Пшеница осталась в поле. Что делать?

4,28К
Ответ на вопрос: Что делать с оставшейся неубранной пшеницей в поле? Сжечь - нельзя, задисковать - высушить верхний слой, плюс стерня поглотит азот из почвы. Что посоветуете?

Аграрии называют нынешнюю уборку экстремальной. Обычно жатва в ПФО заканчивается в конце сентября, но в этом году с конца августа пошли систематические дожди, которые практически весь месяц не давали проводить уборку пшеницы. Затем пшеницу убирали влажной, сушили, много было проросшей, но значительные площади зерновых культур так и не успели убрать.

Что делать с зерном, оставшимся в поле?


1. Дождаться сухих морозов. Зерно 
вымораживается, и это как естественная сушка. Если снега мало, можно смолотить, досушить, проверить качество и продать. 

2. Если пшеница ушла под снег, то рекомендуют 
обмолачивать зерно весной. 
По результатам анализа принять решение, где и с какой целью можно использовать такое зерно. Потому что качество зерна, перезимовавшего в поле, зависит от условий зимы.
 
Если снежная зима протекает при сравнительно высокой температуре воздуха от -4°С до -14°С, в сочетании с повышенной влажности оставшихся на поле злаков, то под снегом создаются условия, способствующие интенсивному развитию грибов Fusarium и Aspergillus, следовательно образованию ядовитых веществ. 
Ядовитое зерно запрещается использовать для пищевых и кормовых целей. Такое зерно может быть использовано для переработки на спирт, то есть его всё-таки можно куда-то реализовать.

Если зима морозная, то зерно может относительно благополучно перезимовать, и сохранить всхожесть. Перезимовавшее зерно, сохранившее способность к прорастанию, не содержит токсических веществ. Такое зерно пригодно в качестве кормового.

3. Если решили, что убирать оставшийся урожай нет смысла, то поступают как с полями, на которых осталось большое количество соломы.

Весной пускают измельчитель растительных остатков, для этого лучше всего подойдут агрегаты – типа ИПО-4,5 «Ураган», или ПН-4. Перед заделкой биомассы хорошо бы её обработать деструкторами стерни, которые помогут быстрее избавиться от пожнивных остатков в поле. Разбросать 150 кг/га аммиачной селитры. И задисковать. Это будет как внесение органики. 
Понятно, что при этом почва потеряет часть влаги, но это необходимый агроприем в данном случае. Оставлять биомассу на поверхности поля недопустимо, она будет источником болезней и приманкой для вредителей, а также будет препятствовать росту последующей культуры. 

💬 Чтобы не бороться с падалицей одни рекомендуют на этом поле снова сеять ту же культуру и тот же сорт, чтобы не было смешения, если только это не зернофураж. Если сеяли пшеницу, надо сеять пшеницу того же сорта.   

💬 Другие категорически не советуют сеять зерновые по такому полю. Потому что на этом поле будет масса всходов пшеницы и большая вероятность сохранения инфекций разного вида. Лучше всего будет посадить какие-нибудь пропашные – картофель например, – или сделать пар.

4. 💬 
Если не рассматриваете вариант с уборкой весной – тогда я бы на вашем месте оставил поле под чёрный пар. Т.е. дискование на 5-10 см, затем культивация на 14-15 см, затем боронование на 5 см примерно. По возможности можно обработать глифосатом (1 л 540 калийной соли) после дискования - этим вы спровоцируете сорняки на рост и уберете большую часть падалицы с поля.


💥Оставляйте комментарии, ставьте лайки, ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на Агронома Direct.Farm, чтобы не пропустить самое интересное!

Задать свой вопрос в сервис Помощь агронома👈🏻

Опубликовано: 18 декабря, 2023 в 09:30
Тэги:
Похожие посты
Регулировки зерноуборочного комбайна
Норма высева семян
Сушка зерна
Уборка зерновых культур
Уборка полегших полей пшеницы

12 комментариев

Молотить весной, фуражем продать.
• 18.12.2023
Константин Странцов,  
весной по микотоксинам может не пройти.
• 18.12.2023
Вы должны понимать, что зерно пшеницы, будет иметь совершенно иные вкусовые и качественные показатели. При использовании такого зерна на пищевые цели, были отмечены заболевания у людей и даже домашних животных, которые заканчивались по итогу смертью. Всё этого происходит потому что, на зерне образуются споры грибов (в основном это Fusarium sporotrichiellaBil.,) которые выделяют те самые ядовитые вещ-ва при употреблении их в пищу.
Конечно, зимой вы можете убрать оставшуюся пшеницу с поля, но перед тем как продавать её, вы должны убедиться, что она имеет хотябы удовлетворительные показатели качества зерна. Сдать её в лабораторию или проверить самостоятельно: нормальное зерно будет иметь способность к прорастанию, нормальную окраску зерен и не будет содержать токсичных веществ. Плохое зерно будет иметь отличия от нормального: такое зерно будет с потемневшим зародышем и всплывёт наружу при 10-15% р-ре поваренной соли.
Дисковать и что-то другое не вижу смысла делать - это доп. затраты и уничтожение посеянного вами урожая. Сначало убедитесь - пригодно ли зерно на пищевые цели для человека или же пойдёт только на корм скоту.

А если не рассматриваете вариант с уборкой весной - тогда я бы на вашем месте оставил поле под чёрный пар. Т.е. дискование на 5-10 см, затем культивация на 14-15 см, затем боронование на 5 см примерно. По возможности можно обработать глифосатом (1 л 540 калийной соли) после дискования - этим вы спровоцируете сорняки на рост и уберете большую часть падалицы с поля.
Вообще вопрос задан некорректно: вы гарантированно хотите подготовить почву под след. культуру или хотите убрать оставшийся урожай весной?
• 18.12.2023
Dmitry Evgenievich,  
Ваш ответ на вопрос ID А309 был выбран как один из лучших комментариев. Согласно условиям, Вам полагается денежное вознаграждение в размере 1000₽.
• 20.12.2023
Судя по вопросу о зерне речь не идет. Если собираетесь использовать поле под яровой сев, то лучше задисковать. Весной будет проще. Иммобилизацию азота на разложение соломы нужно будет компенсировать внесением азотных удобрений. Но в целом- мало данных для корректных советов.
• 18.12.2023
Смолотить и продать. Будут хоть какие-то деньги, а потом хоть пар, хоть глифосат, хоть дисковать. Это реальность. Всё что выше это рассуждения, возможно тех людей, которые не были в такой ситуации.
• 18.12.2023
Оставить под пар. Весной вспахать или продисковать. Потом по мере появления сорняков культивация, и так до посева озимой.
• 18.12.2023
Удаленный пользователь
как в старые добрые времена сжечь. свалки горят годами, вреда больше наносят природе. идиоты запретили сжигать. развели массу грибков и прочей заразы.
• 19.12.2023
А почему вовремя не убрали? Что можно в декабре делать в поле? Ничего.Снегозадержание даже не нужно,пшеничка задержит снег и влагу.За зиму все растительные остатки перегниют.Весной забросите аммиачной селитры 150кг/га,задискуете и посеете любую культуру со сложным удобрением.Не могу одного понять,зачем сеять,если не можешь убрать? Это же полученные убытки.Ведь любой компонент агротехнологии просчитывается.
• 19.12.2023

Качество зерна, перезимовавшего в поле, зависит от условий зимы. Если зима теплая и влажная, то такие условия способствуют росту плесневых грибов, преимущественно родов Fusarium и Aspergillus, которые приводят к высокой токсичности зерна. Такое зерно не пригодно не только на продовольственные цели, но и на корм скоту. Однако оно может быть использовано для переработки на спирт, то есть его всё-таки можно куда-то реализовать. При морозной погоде зимой зерно может перезимовать относительно благополучно, и сохранить всхожесть. Наличие всхожести у зерна является признаком отсутствия в нем токсинов, такое зерно пригодно в качестве кормового. Внешними признаками отсутствия токсинов служит нормальная окраска зерен. Ядовитое зерно, как правило, имеет черный цвет снаружи и внутри.

Поэтому, можно посоветовать весной при первой возможности сделать микробиологический анализ зерна, или хотя бы проверить его на всхожесть, а тогда уже решать его судьбу.

Если же технической возможности или времени для весенней уборки нет, то с оставшейся пшеницей следует проводить такие же агротехнические мероприятия, как с большой массой соломы после уборки. Массу желательно сначала измельчить для облегчения заделки её в почву, и для того чтобы впоследствии она быстрее перепрела. Для этого лучше всего подойдут агрегаты - измельчители пожнивных остатков типа ИПО-4,5 «Ураган», или ПН-4. После измельчения её необходимо заделать в почву дискатором. Понятно, что при этом почва потеряет часть влаги, но это необходимый агроприем в данном случае. Оставлять биомассу на поверхности поля недопустимо, она будет источником болезней и приманкой для вредителей, а также будет препятствовать росту последующей культуры. Надо понимать, что после заделки зерна на этом поле будет масса всходов пшеницы и большая вероятность сохранения инфекций разного вида. Поэтому сеять зерновые по такому полю категорически не советую. Лучше всего будет посадить какие-нибудь пропашные – картофель например, - или сделать пар. Ну а проблема с дефицитом азота легко решается внесением удобрений. Перед заделкой биомассы хорошо было бы её обработать деструкторами стерни, которые помогут быстрее избавиться от органических остатков в поле.

• 20.12.2023
Васильева Надежда Викторовна Васильева,  
Ваш ответ на вопрос ID А309 был выбран как один из лучших комментариев. Согласно условиям, Вам полагается денежное вознаграждение в размере 1000₽.
• 20.12.2023

Благодарим за дискуссию всех участников обсуждения!

Коллеги, если не успели оставить комментарий по теме, но есть что добавить - пишите.

Будем рады вашему опыту!
• 20.12.2023