Птичий помёт

Птичий помет – органическое удобрение, содержит в себе все макро-, мезо- и микроэлементы. Применяется как подкормка, так и как основное.

 

Синонимы: -
По-английски: poultry manure

Группа: органические удобрения

 

Характеристика

Описание: продукт, выделяемый из организма птицы в виде смеси мочи и кала, серо-зеленого цвета, комковато-пористой структуры

Действующее вещество: птичий помет содержит все макро- и мезоэлементы, необходимые растениям, но в значительно бОльшем количестве, по сравнению с навозом. Это объясняется тем, что птица питается более концентрированными кормами.

Содержание воды и питательных элементов в птичьем помете, % сырой массы

• Куры: H2O -56; N – 2,2; P2O5 – 1,8; K2O – 1,1; CaO – 2,4; MgO – 0,7; SO4 – 0,4.
• Утки: H2O – 60; N – 0,8; P2O5 – 1,5; K2O – 0,5; CaO – 1,7; MgO – 0,3; SO4 – 0,3.
  
• Гуси: H2O – 80; N – 0,6; P2O5 – 0,5; K2O – 0,9; CaO – 0,6; MgO – 0,3; SO4– 1,1.

Помет богат микроэлементами: в 100 г сухого вещества содержится 15– 38 мг марганца, 12–39 – цинка, 1–1,3 – кобальта, 0,5 – меди, 367–900 мг железа.

В помете содержится 15–40 % золы, 2,8–4,5 – жира, 14–25 – клетчатки, 46–48 % безазотистых экстрактивных веществ.

В помете гусей и уток, питающихся более водянистым кормом, содержится меньше питательных веществ и больше воды, чем в помете кур. Количество питательных элементов в птичьем помете может в значительной степени колебаться в зависимости от способа содержания птицы.

Применение

🔵Птичий помет используется в качестве основного удобрения и при подкормке растений. Как основное удобрение, его используют в первую очередь под пропашные культуры.

🔵В связи с низким содержанием калия в курином помете его дополняют калийными удобрениями, в особенности на легких песчаных и супесчаных почвах при использовании под культуры, требовательные к этому элементу питания.

🔵Подстилочный помет и компосты на его основе целесообразно применять в сочетании с полным минеральным удобрением под пропашные культуры с длительным вегетационным периодом. При этом нормы минеральных туков, вносимых совместно с пометом, необходимо уменьшить на 30–50 % по сравнению с применяемыми без органических удобрений.

Схемы применения птичьего помета и минеральных удобрений:

– одновременная заделка птичьего помета и минеральных удобрений весной под яровые и летом под озимые культуры;

– внесение птичьего помета и фосфорно-калийных удобрений под зяблевую обработку почвы и азотных – весной под культивацию зяби под пропашные культуры;

– внесение птичьего помета удобрений осенью под зябь, минеральных – весной под культивацию зяби;

– внесение птичьего помета удобрений под зябь, минеральных – локально при нарезке гребней или при посадке клубней картофеля в гребни;

– внесение птичьего помета удобрений под парозанимающую фуражную или сидеральную культуру, а минеральных – под озимые зерновые.

Важно: при использовании птичьего помета особенно важно следить за равномерным его разбрасыванием и немедленной заделкой в почву. Равномерность разбрасывания необходима для избежания очагов с высокой концентрацией питательных элементов. Немедленная заделка обусловлена тем, что в помете содержится большое количество азота в аммиачной форме, улетучивающегося при поверхностном внесении.

При норме 2–5 т/га высушенный куриный помет разбрасывают по полю машинами типа РУМ-3. Для более высоких норм помета используют навозоразбрасыватели. В районах достаточного увлажнения помет и его компосты можно заделывать дисковыми орудиями и культиватором. В степных и засушливых районах, а также на песчаных и супесчаных почвах независимо от климатических условий более эффективно запахивание

Хранение

🟩Хранить подстилочный помет в кучах нельзя, т. к. он сильно разогревается, что сопровождается потерями азота, достигающими за 1,5–2 месяца хранения 30–60 % от общего содержания его в помете.

🟩Для хранения помет плотно укладывают в бурты несколько меньших размеров, чем для навоза (ширина основания 4–5 м, высота – 1,5–2,0 м, длина 157 произвольная). Их укрывают 10–15 см слоем почвы, содержащей не более 25 % перегноя. Если влажность помета ниже 60 %, его увлажняют. При чрезмерном разогреве помета (свыше 55–60 °С) увлажнение следует повторить во избежание аэробных условий хранения.

🟩В бурты при закладке добавляют один из компонентов: 5–7 % суперфосфата, 10–15 – фосфоритной муки или 5 % фосфогипса. При длительном хранении помета их норму минеральных удобрений целесообразно увеличить 10– 15 %. Для сохранения нитратов при длительном хранении и предотвращении промерзания помета в бурты рекомендуется добавлять 0,5–2,0 % хлористых калийных солей. Для предотвращения разложения мочевины в бурты добавляют отходы марганцеворудной промышленности или сульфат марганца.

Источник: Шеуджен, А.Х. Агрохимия. Ч. 5. Прикладная агрохимия: учеб. пособие / А.Х. Шеуджен. – Краснодар: КубГАУ, 2017. – 860 с