Работа с молочными коровами в условиях теплового стресса
Тепловой стресс – это результат дисбаланса между выделением тепла и притоком тепла из окружающей среды.
Основные причины возникновения теплового стресса у молочных коров:
- Высокая температура и влажность окружающей среды (Индекс теплоты)
- Технологические особенности молочного производства
Для понимая обстановки на производстве пользуются особыми таблицами - THI (Temperaturehumanidityindex)
Судя по таблице THIсоставленной в Арканзасском Университете, пороговыми значениями THIдля молочных коров, когда животные не проявляют никаких признаков теплового стресса, является 68 ед. При более высоком THIу коров возникают первые признаки теплового стресса, такие как: повышение частоты дыхания, снижение молочной продуктивности, ухудшения показателей воспроизводства, например PregnancyRate. Уже при 72 ед. увеличивается процент выбраковки животных. Особенно сильно страдают новотельные, высокопродуктивные коровы и телята до третьего месяца жизни
Причем финансовые потери в среднем за 2-3 месяца воздействия теплового стресса на животных свыше 50 000 рублей на одну голову, в рамках сегодняшней ситуации на рынке молочного скотоводства, при стоимости цельного молока в средней 28 рублей, хозяйства ежегодно теряют около 2 000 кг молока с одной головы.
Немного статистики:
РОССИЯ-
Для понимания среднего годового индекса тепла исходя из статистики за предыдущие года, используя сайт создали несколько графиков (влажность, температура и Индекс тепла)
В России средняя влажность по году составляет 73%, при этом максимальная достигается в Декабре - 83%, минимальная в мае – 61%. Температура 3,3°С, причем максимальная достигается в Июле и составляет 19°C, минимальная в январе - 12°С.
Исходя из этих данных, нам удалось высчитать Индекс тепла в России. В среднем HIпо году составляет 37,3 ед., причем максимальный достигается в Июле – 65,8 ед., минимальный в Январе – 10,4 ед.
УДМУРТСКАЯ РЕСПУБЛИКА-
В Удмуртии средняя влажность по году составляет 76%, что на 3% выше общероссийской статистики, при этом максимальная достигается в Ноябре - 86%, минимальная в мае – 56%. Температура 6,3 °С, что на 3°Cвыше общероссийской статистики, причем максимальная достигается в Июле и составляет 24°C, минимальная в январе - 11°С.
Исходя из этих данных, нам удалось высчитать Индекс тепла в Удмуртии. В среднем HIпо году составляет 42,7 ед., что на 5,4 ед. выше общероссийской статистики, причем максимальный достигается в Июле и Августе – 75,7/70,0 ед., минимальный в Январе – 12,2 ед.
Согласно таблице THIсоставленной в Арканзасском Университете, пороговым значением THIявляется 68 ед., исходя из статистики, описанной выше в Республике Удмуртия в Июле и Августе показатель THIвыше на 2 и 7,7 ед. И свидетельствует о том, что в Июле и Августе на молочных коров будут оказаны пороговый и слабо-умеренный тепловой стресс, который повлечет за собой снижению молочной продуктивности, увеличение выбраковки и ухудшение показателей воспроизводства, что в свою очередь понесет дополнительные экономические потери для хозяйств.
Удар по экономике хозяйств в летний период времени скажется на всем поголовье, качестве основных кормов и посевах озимых культур, что понесет еще большие потери на протяжении последующего года.
Что делать если на молочных коров воздействует тепловой стресс?
Меры наружного воздействия. Комплекс мероприятий, направленных как правило на менеджмент содержания животных, требующих качественной предварительной подготовки и весомых денежных затрат;
- Уменьшение времени группового ожидания (доильный накопитель)
- Избегать переполнения секций свыше скотомест
- Защитить животных от прямых солнечных лучей
- Обеспечить вентиляцию воздуха (не только на кормовом столе, а также и на лежаках)
- Использовать систему орошения (при THIсвыше 68 ед.)
- Обеспечить животных свободным доступом к чистой и свежей воде
Меры внутреннего воздействия. Направленно на изменения в рационе и менеджменте кормления, такие мероприятия не требуют больших денежных затрат;
- Максимальное снижение доли клетчатки в рационе
- Увеличить влажность кормосмеси (не более 68%)
- Увеличить количество раздач кормосмеси (снизит выработку ЛЖК, который в свою очередь сильно снижают pH рубца)
- Для стабилизации микрофлоры рубца использовать дрожжи
- Использовать легкодоступный белок (больше bypassProtein)
- Снижение количества соли в рационах
- Использовать альтернативные источники энергии (глицерин, пропиленгликоль и тд.)
- Увеличить долю антиоксидантов в рационе (Витамин Е, Селен и тд.)
- Увеличить долю Витамина B3 – играет большую роль в энергетическом обмене
- Внедрить в рацион защищенный Холин – защитник печени
- Использовать добавки на основе Калия Карбоната, так как Калий помогает удерживать влагу на клеточном уровне и поддерживает структурную целостность белков
- Использовать добавки на основе Гидрокарбоната Натрия, который помогает стабилизировать pH рубца и сохранить необходимую животному микробиоту рубца
Но наибольший эффект такой комплекс мероприятий имеет при одновременном внедрении!
Нет комментариев