Ситуация на рынке и качество молочной продукции - главные темы IV Молочного
Милкньюс: Расскажите, пожалуйста, об основных темах предстоящего . Почему был выбран именно такой фокус, и кто ожидается в числе участников?
К. Синецкий: Мероприятие это традиционное, долгожданное, представители отрасли ждут его с нетерпением. В этом году оно пройдет с 15 по 17 сентября 2026 года в новом четырехзвездочном отеле LAVICON ОТЕЛЬ ФРЕГАТ в Адлерском районе Сочи. За четыре года формат форума полностью сформировался и доказал свою своевременность и эффективность.
Отмечаем, что поставленная перед дирекцией Союза цель по созданию профессиональной отраслевой площадки для вынесения на неё проблем и задач индустрии, а также по объединению и сближению всех участников продовольственного рынка России, включая соседние государства – членов ЕАЭС, была достигнута в прошлом 2025 году на III Форуме регионов. Наряду с этим, особо подчеркиваем, что созданная Южным молочным союзом отраслевая платформа по оценке участников и гостей III Форума регионов – важнейшее мероприятие 2025 года и получившее заслуженное признание представителей отрасли. Практика показала, что Форум регионов стал самостоятельным отраслевым событием, который в свою очередь вошел в ещё более масштабный проект под эгидой Евразийской экономической комиссии: Продовольственный Конгресс ЕАЭС.
Напомним, что изначально, Форум регионов вырос из научно-практической конференции, которую Ассоциация предприятий молочной промышленности «Кубаньмолоко» проводила более двадцати лет. Четыре года назад мы получили запрос от участников расширить практику круглых столов на все сессии, и впервые провели мероприятие в абсолютно новом формате. Успех был настолько значительным, что на нас обратил внимание Фонд Росконгресс, предложив свою помощь и содействие. Так сложился крепкий круг единомышленников: мы как Южный молочный союз, Фонд Росконгресс, Национальный союз производителей молока (СОЮЗМОЛОКО) — традиционные партнеры и участники.
Кроме того, к нам присоединилась Евразийская экономическая комиссия. Если на II Форуме регионов они участвовали в качестве спикеров, то уже с прошлого года ЕЭК предложила расширить свое присутствие и включить наш Форум регионов в программу Продовольственного конгресса Евразийского экономического союза. В этом году мы получили официальное согласие и одобрение со стороны Комиссии, в том числе на участие на самом высоком уровне — ожидается член Коллегии (Министр) по техническому регулированию ЕЭК Александр Михайлович Субботин.
Милкньюс: Как будет построена деловая программа предстоящего IV Форума регионов, и какие конкретные вопросы выйдут на первый план?
К. Синецкий: Спасибо за Ваш вопрос, поскольку это важный элемент нашей концепции. Формирование Программы IV Форума регионов идёт постоянно и перманентно вплоть до начала мероприятия. Мы также открыты к предложениям представителей отрасли для внесения в Программу актуальных тем и вопросов. Кто знает, может быть именно они и станут основой предстоящих обсуждений.
Концептуально деловая программа IV Форума регионов разделена на три дня.
Первый день, 15 сентября, мы полностью посвящаем молочной отрасли России. Начнем с круглого стола «Лидеры молочного рынка регионов», где обсудим текущую ситуацию в регионах России. Вторая пленарная сессия этого дня будет посвящена качеству молочной продукции в госзакупках и на полке. Мы намерены обсудить, как конкурсные процедуры (корпоративные, используемые торговыми сетями, а также государственные и муниципальные) могут предоставлять преимущества продукции именно по качеству, а не по цене, и как предотвратить поставки фальсификата в рамках 44-ФЗ и 223-ФЗ. Госзакупки, по нашему мнению, очень важный и недооцененный кластер интересов отрасли, ведь если хотите, то именно в школе и детском саду нам либо воспитают будущего потребителя нашей молочной отрасли, либо надолго отобьют у ребенка охоту «пробовать всякую гадость» из молока…
Второй день, 16 сентября, начнется с торжественного открытия Продовольственного конгресса ЕАЭС и авангардной пленарной сессии, посвященной общему молочному рынку ЕАЭС, а также роли систем прослеживаемости в рискориентированных подходах. Далее состоится круглый стол по техническому регулированию отрасли с применением искусственного интеллекта.
Третий день, 17 сентября, будет посвящен цифровизации и искусственному интеллекту в сфере ветеринарных мер — инновационным решениям, где модератором выступит начальник отдела ветеринарных мер Департамента санитарных, фитосанитарных и ветеринарных мер ЕЭК Ситников Валерий Федорович.
Милкньюс: Будут ли затронуты острые экономические проблемы, например, рост затрат на ГСМ или кризис перепроизводства, и какую роль в их решении может сыграть IV Форум регионов?
К. Синецкий: Безусловно, эти острые темы также будут в фокусе предстоящего обсуждения. Ситуация с ценами на бензин и дизельное топливо существенно затрагивает все отрасли, и молочная — не исключение. Однако ключевая миссия нашего мероприятия — не просто констатировать проблемы, а дать представителям отрасли надежду и конкретные инструменты для работы. Мы намерены на практике показать, что на рынке присутствуют сильные игроки, а также сохраняется заинтересованность в общении и поддержке. Встреча на IV Форуме регионов позволяет обменяться положительным опытом, убедиться, что трудности не являются фатальными, и найти пути их преодоления. Когда откроется окно возможностей, у участников должна быть готовность действовать. Что касается экспорта как одной из мер борьбы с возможным перепроизводством, мы открыты для всех. В этом году мы ожидаем представителей стран Таможенного союза — Беларуси, Казахстана, Киргизии, Армении. Предприятия из Беларуси уже заявились, Казахстан проявил интерес, а киргизские коллеги, приезжавшие в прошлом году, подтвердили участие в этом.
Милкньюс: Каковы главные практические итоги предыдущих Форумов регионов, и как вы оцениваете эффективность уже созданной отраслевой площадки?
К. Синецкий: Практика подтвердила правильность наших действий. Мы полностью отдаем себе отчет в заслугах Форума регионов, и они признаны на уровне ЕЭК. Самый яркий пример — решение проблемы с допустимым уровнем антибиотиков. Раньше существовал «капкан»: можно было купить молоко-сырье с предельно допустимым уровнем антибиотиков, но нельзя было произвести из него готовую продукцию, так как для неё требовалось уже нулевое содержание антибиотиков. Представители ЕЭК услышали эту проблему на нашей дискуссии, сформулировали возможное решение, и в итоге в технический регламент были внесены изменения, распространившие нормы на готовую продукцию. Это сняло остроту вопроса. Данный пример доказывает, что дискуссии дают огромный эффект. Лица, принимающие решения, уезжают с новыми мыслями, рожденными в ходе общения, а не с теми, с которыми приехали. Но мы уделяем большое внимание и неформальной части, чтобы люди могли не только официально пообщаться, но и наладить личные отношения.
В этом году нашими партнерами вновь выступают ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН и его директор Кузнецова Оксана Александровна, которая подтвердила личное участие в предстоящем мероприятии. Институт маслоделия и сыроделия, как мы помним, тоже является филиалом ФНЦ пищевых систем, и он также будет представлен. Приглашаем заинтересованных лиц стать партнёрами и спонсорами IV Форума регионов. Мы открыты для сотрудничества и готовы предоставить самые широкие возможности. Многие уже проявили интерес и активно заявляют о своем участии. И, конечно, мы всегда рады видеть всех на юге, в солнечном курортном городке Адлера, тем более в новом качестве — в современном отеле, который сможет провести мероприятие на самом высоком уровне.
К. Синецкий: Важно отметить, что уже традиционно, группа компаний «Ренна», в состав которой входит член Южного молочного союза – ЗАО «Кореновский молочно-консервный комбинат», примет участие в IV МОЛОЧНОМ ФОРУМЕ РЕГИОНОВ ПРОДОВОЛДЬСТВЕННОГО КОНГРЕССА ЕАЭС в качестве «Официального поставщика Форума», а участники и гости знакового отраслевого события, в рамках проведения маркетинговой акции, смогут насладиться мороженым известной торговой марки «Коровка из Кореновки».
Важно ещё и другое: сейчас значение имеет ещё и ценовая доступность подобных мероприятий. Южный молочный союз является некоммерческой организацией и проводит очередной IV Форум регионов исключительно за собственные средства (точнее за средства его участников). Мы делаем всё, чтобы найти наиболее приемлемые условия, и участники ни на минуту не пожалели ни о времени, проведенном на мероприятии, ни о понесенных затратах. Кстати, с учётом промокодов на бронирование проживание, всем советую приехать заранее и просто немного отдохнуть от дороги на Юг.
Наш слоган: Мы не делаем Бизнес из Форума, мы делаем Форум для Бизнеса!
Нет комментариев