Требования к уборке сахарной свеклы

Требования к уборке сахарной свеклы

Агроном | Direct.Farm
Краснодарский край
18.07.2022
440

Сроки начала уборки сахарной свеклы определяются, как правило, не столько биологическими факторами технологической спелости корнеплодов, сколько организационно-хозяйственными условиями. Сельхозпроизводители согласуют уборку с началом запуска сахарных заводов, чтобы сахарная свекла была убрана в лучшие агрономические сроки с наименьшими потерями массы полученных корнеплодов и, следовательно, основного продукта переработки — сахара. В России высокий уровень урожайности культуры наблюдают во второй половине августа — начале сентября, при этом физиологическая же спелость культуры наступает позже — во второй декаде сентября.

Корнеплоды раннеспелых сортов сахарной свеклы не могут храниться длительное время из-за высоких температур. Поэтому выкопанные корнеплоды должны быть в кратчайшие сроки доставлены на сахарный завод и переработаны. Как правило, в сентябре и начале октября в основных свеклосеющих регионах России складываются благоприятные условия для роста свеклы и дополнительного набора сахаристости, что в итоге увеличивает итоговый выход сахара с гектара. Это время развития культуры необходимо максимально использовать для повышения итоговой эффективности результатов её переработки.

Прирастание массы корнеплодов сахарной свеклы и содержания в них сахара происходит постоянно до самой уборки, а набор сахара - практически до температур, близких к нулю.

В России сахарную свеклу убирают энергонасыщенными шестирядными свеклоуборочными комбайнами, как правило, импортного производства. Основной способ уборки – перевалочный с выкапыванием корнеплодов в поле и формированием кагатов на его краях. Самоходный свеклоуборочный комбайн за один проход осуществляет подрезку и удаление ботвы, выкапывание корней, их предварительную очистку и помещение в бункер-накопитель. Объём бункеров-накопителей современных самоходных комбайнов (от 18 куб. м) позволяет формировать кагаты на краях полей, исключая привлечение дополнительных транспортных единиц для вывоза корнеплодов.

С целью уменьшения потерь при уборке свеклы предварительно необходимо убрать обсевы культуры на краях полей. При заходе на делянку нужно четко определить разделительную полосу, от которой необходимо начинать движение в загонке. Заглубление копачей комбайна определяется индивидуально в зависимости от погодных условий, размеров корнеплодов и плотности почвы. Оптимальное заглубление копачей должно обеспечивать практически 100-процентное подрывание сахарной свеклы и её передачу на приемные вальцы свеклоуборочного комбайна. Правильная настройка ботвоуборочного агрегата на уборочной машине исключает излишнюю подрезку корня при удалении ботвы при уборке. А ножи должны быть достаточной остроты для удаления ботвы без лишнего травмирования корнеплода.

При уборке корнеплодов сахарной свеклы допускается:

  • отходы верхушек при обрезке ботвы — 5% массы;

  • потери неподкопанных растений — 1%;

  • утерянных растений на поверхности поля — 5%;

  • наличие растений с сильными механическими повреждениями — не более 12% массы.

Формирование кагатов сахарной свеклы на краях полей должно производиться в местах с максимальной транспортной доступность в виде дорог с твердым покрытием или хорошо укатанных полевых дорог. Погрузка корнеплодов из кагатов осуществляется свекловичными погрузчиками, которые дополнительно отделяют оставшиеся примеси при погрузке сахарной свеклы в автотранспортные средства. Ширина формируемых кагатов на поле не должна превышать ширину захвата погрузчика.

Качество корней свеклы, поставляемой на сахарные заводы, должно отвечать требованиям стандарта «Свекла сахарная для промышленной переработки». Зеленой массы не должно быть более 3%, обрезка хвостиков и боковых корней не требуется.

Сахарную свеклу, которая содержит примесь цветушных растений (более 1%), подвяленных (более 5%), с сильными механическими повреждениями (выше 12%), а также свеклу подмороженную, но еще непочерневшую, сахарные заводы принимают как некондиционную с уменьшением цены за нее до 20%.

Краснодарский край
Опубликовано: 18 июля, 2022 в 13:00
Тэги:

1 комментарий

Коллеги, а что вы думаете по поводу сравнения корчевателей, используемых "РОПА" и дисковых используемых "ГРИММ". По мне корчеватели "ГРИММ" более простые и технологичные, или я не прав?
18.07.2022
Похожие посты
Ход уборочной кампании 2021 года
Уборка сахарной свеклы.
Как убрать сахарную свёклу?
Уборка сахарной свеклы
Обработка почвы.