Расчет себестоимости кормов: силос, сенаж, сено

1,06К

Расчет себестоимости кормов осуществляется по каждому виду кормовых отдельно. У многолетних и однолетних трав принцип расчета себестоимости отличается. Процесс расчета усложняется, если травы дают несколько видов продукции.

Чтобы получить реальное представление о себестоимости корма, следует просчитать все расходы, относящиеся к его заготовке и приготовлению, полученную сумму разделить на количество заготовленной массы. Все расходы на выращивание кормов можно посмотреть в технологической карте.

Однолетние травы

Расчет себестоимости однолетних, использующихся для получения одного вида продукции, заключается в делении суммы затрат на количество полученной продукции. Но если из трав получают несколько видов продукции, то расчет производится отдельно по каждому. В этом случае, при заготовке сенажа или сена, полученную продукцию удобнее считать на корню или перевести в зеленую массу, воспользовавшись формулой:

М (масса свежей травы) = (СВ% (% сухого вещества сенажа) х М (масса сенажа)) / СВ% (% сухого вещества свежей травы).

Как правило, в себестоимость однолетних трав входят расходы на:

  • Оплата аренды земли или земельные налоги;
  • Обработку почвы (вспашка, боронование, культивация);
  • Приобретение, хранение и протравливание семян;
  • Удобрения;
  • СЗР;
  • Обслуживание и ремонт техники;
  • Расход ГСМ;
  • Биологические или химические консерванты;
  • Ремонт и содержание траншей;
  • Укрывную пленку;
  • Оплату труда;
  • Прочие расходы.

Многолетние травы

Затраты по выращиванию многолетних трав делятся на затраты прошлых лет и текущего года. Себестоимость зеленой массы многолетних трав рассчитывается исходя из того, сколько лет планируется использовать посевы. Все затраты на предпосевную обработку почвы, покупку, хранение и обработку семян, посев, выращивание и другие «одноразовые» мероприятия, распределяются равномерно на срок использования от 2 до 5 лет. Затраты на внесение минеральных и органических удобрений, скашивание, ворошение, подбор и другие ежегодные мероприятия ложатся на себестоимость в текущем году. В своей совокупности они и составляют себестоимость произведенной продукции.

СИЛОС И СЕНАЖ

Расчет себестоимости зеленой массы силоса и сенажа примерно одинаковый. Расчет основан на затратах на заготовку и приготовление.

Массу силоса устанавливают путем прямого взвешивания при перевозке и укладке на хранение, или перевода из объемных единиц (кубических метров) в весовые (центнеры) или по среднему его весу в 1 кубическом метре. Для этого вырезают слой 0,5–1,0 м по длине траншеи или другого сооружения на всю (или на половину) ширину и на всю высоту - и взвешивают, обмерив эту вырезку, вычисляют объем и, зная вес силоса, определяют средний вес его 1 кубического метра.

Если силос заготовили в курганы или рукава, то учитывают только расходы на подготовку площадки и пленку. Количество силоса рассчитывают исходя из веса заложенной зеленой массы в земляную траншею минус процент потерь при ферментации.

Средний коэффициенты выхода готовых кормов от веса зеленой массы:

  • Силос – 70%;
  • Сенаж – 60%;
  • Сено полевой сушки – 20%;
  • Сено искусственной сушки – 25%.

Аналогично производится расчет себестоимости 1 ц сенажа. Количество готового сенажа считается точно так же, как и количество готового силоса – вес заложенной зеленой массы минус проценты потери при ферментации.

Для определения выхода сенажа с единицы площади существует формула: К=С х У/100 – п, где

  • К – выход сенажа, ц с 1 га;
  • У – урожайность зеленой массы, ц с 1 га;
  • С - содержание сухого вещества в массе урожая, ц с 1 га;
  • п – процент влажности сенажа.

Пример. Урожай зеленой массы клеверо-тимофеечной смеси – 150 ц с 1 га при влажности 80%. Выход сенажа с 1 га при влажности 55% составит: К= (20 Х 150) / (100–55) = 66,7 ц.

Травы для сенажа могут быть однолетние или многолетние. Хранение в рулонах в пленке, траншеях или курганах. В себестоимость сенажей из однолетних трав входят затраты на семена, минеральные и органические удобрения, ГСМ, обслуживание и ремонт техники, оплату труда. Помимо этого, считают количество израсходованной пленки, затрат на подготовку и ремонт траншей или подготовку площадок для хранения в курганах, рукавах или рулонах.

СЕНО

Сено может быть выращено как на культурных, так и на естественных сенокосах,из однолетних и многолетних культур.

  • Естественные сенокосы: Считаются затраты на косьбу, транспортировку, места хранения и укладку,стоимость аренды или амортизация стоимости земли (сенокоса).
  • Культурные сенокосы: Кроме перечисленных выше затрат, необходимо учитывать затраты на работу по вспашке, дискованию, посеву и т. д.
Естественные и культурные сенокосы дают один вид продукции - сено. Поэтому для расчёта его себестоимости применяется простой способ калькулирования. Себестоимость сена также рекомендуется считается на корню, формула для расчета приведена выше.


Краснодарский край
Опубликовано: 24 февраля, 2022 в 12:00
Тэги:

Нет комментариев

Похожие посты
Роторные грабли валкователи: какие выбрать и на что обратить внимание?
14-МЕТРОВЫЙ МОНТСР: мега-косилка от Claas...
2
Кормозаготовительная техника: виды, особенности и применение...
13
Зоотехнический анализ кормов (результаты эксперимента)
4
Зоотехнический анализ силоса, сена, сенажа (эксперимент)