Технологии в аквакультуре и как государство может в этом помочь.

Вадим Игнатенко
19.01.2022
Краснодарский край
265

Хочу поделиться тем, как в цивилизованной стране подходят к развитию отрасли. Никто же не собирается оспаривать тот факт, что Норвегия - цивилизованная страна?
Мысли и в самом деле материальны. Уже давно грезил знакомством с человеком, который бы работал в Норвегии на садковом хозяйстве. И тут свершилось! Наш соотечественник, живёт в Норвегии уже больше 20ти лет и, всё это время он работает именно на такой рыбной ферме. Я упиваюсь общением с ним.
Знаете же, как говорят выпускникам вузов, когда они попадают первый день на работу по специальности на которую они так долго учились?
- Забудь всё, чему тебя учили.
Вот и мне сейчас приходится забыть многое, что целых два года, мне рассказывали реальные специалисты и реальные учёные о садковых хозяйствах в море и океане. Я давно стал подозревать, что наша наука и рыбная отрасль в целом ооочень далеки в своих познаниях о современной марикультуре.
Подозрения эти существенно укрепились, когда я перевёл один справочный документ по турецкой аквакультуре. Ну, а после общения с Алексеем, эти подозрения превратились в уверенность. Мы самые настоящие неандертальцы в марикультуре.
А самое прикольное, мы сможем наверстать упущенное время запросто. Надо всего-лишь поступать так, как это делают в развитых странах: дать возможность специалистам внедрять свои собственные мысли и наработки в жизнь. И не просто дать возможность, а стимулировать их надо. Можно это делать даже не затрачивая средств из бюджета.🙂
Итак: за последние 7 лет марикультура Норвегии скаканула на какой-то фантастический уровень. Всё это стало возможным благодаря всего-лишь одной инициативе правительства. Т.к. садковых хозяйств большое количество в этой стране, а объёмы выращиваемой продукции нереально огромные, кроме постоянной борьбы с зачатками монополии на этом рынке, правительство "озабочено" и негативным влиянием марикультуры на экологию.
Для понимания: только одно хозяйство на котором работает Алексей, выращивают 4200 тонн рыбы за 17 месяцев. Отход рыбы за это время, где-то 10 процентов. Т.е. 400-420 тонн рыбы. Понимаете теперь общие объёмы?
Экологи там лютуют не по детски. Уже очень много хозяйств они прикрыли и обанкротили. Выживают там сейчас не сильнейшие, а умнейшие. Чтобы как-то снизить количество желающих заниматься марикультурой, естественно, в правительстве решили ввести лицензии. Стоимость лицензии запредельная.
Но! Если хозяйство обязуется внедрять свои инновации, которые будут способствовать безопасности, улучшению производительности, качеству продукции и наименьшему нанесению ущерба экологии, то лицензия для этих хозяйств - БЕСПЛАТНО!
К чему они пришли таким образом?
Особое внимание стали уделять генетике рыбы. Это самый важный аспект сейчас для дальнейшего развития отрасли.
Корма.
Это вообще отдельная тема. В России или в любой другой стране вы не сможете купить их. Может какой-нибудь барыга и будет рассказывать, что это настоящий норвежский корм. Но это скорее всего будет наглым враньём. Вы только вдумайтесь: за 17 месяцев, малёк с 50 грамм вырастает до 4-5кг. Тут кстати не без заслуг генетики.
Садки.
Стали прочнее, безопаснее, срок службы увеличился и при всём при этом - они стали дешевле в разы.
Пункты эти могу перечислять до бесконечности, поэтому сразу к самому для меня важному - технологии!
Уже более 100 хозяйств используют у себя подводных дронов, которые уничтожают лососевых вшей лазером. Подводным дроном! Лазер выжигает их даже на теле лосося. Не нанося при этом вообще никаких повреждений рыбе. Рыба даже не замечает этого. Такой подход позволяет существенно снизить количество антибиотиков в кормах.
Как-то так. Всего-лишь надо присекать любые попытки появиться монополии и стимульнуть для внедрения инноваций.
Всем хорошего дня
Краснодарский край
Опубликовано: 19 января, 2022 в 13:22
Тэги:

2 комментария

"..Если хозяйство обязуется внедрять свои инновации.." - интересно, а как определяются эти инновации со стороны правительства? Что-то в роде предоставления патента требуется для этого? Или есть определенный список перспективных разработок, которые должны присутствовать в хозяйстве в качестве опыта. Или же обязательное сотрудничество с образовательными учреждениями? Весьма интересное решение)

P.S. "подводные дроны, которые уничтожают лососевых вшей лазером" - осталось научить дронов печатать qr коды на здоровых лососях, чтобы дрон-инспектор из "рыбнадзора" пустил их в садок и не отправил на дистанционку)) Будущее уже наступило, это не может не радовать!
19.01.2022
Никита Стрельников,  
всё просто, делают проект и строго его соблюдают.
19.01.2022
Похожие посты
2
Лучшая рыба это краб.
6
Как всегда - о рыбе.
6
Жаль, что в таком прекрасном приложении ооочень мало внимания аквакультуре.
Море возможностей – и море проблем? Перспективы российской аквакультуры.
Кооперация