Производственный план. Порядок = деньги?

Производственный план. Порядок = деньги?

Ольга Акильева
609

«Площади под осенний сев могут сократиться», читаем мы в новостях. Низкие цены на зерно могут поменять планы аграриев. И ведь такие изменения коснуться всей работы следующего сезона… Коллеги, сегодня я бы хотела поговорить про планирование в агрономии, а именно про производственный план.

Несмотря на постоянно меняющуюся ситуацию в аграрной отрасли, составлять его надо. И желательно соблюдать. Но грамотно осуществить планирование на деле удается не всем. Уверена, нам всем есть чему поучиться в данном вопросе друг у друга.

Что должен учитывать агроном при планировании?

Сама я еще в процессе обучения составлению производственного плана по агрономии (учусь у более опытных коллег), но общаясь с успешными планировщиками, выявила основные аспекты для составления грамотной работы следующего года. Итак, необходимо учесть много параметров:

1.План полей и размещение на них культур, в том числе семенные посевы

2.Плановая урожайность культур и валовый сбор

3.Хранение урожая, семенного фонда, с учетом остатков прошлого года

4.Сроки сева культур (с заложением запаса дней для настройки, ремонта, дождей)

5.Список агроопераций под каждую культуру (с указанием приоритетности. Например, не успеваем бороновать зябь – пропускаем, переходим на предпосевную культивацию.

6.Дорожная карта по вегетации на каждую культуру с указанием сцепки «трактор-агрегат» и вариантом замены

7.Логистика времени переезда техники между полями

8.Детализация каждой операции. Например, Опрыскивание. Надо просчитать, откуда возить воду, сколько ходок делает камаз с бочками, не дешевле ли купить маточный узел и т.д. Все это прописывается и привязывается к блоку Агроопераций

9.Люди. Хватает ли текущего количества на плановые работы, есть ли страховой фонд и возможность оперативно пересадить механизаторов, нанять наемных и т.д?

10. Пестициды и удобрения – виды, объемы, сроки закупки и поставки

11. Семена - виды, объемы, сроки закупки и поставки

Это основные, уверена, вы сможете добавить еще несколько.


Подключайте к планированию всех связанных

Это обязательная работа для руководства агропредприятия любого размера - от малого КФХ до солидного агрохолдинга, уверен Александр, руководитель одного из подразделений крупного предприятия (Ростовская область).

К этой работе у них также подключаются агрономический, зоотехнический, инженерный отделы, экономисты и финансисты, сотрудники закупок и продаж. «В течение примерно месяца мы готовим несколько документов – основной план и детализация. Каждый отдел предоставляет свое видение работы на следующий год и обосновывает свои потребности. Мы анализируем, сопоставляем с информацией от всех участников, корректируем, просчитываем, согласовываем. Итоговый документ утверждается руководством, копии передаются в бухгалтерию и во все отделы-участники. В плане содержится обоснованная и рассчитанная информация - что и сколько мы выращиваем в следующем году, сколько продаем, сколько оставляем, что и сколько закупаем. Это позволяет нам правильно распределять свои силы и финансы. Корректировки в реальности возможны, но небольшие. На практике нам удается работать с минимальными расхождениями план-факт, - подчеркнул он.


Почему План – факт расходится?

Я согласна с ним в том, что без планирования в аграрной сфере нельзя. Практически все коллеги, с которыми я общаюсь, также занимаются планированием. При этом наблюдается зависимость расхождения «план-факт» от крупности предприятия. Я считаю, что большим игрокам легче, нежели, например фермерам, уже потому что:

- налажен сбыт продукции

- есть места для хранения урожая и продукции

- есть переработка

- техника оперативно ремонтируется, быстрая замена

- севооборот «устаканенный»

- агроинпуты (СЗР и удобрения) поставляются вовремя

- кадровый состав укомплектован

- есть внутренняя служба контроля

Хотя, конечно, это я какую-то идеальную картинку расписала, не у всех есть эти составляющие, и в агрохолдингах, которые на слуху, встречается бардак. Например, несоблюдение сроков, посевной или уборочной кампании. Но я лично считаю, что это просто стыдно и непрофессионально. Возможностей там для порядка больше, нежели чем у небольших предприятий, и если случаются такие казусы, надо досконально разбираться.

«Разговор в пользу бедных»

Некрупные аграрии тоже грешат «нытьем», извините, никого не хочу обидеть. Но часто приходится слышать, что «это не успели, тут дождь полил, а вот тут механизатор запил» и т.д. И если есть действительно адекватные причины, как например, в текущем году, когда из-за сложившихся цен на зерно площади под осенний сев могут сократиться, то вот какая-то неконкретика типа - «да что тут можно планировать, непонятно что еще выше придумают», мне непонятна. А разве это как раз не повод сесть и продумать свою работу в следующем сезоне, учитывая реалии и риски? Ну если, конечно, вы не собираетесь больше работать в агросекторе😊

По сути основным фактором, который может повлиять на «план-факт», остается погода. И поэтому если план у вас расписан нормально, то снижается вероятность таких рисков как:

«У нас сломался трактор, и нечем цеплять сеялку, пока нашли, уже сеять стало нельзя»

Это реальные слова одного агронома из Саратовской области. В свое время долго разговаривали с ним на тему того, что вроде все и планируют, но ежегодно что-то происходит, и в итоге многое не осуществляется. Вот в прошлом году из-за пандемии (ладно, бывает) вовремя не починили самоходный опрыскиватель. Надо было работать на подсолнечнике против сорняков. Решили пустить прицепной, но не смогли выделить трактор – у них еще животноводство, оно в приоритете, и вся техника в тот момент была задействована. Потом еще что-то. И итоге критическая фаза для обработки по культуре была упущена, урожайность на поле была низкой.

Отдам должное коллеге и его руководителю – они признал собственную нерасторопность. И план их был слабый - просто расписали, что с чем агрегатировать, что и где сеять, сколько и какими семенами. Ну и далее – техкарты на каждую культуру и поле.

Коллеги, поделитесь, пожалуйста:

1.Составляете ли вы производственные планы?

2.Соблюдаете ли их?

Опубликовано: 06 сентября, 2022 в 13:49  •  
Тэги:

7 комментариев

Кроме вышеперечисленных пунктов ещё пестицидооборот надо учесть. Это если работают пестицидами с последействием
06.09.2022
Евгений Сергеевич Марков,  
абсолютно точно, Евгений!
06.09.2022
Планируем, что обязательно надо, а от чего можно отказаться. Плюс вышеперечисленные пункты. Чтобы знать, какие запасные варианты и что именно делать.
06.09.2022
На мой взгляд, предприятиям, у которых растениеводство работает в основном на корма, планировать проще, чем тем, кто на продажу. Гарантированный сбыт урожая на корм скоту независимо от фокусов властей в виде пошлин и ограничений экспорта.
06.09.2022
Евгений Сергеевич Марков,  
видела ребят, которые не особо утруждаются в растениеводстве, потому что есть коровы, на молоке и выстаивают
06.09.2022
Тем, у кого растениеводство на продажу и зависит от колебаний рынка, можно опираться на общероссийские тенденции и аналитика рынка. Кроме ИКАР - института конъюнктуры аграрного рынка есть и другие варианты. компания СиСорт запустила сервис Серп и Робот. На Директ Фарм недавно пост был об этом. Например, соя будет в цене с учётом спроса на корма со стороны животноводов. Плюс удорожание или прекращение поставок импортных кормовых добавок.
Так же на корма перспективны однолетние люпины, масличный лён, рапс. Люцерна на семена пользуется хорошим спросом в Нечерноземье, где развито молочное животноводство, а тепла не всегда хватает ля вызревания семян.
06.09.2022
Евгений Сергеевич Марков,  
логично. Плниаровать под спрос - здравое решение!
06.09.2022
Похожие посты
На сколько можно растянуть срок сева?
8 признаков плохого агронома
Сахарная свекла? Спасибо, не надо. 10 причин против
Риски в агрономии. Стали бы страховать?
Картофель. 10 причин им не заниматься