Цзиньхуа – порода свиней

857

Местная китайская порода, имеет значительное многоплодие, отличается долговечностью и возможностью длительного использования маток в воспроизводстве, мясо высококачественное.

Группа пород – сальная
Направление продуктивности – универсальное
Многоплодие – 13 поросят за 1 опорос
Категория – порода
Название на англ. – Jinhua

🔷 История породы

Одна из древнейших местных пород Китая, происходит из провинции Чжэцзян. Сформировалась в долинах рек Янцзы и Фучуньцзян в условиях умеренного (или теплого) и влажного климата. Сельское хозяйство в этом регионе высокоразвитое, район имеет богатую кормовую базу, в свиноводстве активно применяются зеленые корма, в т.ч. водные растения.

🔷 Патентообладатель

В Росреестре не зарегистрирована.

🔷 Конституция и экстерьер

Конституция грубая рыхлая. Размер тела средний или крупный. Костяк прочный, но тонкий. Голова крупная, рыло средней длины. Уши не свисающие, довольно крупные, направлены вперед. Грудь широкая, глубокая. Брюхо крупное, отвислое. Спина длинная, провислая. Поясница прямая. Конечности крепкие, низкие, хорошо поставленные.

Масть белая, голова, область поясницы и крестца – черные. Щетина негустая, кожа тонкая.

🔷 Показатели продуктивности

Максимальная живая масса – около 360 кг. Мясо с высокими вкусо-ароматическими качествами, используется в приготовлении блюд традиционной китайской кухни и производстве деликатесных продуктов переработки, пользующихся высоким спросом на мировом рынке.

Многоплодие 13голов за 1 опорос, материнские качества хорошие, от матки получают 2 опороса в год.

🔷 Содержание и кормление

Порода отличается адаптивностью. В условиях теплого климата возможно содержание на свободном выпасе.

Представители породы отлично усваивают сочные и грубые корма.

🔷 Достоинства

Адаптивность.
Резистентность к широкому спектру заболеваний.
Неприхотливость в кормлении.
Высокое многоплодие, развитые материнские качества. Хорошая молочность.
Раннее половое созревание: у маток – в возрасте 3-4 месяцев.
Долговечность и длительный период продуктивного использования – от 1 свиноматки возможно получить до 20 опоросов.
Хорошие вкусовые качества продукции.
Возможность пастбищного содержания.