения, Дагестан, Северная Осетия).
🔰Конституция и экстерьер
Все особи этой породы небольшого размера, тело пропорциональное, компактное, крепкой конституции. Костяк хорошо развит, мощная грудная клетка. На крестце, бёдрах, хвосте жировые отложения образуют т. н. подушки (по их форме и величине различают 2 типа – думеули и кентули). Вес курдюка может достигать 20 килограммов (нагуливать курдюк ягнята начинают с первых месяцев жизни). Живая масса взрослых баранов – 60–70 кг, овцематок – 35–45 кг. Профиль прямой. У всех баранов имеются большие спиралевидные рога, матки, как правило, комолые.
🔰Масть
Масть у всех представителей светлых оттенков, чаще всего белая, иногда встречаются особи с пигментацией в виде черных или рыжих пятен в области морды и ног.
🔰Показатели продуктивности
- Мясная продуктивность. Убойный выход баранчиков 9–18-месячного возраста достигает 50–56%, масса туши 19–23 кг. Мясо тушинских овец считается нежным, вкусным, не имеет специфического запаха.
- Шерстная продуктивность. Шерсть волнистая, блестящая, длиной 12–16 см, содержит до 70% пуха (тонина пуха – 20–22 мкм, ости – 56 мкм). Шерсть тушинских овец применяют для изготовления национальных ковров, тканей, войлочных изделий, к тому же из нее получаются отличные бурки и папахи. Настриг шерсти с баранов – 3,1–3,8 кг, с маток – 2,4–3,0 кг. Тушинских овец принято стричь два раза в год.
- Молочная продуктивность. За период лактации матки способны давать до 70 кг молока, жирностью 6,6–9,3%, которое используется для приготовления творога и тушинского сыра.
🔰Плодовитость
При ягнении матка, чаще всего, приносит одного ягненка. На 100 овцематок приходится 105–115 ягнят.
🔰Содержание и кормление
Хорошо приспособлены к круглогодичной пастбищной системе содержания (горно-отгонный тип), обладают превосходной выносливостью – способны легко переносить длительные перегоны до 500 км с летних пастбищ на зимние. Хорошо адаптированы к регионам с повышенной влажностью воздуха и пересеченным местностям.
🔰Достоинства
- Высокое качество мяса, в особенности получаемое от молодых овец.
- Универсальная продуктивность.
- Безупречная выносливость.
🔰Недостатки
- Порода распространена в основном только в районах Кавказа.
- Относительно низкая плодовитость (чаще рождаются одинцы, редко двойни).
🔰Особенности
- Главной отличительной чертой тушинских овец является жирный хвост, имеющий форму двойной подушки, которая начинается над задней частью крестца и затем в нижней своей трети делает изгиб, при этом конец хвоста тонкий.
- Считаются лучшими среди грубошёрстных овец на территории Кавказа.
Источники:
Нет комментариев