Пшеница осталась в поле. Что делать?

Пшеница осталась в поле. Что делать?

3,33К
Ответ на вопрос: Что делать с оставшейся неубранной пшеницей в поле? Сжечь - нельзя, задисковать - высушить верхний слой, плюс стерня поглотит азот из почвы. Что посоветуете?

Аграрии называют нынешнюю уборку экстремальной. Обычно жатва в ПФО заканчивается в конце сентября, но в этом году с конца августа пошли систематические дожди, которые практически весь месяц не давали проводить уборку пшеницы. Затем пшеницу убирали влажной, сушили, много было проросшей, но значительные площади зерновых культур так и не успели убрать.

Что делать с зерном, оставшимся в поле?


1. Дождаться сухих морозов. Зерно 
вымораживается, и это как естественная сушка. Если снега мало, можно смолотить, досушить, проверить качество и продать. 

2. Если пшеница ушла под снег, то рекомендуют 
обмолачивать зерно весной. 
По результатам анализа принять решение, где и с какой целью можно использовать такое зерно. Потому что качество зерна, перезимовавшего в поле, зависит от условий зимы.
 
Если снежная зима протекает при сравнительно высокой температуре воздуха от -4°С до -14°С, в сочетании с повышенной влажности оставшихся на поле злаков, то под снегом создаются условия, способствующие интенсивному развитию грибов Fusarium и Aspergillus, следовательно образованию ядовитых веществ. 
Ядовитое зерно запрещается использовать для пищевых и кормовых целей. Такое зерно может быть использовано для переработки на спирт, то есть его всё-таки можно куда-то реализовать.

Если зима морозная, то зерно может относительно благополучно перезимовать, и сохранить всхожесть. Перезимовавшее зерно, сохранившее способность к прорастанию, не содержит токсических веществ. Такое зерно пригодно в качестве кормового.

3. Если решили, что убирать оставшийся урожай нет смысла, то поступают как с полями, на которых осталось большое количество соломы.

Весной пускают измельчитель растительных остатков, для этого лучше всего подойдут агрегаты  типа ИПО-4,5 «Ураган», или ПН-4. Перед заделкой биомассы хорошо бы её обработать деструкторами стерни, которые помогут быстрее избавиться от пожнивных остатков в поле. Разбросать 150 кг/га аммиачной селитры. И задисковать. Это будет как внесение органики. 
Понятно, что при этом почва потеряет часть влаги, но это необходимый агроприем в данном случае. Оставлять биомассу на поверхности поля недопустимо, она будет источником болезней и приманкой для вредителей, а также будет препятствовать росту последующей культуры. 

💬 Чтобы не бороться с падалицей одни рекомендуют на этом поле снова сеять ту же культуру и тот же сорт, чтобы не было смешения, если только это не зернофураж. Если сеяли пшеницу, надо сеять пшеницу того же сорта.   

💬 Другие категорически не советуют сеять зерновые по такому полю. Потому что на этом поле будет масса всходов пшеницы и большая вероятность сохранения инфекций разного вида. Лучше всего будет посадить какие-нибудь пропашные – картофель например, – или сделать пар.

4. 💬 
Если не рассматриваете вариант с уборкой весной – тогда я бы на вашем месте оставил поле под чёрный пар. Т.е. дискование на 5-10 см, затем культивация на 14-15 см, затем боронование на 5 см примерно. По возможности можно обработать глифосатом (1 л 540 калийной соли) после дискования - этим вы спровоцируете сорняки на рост и уберете большую часть падалицы с поля.


💥Оставляйте комментарии, ставьте лайки, ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на Агронома Direct.Farm, чтобы не пропустить самое интересное!

Задать свой вопрос в сервис Помощь агронома👈🏻

Опубликовано: 18 декабря, 2023 в 09:30
Тэги:
Похожие посты
Регулировки зерноуборочного комбайна
Норма высева семян
Сушка зерна
Уборка зерновых культур
Уборка полегших полей пшеницы

12 комментариев

Молотить весной, фуражем продать.
18.12.2023
Константин Странцов,  
весной по микотоксинам может не пройти.
18.12.2023
Вы должны понимать, что зерно пшеницы, будет иметь совершенно иные вкусовые и качественные показатели. При использовании такого зерна на пищевые цели, были отмечены заболевания у людей и даже домашних животных, которые заканчивались по итогу смертью. Всё этого происходит потому что, на зерне образуются споры грибов (в основном это Fusarium sporotrichiellaBil.,) которые выделяют те самые ядовитые вещ-ва при употреблении их в пищу.
Конечно, зимой вы можете убрать оставшуюся пшеницу с поля, но перед тем как продавать её, вы должны убедиться, что она имеет хотябы удовлетворительные показатели качества зерна. Сдать её в лабораторию или проверить самостоятельно: нормальное зерно будет иметь способность к прорастанию, нормальную окраску зерен и не будет содержать токсичных веществ. Плохое зерно будет иметь отличия от нормального: такое зерно будет с потемневшим зародышем и всплывёт наружу при 10-15% р-ре поваренной соли.
Дисковать и что-то другое не вижу смысла делать - это доп. затраты и уничтожение посеянного вами урожая. Сначало убедитесь - пригодно ли зерно на пищевые цели для человека или же пойдёт только на корм скоту.

А если не рассматриваете вариант с уборкой весной - тогда я бы на вашем месте оставил поле под чёрный пар. Т.е. дискование на 5-10 см, затем культивация на 14-15 см, затем боронование на 5 см примерно. По возможности можно обработать глифосатом (1 л 540 калийной соли) после дискования - этим вы спровоцируете сорняки на рост и уберете большую часть падалицы с поля.
Вообще вопрос задан некорректно: вы гарантированно хотите подготовить почву под след. культуру или хотите убрать оставшийся урожай весной?
18.12.2023
Dmitry Evgenievich,  
Ваш ответ на вопрос ID А309 был выбран как один из лучших комментариев. Согласно условиям, Вам полагается денежное вознаграждение в размере 1000₽.
20.12.2023
Судя по вопросу о зерне речь не идет. Если собираетесь использовать поле под яровой сев, то лучше задисковать. Весной будет проще. Иммобилизацию азота на разложение соломы нужно будет компенсировать внесением азотных удобрений. Но в целом- мало данных для корректных советов.
18.12.2023
Смолотить и продать. Будут хоть какие-то деньги, а потом хоть пар, хоть глифосат, хоть дисковать. Это реальность. Всё что выше это рассуждения, возможно тех людей, которые не были в такой ситуации.
18.12.2023
Оставить под пар. Весной вспахать или продисковать. Потом по мере появления сорняков культивация, и так до посева озимой.
18.12.2023
как в старые добрые времена сжечь. свалки горят годами, вреда больше наносят природе. идиоты запретили сжигать. развели массу грибков и прочей заразы.
19.12.2023
А почему вовремя не убрали? Что можно в декабре делать в поле? Ничего.Снегозадержание даже не нужно,пшеничка задержит снег и влагу.За зиму все растительные остатки перегниют.Весной забросите аммиачной селитры 150кг/га,задискуете и посеете любую культуру со сложным удобрением.Не могу одного понять,зачем сеять,если не можешь убрать? Это же полученные убытки.Ведь любой компонент агротехнологии просчитывается.
19.12.2023

Качество зерна, перезимовавшего в поле, зависит от условий зимы. Если зима теплая и влажная, то такие условия способствуют росту плесневых грибов, преимущественно родов Fusarium и Aspergillus, которые приводят к высокой токсичности зерна. Такое зерно не пригодно не только на продовольственные цели, но и на корм скоту. Однако оно может быть использовано для переработки на спирт, то есть его всё-таки можно куда-то реализовать. При морозной погоде зимой зерно может перезимовать относительно благополучно, и сохранить всхожесть. Наличие всхожести у зерна является признаком отсутствия в нем токсинов, такое зерно пригодно в качестве кормового. Внешними признаками отсутствия токсинов служит нормальная окраска зерен. Ядовитое зерно, как правило, имеет черный цвет снаружи и внутри.

Поэтому, можно посоветовать весной при первой возможности сделать микробиологический анализ зерна, или хотя бы проверить его на всхожесть, а тогда уже решать его судьбу.

Если же технической возможности или времени для весенней уборки нет, то с оставшейся пшеницей следует проводить такие же агротехнические мероприятия, как с большой массой соломы после уборки. Массу желательно сначала измельчить для облегчения заделки её в почву, и для того чтобы впоследствии она быстрее перепрела. Для этого лучше всего подойдут агрегаты - измельчители пожнивных остатков типа ИПО-4,5 «Ураган», или ПН-4. После измельчения её необходимо заделать в почву дискатором. Понятно, что при этом почва потеряет часть влаги, но это необходимый агроприем в данном случае. Оставлять биомассу на поверхности поля недопустимо, она будет источником болезней и приманкой для вредителей, а также будет препятствовать росту последующей культуры. Надо понимать, что после заделки зерна на этом поле будет масса всходов пшеницы и большая вероятность сохранения инфекций разного вида. Поэтому сеять зерновые по такому полю категорически не советую. Лучше всего будет посадить какие-нибудь пропашные – картофель например, - или сделать пар. Ну а проблема с дефицитом азота легко решается внесением удобрений. Перед заделкой биомассы хорошо было бы её обработать деструкторами стерни, которые помогут быстрее избавиться от органических остатков в поле.

20.12.2023
Васильева Надежда Викторовна,  
Ваш ответ на вопрос ID А309 был выбран как один из лучших комментариев. Согласно условиям, Вам полагается денежное вознаграждение в размере 1000₽.
20.12.2023

Благодарим за дискуссию всех участников обсуждения!

Коллеги, если не успели оставить комментарий по теме, но есть что добавить - пишите.

Будем рады вашему опыту!
20.12.2023