Разновидности риса

Разновидности риса

База знаний
682
Рис посевной - Oryza sativa L., подразделяется на два подвида: рис обыкновенный - subsp. communis Gust. зерновка длинная (4-5 мм и более) и рис короткозерный - subsp. brevis Gust. - длина зерновки короткая (до 4 мм).

Важнейшими отличительными признаками разновидностей риса обыкновенного являются:
  • остистость - остистый или безостый,
  • окраска остей - соломенно-желтая, серовато-красная, коричневая, красная,
  • окраска цветковых чешуй - соломенно-желтая/ ребра соломенно-желтые, грани буро-желтые/ красная.
  • окраска зерновки - белая.
В пределах риса обыкновенного различают две ветви: индийскую (indica) и китайско-японскую (sino-japonica). 

Индийская ветвь - зерно длинное и тонкое (отношение длины к ширине зерна 3,0-3,5:1).
  1. Мутика (mytica Vav.) - безостые, окраска цветковых чешуй - соломенно-желтая, белая.
  2. Аристата (aristata Vav.) - остистые, соломенно-желтая, соломенно-желтая, белая.
  3. Гиланика (gilanica Gustchin.) - безостые, нет, соломенно-желтая, белая.
Японская ветвь - зерно короткое и широкое (соотношение длины к ширине зерна 1,4-2,9;1). 
  1. Италика (italica Al.) - безостые, нет, соломенно-желтая, белая.
  2. Зеравшаника (zeravschanica Brsches.) - безостые, нет, ребра соломенно-желтые, грани буро-желтые, белая.
  3. Вульгарис (vulgaris Korn.) - остистые, соломенно-желтая, соломенно-желтая, белая.
  4. Эритроцерос (erythroceros Korn.) - остистые, серовато-красная, соломенно-желтая, белая.
  5. Амаура (amaura Al.) - остистые, коричневая, соломенно-желтая, белая.
  6. Дихроа (dichroa Bat.) - остистые, соломенно-желтая, ребра соломенно-желтые, грани буро-желтые, белая.
  7. Рубра (rubra Korn.) - остистые, красная, красная, белая.
Опубликовано: 10 марта, 2023 в 07:00
Тэги:
Похожие посты
Рис: сорта, болезни, вредители, технологии
Каково действие препаратов Ластик Топ и Борей на овощные и ягодные культуры?
Календарь сбора урожая самых популярных культур: данные АМИС
Заболевание риса "Пирикуляриоз"
На Кубани удалось сохранить площади сева риса на уровне прошлого года

Нет комментариев